롯데리아 리아불고기레드 6,200원 청양고추 맵단 버거 리뷰

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안녕하세요! 오늘 소개할 롯데리아의 신상 햄버거 메뉴는 매운맛으로 돌아온 불고기 버거, 리아불고기레드입니다. 최근 셰프 콜렉션 등으로 제법 독특한 메뉴를 선보이던 롯데리아에서 오랜만에 기본 라인업의 바리에이션 메뉴를 출시했는데요! 생각해보면 지난번 리아두툼새우도 기본 라인업의 바리에이션 메뉴이긴 하네요! ㅎㅎ 이번에도 어떤 소스를 사용했을지 궁금해서 바로 주문해 보았는데요! 크게 불고기 버거의 틀에서 벗어나지 않으면서도 매콤한 매운맛이 잘 어울리는 느낌이었답니다! 그럼 어떤 메뉴인지 바로 알아볼까요?

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📋 한눈에 보기

• 제품명: 리아불고기레드 (리아 불고기 레드)
• 브랜드/매장: 롯데리아
• 가격: 매장 기준 단품 6,200원, 세트 8,500원 (딜리버리·쿠팡이츠 기준 단품 7,100원, 세트 9,900원)
• 주요 구성: 참깨번, 마요 소스, 양상추, 감자채전(감자채 튀김 패티), 레드 소스, 불고기 패티
• 특징: 불고기 소스의 달큰함에 청양고추를 더한 매콤달콤 ‘맵단’ 레드 소스
• 함께 출시: 리아불고기 더블 레드(고기 패티 사이 치즈) — 매장 기준 단품 8,000원, 세트 10,100원
• 총평: ★3.5 — 맵단 밸런스는 좋지만, 기존 불고기 버거의 옆그레이드 느낌!

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리아불고기레드 가격 및 특징

이번 메뉴는 롯데리아의 대표 기본 메뉴인 ‘리아 불고기’에 한국인의 매운맛을 담은 레드 소스를 활용했다고 하는데요! 불고기 소스 특유의 달큰한 풍미에 청양고추를 더해 매콤달콤한 ‘맵단’ 맛을 구현한 메뉴라고 합니다! 특히 청양고추의 깔끔한 매운맛을 적용해 자극적이기보다는 ‘맛있게 매운맛’이라고 하는데요! 이번 신메뉴는 그 레드 소스를 활용해 리아 불고기 더블 레드, 리아 불고기 레드 2종을 출시했습니다. 가격 확인해 보면요!

• 리아불고기 레드 매장 판매 기준 : 단품 6,200원, 세트 8,500원
• 리아불고기 더블 레드 매장 판매 기준: 단품 8,000원, 세트 10,100원
• 리아불고기 레드 딜리버리(쿠팡이츠) 기준: 단품 7,100원, 세트 9,900원
• 리아불고기 더블 레드 딜리버리(쿠팡이츠) 기준: 단품 8,900원, 세트 11,500원

기본 리아 불고기 버거보다는 확실히 1,000원 정도 더 비싼 느낌이긴 한데요! 그래도 신메뉴인 만큼 가성비를 넘어 뭔가 고려해 볼 부분이 있지 않을까 싶습니다.

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Copyright PAKOC https://pakoc.net

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참고로 이번 메뉴는 독특하게 레드와 더블 레드가 단순히 패티 개수 차이만 있는 게 아니라고 하더라고요! 레드에는 감자채 튀김 패티가 들어가고, 더블 레드에는 고기 패티 사이에 치즈가 들어가는 결정적인 차이가 있다고 합니다. 더블 패티에 치즈 조합은 조금 익숙한 편이라, 감자채 패티가 들어간 리아 불고기 레드로 주문해 보았습니다. 원래 이번 메뉴를 주문하면 악뮤 스티커 세트를 준다고 들었는데, 배달이라 그런지 따로 주진 않은 것 같습니다.

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리아불고기레드 구성

그럼 이번 메뉴 구성을 간단히 확인해 보겠습니다. 아무래도 원본인 리아 불고기 자체가 롯데리아의 장수 메뉴이자 기본 라인업인 만큼 크기는 그리 크지 않은 편인데요! 버거번도 기존 참깨번을 그대로 사용했고, 패티나 양상추 등 기본으로 들어가는 재료도 큰 차이는 없어 보입니다.

가장 큰 차이는 감자채전

그나마 이번에 가장 큰 차이라고 한다면 이 감자채전인데요! 단순히 감자를 사용한 해시 브라운이나 테이터 토츠가 들어간 메뉴들이 여럿 있긴 했었는데, 감자채 특유의 바삭한 식감을 살리기 위한 결정이었다고 하네요! 근데 생각해 보면 편의점 도시락 등에 사용된 냉동 감자채전과 비슷한 거 아닌가 싶기도 하고…

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그래도 일단 반으로 갈라서 구성을 자세히 살펴보겠습니다! 위에서부터 마요 소스, 양상추, 감자채전, 레드 소스, 불고기 패티, 레드 소스로 꽤 심플한 구성인데요! 불고기 버거에 기본으로 들어가던 양파는 빠진 것 같습니다. 아마 생양파의 약간 아린 맛이 소스와 겹친다고 생각했으려나요!

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아무래도 이번 메뉴는 큰 변화라기보다는 감자채전과 소스가 주는 인상이 어떠냐에 따라 느낌이 결정될 메뉴처럼 보이긴 합니다. 맛도 괜찮고, 나중에 기회가 된다면 더블 레드 메뉴도 한 번 먹어봐야겠네요!

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리아불고기레드 맛 리뷰

그럼 바로 시식해 보도록 하겠습니다. 아무래도 크기가 크지 않은 편인지라 한 끼 식사로 매우 가볍게 먹기 적당해 보이긴 하는데요! ㅎㅎ 바로 한입 먹어 보면 레드 소스 특유의 매콤한 맛이 먼저 치고 들어오는 게 느껴집니다.

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불고기 버거 특유의 데리야끼 소스 맛이라고 할까요? 여기에 매콤한 맛이 정말 잘 어울리게 더해져서 맵단 자체의 밸런스는 좋습니다. 다만 아무래도 베이스가 베이스다 보니 기존 불고기 버거에서 소스만 매운맛으로 바뀐 것 말고는 크게 체감하기 어렵다는 문제 아닌 문제가 있긴 하네요.

바삭함이 도드라지는 감자채전

그리고 감자채전은 테이터 토츠나 해시브라운 특유의 겉은 바삭하지만 안은 약간 물렁한 식감과 비교하면, 전체적으로 바삭함이 좀 더 도드라지게 느껴집니다. 다만 이게 전체 메뉴의 식감을 확 바꾼다고 보긴 조금 그렇고, 맛 자체는 베이스가 감자다 보니 다른 감자 패티류와 비교하면 비슷한 느낌이긴 하네요! 오히려 간은 해시브라운보다 조금 덜한 느낌? 그래도 이게 매운맛을 약간 중화시키는 역할은 하는 것 같습니다.

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잘 뽑힌 레드 소스의 맵단

그래도 기본적으로 매운맛이 도는 레드 소스 자체는 잘 뽑힌 느낌입니다. 기존 불고기 버거 특유의 달큰한 맛도 느껴지고, 여기에 처음에는 살짝 매콤하다가 뒤로 갈수록 청양고추 특유의 얼얼한 느낌이 올라오는지라 은근히 느낌이 괜찮습니다. 꼭 이번 메뉴가 아니더라도, 나중에 한우 버거 등에 사용되면 괜찮을 것 같았네요!

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총평 — 불고기 버거 팬을 위한 맵단 옆그레이드

아무래도 이번 메뉴는 가성비나 아주 독특한 느낌의 도전적인 변화보다는 기존 메뉴를 옆그레이드한 느낌으로 드시기에 좋을 것 같습니다. 기대를 너무 크게 하시면 살짝 실망하실 수도 있고요. 기존에 불고기 버거를 좋아하셨던 분들이라면 충분히 맛있게 드실 수 있을 것 같습니다. 저도 아주 색다른 느낌은 아니지만 메뉴 자체는 나름 맛있게 먹긴 했네요!

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청양고추로 맵단 맛을 낸 레드 소스와 감자채 토핑 등 이번 신메뉴 2종의 출시 정보는 아시아경제의 리아 불고기 레드 출시 기사에서 확인할 수 있습니다.

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자주 묻는 질문

Q. 롯데리아 리아불고기레드 가격은 얼마인가요?

매장 기준 단품 6,200원, 세트 8,500원입니다. 쿠팡이츠 등 딜리버리로 주문하면 단품 7,100원, 세트 9,900원이고, 기본 리아 불고기보다 1,000원 정도 비싼 편이에요.

Q. 리아불고기레드 맛은 어떤가요?

기존 불고기 버거의 달큰한 데리야끼 맛에 청양고추의 매콤함이 더해져 맵단 밸런스가 좋아요. 처음엔 살짝 매콤하다가 뒤로 갈수록 얼얼함이 올라오고, 감자채전이 매운맛을 약간 중화해 줍니다.

Q. 리아불고기 레드와 더블 레드는 뭐가 다른가요?

패티 개수만 다른 게 아니에요. 레드에는 감자채 튀김 패티가 들어가고, 더블 레드는 고기 패티 사이에 치즈가 들어갑니다. 가격은 더블 레드가 매장 기준 단품 8,000원, 세트 10,100원이에요.