[치킨 리뷰] 맘스터치 매직풍 싸이버거 & 빅싸이순살 김풍 야매컬렉션

안녕하세요! 오늘 소개할 맘스터치 신메뉴는 4월에 기습 출시된 매직풍 싸이버거, 매직풍 빅싸이순살입니다. 바로 얼마 전 3월에는 후덕죽 셰프 컬렉션, 그리고 4월 초에는 매월 나오는 재출시 메뉴까지 아주 바쁜 스케줄을 보내고 있는데요! 이번에는 요즘 웹툰 작가보다도 야매 요리사로 더 이름을 날리고 있는 ‘방송인 김풍’과 콜라보했다고 하는데요! 그래서인지 셰프 컬렉션이 아니라 아예 야매 컬렉션으로 출시했습니다. ㅎㅎ 역시 예상대로 상상을 초월하는 조합의 메뉴였는데요! 그럼 어떤 메뉴인지 바로 알아보겠습니다.

📋 한눈에 보기

제품명: 매직풍 싸이버거 / 매직풍 빅싸이순살 / 매직풍 비프버거
브랜드: 맘스터치 (김풍 야매 컬렉션)
가격: 싸이버거 매장 단품 6,900원·세트 9,400원 / 빅싸이순살 레귤러 매장 15,500원
싸이버거 구성: 싸이순살 패티, 피넛버터+풍추기름(김풍 고추기름) 소스, 쏨땀 오이피클, 양파, 마요소스, 참깨번
빅싸이순살 구성: 순살 치킨, 파인애플 소스, 코코넛 플레이크, 삼발 디핑 소스
할인 정보: 맘스터치 앱 쿠폰 (4/7~4/20) — 버거 2종 무료 세트업, 빅싸이순살 펩시콤보 할인
총평: 싸이버거 ★3.5 — 괴식인데 그럭저럭 괜찮은 맛, 호불호 강함 / 빅싸이순살 ★2.5 — 파인애플이 지나치게 달달해 추천 어려움

김풍매직 야매컬렉션 가격 및 특징

이번 김풍매직 메뉴는 아예 ‘야매 컬렉션’으로 출시하면서 ‘장르 파괴’를 콘셉트로 선보였습니다. 그래도 셰프 컬렉션과 동일하게 빅싸이순살, 싸이버거, 비프버거 세 가지를 모두 출시했고요! 예상 밖의 조합인데도 완성도 높은 맛과 재미를 동시에 선사하는 미식 메뉴라고 하네요! 일단 가격을 확인해 보겠습니다.

매직풍 싸이버거 매장 가격 : 단품 6,900원 / 세트 9,400원
매직풍 싸이버거 딜리버리 가격 : 단품 8,600원 / 세트 11,600원
매직풍 빅싸이순살 레귤러 : 매장 가격 15,500원 / 딜리버리 가격 18,900원
매직풍 싸이버거 싱글세트(버거+치킨) 딜리버리 가격 : 27,500원

이번 메뉴도 가격이 꽤나 복잡 다양하죠? 저는 일단 싸이버거 싱글 세트 딜리버리로 주문했네요! 비프버거는 나중에 기회가 되면 별도로 주문해 먹어봐야겠습니다. ㅎㅎ

앱 쿠폰 할인 정보

맘스터치 앱 쿠폰을 활용하면 더 저렴하게 구매할 수 있어요! 매직풍 버거 2종 무료 세트업 쿠폰을 사용하면 단품 가격 6,900원으로 세트 구성이 가능하고, 매직풍 빅싸이순살 펩시콤보 할인 쿠폰 2매도 제공된다고 합니다. 쿠폰 유효 기간은 4월 7일부터 4월 20일까지입니다.

매직풍 싸이버거 구성

먼저 매직풍 싸이버거 구성을 먼저 확인해 보겠습니다. 우선 포장을 벗기면 우리가 익히 아는 맘스터치 참깨번에 큼지막한 싸이순살 패티가 가장 먼저 눈에 들어오는데요! 향이 꽤 독특합니다.

피넛버터+풍추기름 소스와 쏨땀 오이피클

옆에서 본 비주얼은 상당히 심플합니다. 자세히 보면 아래에 갈색 소스가 보이는데, 그레이비 소스 비슷한 건 줄 알았더니 피넛버터 소스라고 합니다. 음?

이미 버거킹에서도 피넛버터 소스 버거가 나온 적이 있고, 프랭크 버거에서도 출시됐으니 뭐가 특별할까 싶겠지만 사실 이 조합만으로는 장르 파괴라고 하긴 어렵지 않을까 싶은데요!

그럼 반으로 잘라 어떤 구성이 들어 있는지 더 확인해보겠습니다. 치킨 패티 위에 야채를 다져 소스처럼 버무린 것이 보이는데요! 무려 쏨땀 오이피클이라고 합니다.

야채는 양파에 마요소스 정도가 전부이고, 그 아래에는 기존 오이피클에 태국식 쏨땀 드레싱을 섞어 새콤달콤하면서 매운맛을 구현한 특제 소스라고 합니다. 아직까지는 두 메뉴가 어떤 조합일지 쉽게 짐작되지는 않습니다.

거기에 피넛버터 소스는 약간 묽은 타입이라 여기에 뭔가 들어갔나 싶어 찾아보니, 피넛버터 소스에 풍추기름(김풍 고추기름)을 섞어 만든 거라고 하더라고요! 달큰하고 고소한 맛에 매운맛, 여기에 시큼한 피클까지 더해졌다고 하는데 이 조합이 얼마나 잘 어울릴지는 시식해 보면서 확인해 봐야겠습니다.

매직풍 빅싸이순살 구성

이어서 김풍매직의 싸이순살 메뉴 매직풍 빅싸이순살 구성을 확인해보겠습니다! 일단 포장을 열자마자 노란 맘스터치 순살 치킨 위에 슈레더 치즈로 보이는 비주얼에 반투명한 소스가 발라져 있는데요!

파인애플 소스와 코코넛 플레이크

뭔가 향이 독특해서 맡아보니 약간 달큰한 과일 향이 나는데, 확인해 보니 파인애플 소스라고 합니다. 거기에 위에 토핑처럼 뿌려졌던 것도 알고 보니 슈레더치즈가 아니라 코코넛 플레이크라고 합니다. 정말 짐작이 안 되는 메뉴네요.

삼발 디핑 소스

약간 매운맛을 구현했을 줄 알았는데 파인애플 소스에 코코넛 플레이크 조합이라니, 이것도 어떤 맛일지 궁금하면서 한편으로는 걱정도 되는데요… 이번에 함께 오는 디핑 소스는 인도네시아 전통 소스인 매콤한 삼발 소스라고 합니다. 아마 먹다가 너무 달달하면 이걸 찍어 먹으라는 배려가 아닐까 싶네요!

매직풍 싸이버거 맛 평가

그럼 바로 시식해보겠습니다. 약간 걱정 반, 기대 반인 마음으로 바로 한 입 베어 물어봤는데요! 일단 꽤 복합적인 맛이라는 게 확 느껴졌습니다. 달큰하고 고소한 피넛버터 맛에 매콤한 느낌, 그리고 묵직한 피클 향까지 안에 들어간 재료들의 개성이 꽤 강합니다.

신선하지만 호불호 강한 맛

일단 기본적으로 맛이 보장되는 싸이버거에 이런저런 시도를 하는 게 자칫 위험할 수도 있을 것 같은데요! 그래도 피클 맛에 딱히 거부감이 없으신 분이라면 피클의 아삭한 식감에 더해 육즙 듬뿍 패티, 그리고 독특한 소스 맛 조합이 꽤 신선하게 느껴질 것 같습니다. 체감상 매운맛도 꽤 약한 편이고요.

맛있다와 독특하다가 같은 의미가 아니듯, 이번 메뉴는 호불호가 상당히 크게 갈릴 것 같은 느낌입니다. 우선 피클 향이 굉장히 강하고, 익숙하지 않은 쏨땀과 고추기름 맛까지 더해져 특유의 느끼한 맛은 확실히 덜한데요! 일반적인 피넛버터 버거를 생각하고 주문하셨다면 꽤 큰 충격이 되실 겁니다. ㅋㅋ

매직풍 빅싸이순살 맛 평가

이어서 더 걱정됐던 매직풍 빅싸이순살입니다. 일단 소스가 듬뿍 발린 한 조각을 들어 바로 시식해봤는데요! 생각보다 달달한 파인애플 맛이 너무 강해서 좀 깜짝 놀랄 정도였습니다. 그래도 익숙한 맛이라서 그런지 괴식까지는 아니었는데요!

하와이안 피자의 치킨 버전

물론 무작정 단맛만 있는 건 아니고 적당히 짠맛도 섞여 있긴 한데요. 다만 하와이안 피자가 호불호가 강하게 갈리는 이유가 있듯, 이번 싸이순살도 비슷한 이유로 호불호가 꽤 심하게 갈릴 것 같습니다. 개인적으로는 하와이안 피자의 치킨 버전 같은 느낌이라고 해도 좋을 정도였습니다. ㅎㅎ

삼발 소스도 달달한 매운맛

사실 이번 메뉴에서 코코넛 플레이크가 어떤 역할을 하는지 저도 살짝 갸웃했어요. 일단 매콤하다는 삼발 소스도 한 번 찍어 먹어봤는데요! 이것도 매운맛이 있기는 한데 달면서 매운맛이고, 매운맛 자체가 그리 강하지 않아 단맛을 확 눌러주는 역할을 하기는 어렵더라고요.

달콤한 맛을 좋아하는 어린이들은 그럭저럭 먹을 수 있겠지만, 이미 자극적인 맛의 기준이 높아진 상황에서는 일반적인 소비자들의 입맛을 사로잡을 수 있을지 꽤 큰 물음표가 남는 메뉴였습니다. 개인적으로도 추천하기는 어려운 메뉴였네요.

총평

두 메뉴 모두 보편적인 맛이라는 기준에서 ‘맛있다’보다는 독특하다에 가까웠지만, 그나마 맛을 챙긴 싸이버거에 비해 싸이순살은 지나치게 달달해서 약간 김풍이라는 이름값만 가져온 건 아닐까 싶어 살짝 아쉬운 느낌이었네요! 이런 부분 참고하셔서 싸이버거만 주문하셔도 크게 무리는 없을 것 같습니다.

자주 묻는 질문

Q. 맘스터치 매직풍 싸이버거 가격은 얼마인가요?

매장 단품 6,900원, 세트 9,400원입니다. 딜리버리는 단품 8,600원, 세트 11,600원이며, 맘스터치 앱 쿠폰(4/7~4/20)을 활용하면 단품 가격으로 세트 구성이 가능합니다.

Q. 매직풍 싸이버거 맛은 어떤가요?

피넛버터+풍추기름(김풍 고추기름) 소스에 쏨땀 오이피클 조합으로, 달큰하고 고소하면서 매콤하고 시큼한 복합적인 맛입니다. 호불호가 강하게 갈리지만 괴식치고 완성도는 괜찮은 편이며, 피클을 좋아하시는 분이라면 신선하게 즐길 수 있습니다.

Q. 매직풍 빅싸이순살은 추천하시나요?

파인애플 소스에 코코넛 플레이크 조합으로 하와이안 피자의 치킨 버전 같은 느낌입니다. 달달한 맛이 지나치게 강해서 추천은 어려운 편이며, 삼발 디핑 소스도 단맛을 눌러주기에는 부족합니다. 싸이버거만 주문하시는 걸 추천드립니다.

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