삼양 1963 우지 파개장 컵라면 프리미엄 국물라면 리뷰

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안녕하세요! 오늘 소개할 삼양의 새로운 라면 메뉴는 삼양 1963 우지 파개장 컵라면입니다. 작년 말 삼양에서 삼양 1963을 출시하면서 옛날 삼양 특유의 우지 라면 헤리티지를 잘 살렸었는데요! 단순히 기존 삼양 라면의 오리지널리티만 살린 것이 아니라 특유의 프리미엄까지 잘 살려 그럭저럭 맛있게 먹었던 기억이 있습니다. 이번에는 우지 라면의 특색을 살려 고소한 면과 얼큰한 국물, 그리고 파개장의 맛까지 조합했다고 하는데요! 그럼 어떤 메뉴인지 바로 알아보겠습니다.

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📋 한눈에 보기

제품명: 삼양 1963 우지 파개장 컵라면
브랜드/제조사: 삼양식품
가격: 편의점 2,000원대 / 마트 1,800원대
중량: 115g
칼로리: 475kcal (나트륨 1일 권장량의 95%)
주요 구성: 우지(골든블렌드오일) 면, 사골·대파 파개장 액상스프, 후첨스프, 건대파·건고기 건더기
총평: ★4.0 — 우지 면과 시원 구수한 파개장 국물의 완성도 굿, 다만 봉지 대비 덜 매워 호불호!

삼양1963 우지 파개장 컵라면 가격 및 특징

삼양 1963 봉지라면이 처음 출시될 때도 비슷했지만, 이번 메뉴 역시 삼양에서 은근히 신경 쓴 것으로 보입니다. 사골과 대파로 완성한 깊고 개운한 파개장 국물, 큼직하고 풍성한 후레이크, 우지로 맛을 낸 고소하고 쫄깃한 면발이라는 세 가지 콘셉트를 전면에 내세웠는데요! 이번 메뉴도 기존 삼양1963 라면의 헤리티지와 프리미엄을 그대로 이어가려는 것으로 보입니다. 가격은 편의점에서는 2,000원대, 마트에서는 1,800원대에 구매하실 수 있습니다. 보통 신메뉴는 출시 초기 2+1로 판매하곤 하는데, 이번 메뉴는 아직까지 할인 소식이 없네요!

이번 메뉴의 총 내용량은 115g이고 열량은 475KCal, 나트륨은 1일 권장량의 95%로 평균적인 라면과 크게 다르지 않고요! 우지가 실제로 들어간 골든블렌드오일도 동일하게 사용했습니다. 하림이 면에 닭육수를 넣은 것처럼 이번 메뉴도 면에 우지를 넣어 고소한 맛을 살렸다고 합니다! 원재료명을 보면 비프향, 쇠고기양념 같은 것들이 꽤 많이 눈에 띕니다.

조리 방법은 전자레인지 조리와 일반 조리 두 가지 방식이 있고요! 추천하는 방식은 전자레인지 조리입니다. 뚜껑을 완전히 떼어낸 뒤 액상스프를 넣고 끓는 물을 부은 다음 1000W 출력 전자레인지에서 1분 30초간 조리하면 되고요. 마지막으로 후첨스프를 넣으면 된다고 합니다.

삼양1963 우지 파개장 컵라면 구성 및 조리

우선 구성부터 간단히 확인한 뒤 바로 조리에 들어가겠습니다. 이번 메뉴는 봉지라면처럼 액상 타입 스프가 제공되고, 후첨 스프가 따로 들어 있습니다. 컵라면인 만큼 건더기는 라면 아래에 들어 있는데요! 건대파와 건고기가 메인입니다.

액상스프와 후첨스프, 전자레인지 조리

조리 과정을 촬영하면서 제가 살짝 실수를 하긴 했는데요. 원래 조리 방법은 액상스프를 먼저 넣고 조리한 다음, 후첨스프를 넣는 방식입니다. 저는 후첨스프와 액상스프를 모두 넣고 한 번에 조리해버렸는데, 나중에 다시 한 번 먹어보니 맛 자체에는 큰 차이가 없었습니다.

저도 당연히 추천되는 전자레인지 조리 방식으로 진행했고요! 조리가 끝난 뒤에는 면도 잘 풀어서 함께 드시면 됩니다. 일단 시원하고 얼큰한 라면 향이 물씬 올라오네요!

조리가 끝난 비주얼은 이런 느낌입니다. 아무래도 삼양 1963 라면 자체가 프리미엄이라고 해도 워낙 기본에 충실한 라면이다 보니 크게 다른 점은 잘 느껴지지 않죠? ㅎㅎ 그래도 삼양에서 야심 차게 준비한 만큼 맛도 꽤 탄탄할 거라 기대해 봅니다!

삼양1963 우지 파개장 컵라면 맛

그럼 바로 시식해보도록 하겠습니다! 우선 라면 자체는 전자레인지로 조리하면서 상당히 푹 익은 것 같고요! 면부터 바로 한 젓가락 떠서 시식해보도록 하겠습니다. 벌써부터 기대가 되네요!

고소한 우지 면과 시원한 파개장 국물

가장 먼저 느껴진 맛은 얼큰하면서도 시원한 국물과 잘 어우러진 고소한 면이었습니다. 면에 우지가 들어갔다고는 하는데, 다른 면과 비교했을 때 단번에 알아차릴 만큼 확연한 차이가 느껴지지는 않더라고요! 다만, 삼양 1963 봉지 라면에서도 느꼈던 쫄깃한 면 식감과 밀가루 향이 덜한 맛은 확실한 차별점이라고 할 수 있었네요!

거기에 비록 컵라면이긴 하지만 전자레인지로 조리하는 과정을 거치면서 국물이 면에 쫙 배어 더욱 맛있게 먹을 수 있었는데요! 국물은 생각보다 맵칼한 맛이 강하지 않아 은근히 면과도 잘 어울리는 느낌이었습니다.

국물 자체는 상당히 깔끔하고 시원한 맛이 강조되는 느낌이었습니다. 구수한 맛을 베이스로 맵칼한 느낌이 조금 선명하게 느껴졌던 봉지라면과 비교하면 확실히 파개장이나 장국 같은 느낌이 더 강했는데요! 이 부분은 기존 봉지라면 같은 스타일을 선호하셨던 분이라면 살짝 호불호가 갈릴 수 있겠네요!

파향과 우지의 구수함, 그리고 호불호

물론 파향이 듬뿍 나는 라면을 좋아하신다면 봉지라면보다 이쪽이 입맛에 더 맞으실 수도 있습니다. 저도 개인적으로 파향이 듬뿍 나는 시원한 느낌의 국물을 더 선호하는 편인데요! 그렇다고 마냥 가벼운 맛은 아니고, 우지 베이스의 액상 스프를 사용한 만큼 진한 국물의 구수한 맛도 상당히 잘 느껴지는 편입니다.

국물은 전체적으로 조금 짠 듯하지만, 반대로 시원하고 구수해서 밥 말아 먹기에는 딱 좋은 느낌입니다. 맛이 괜찮아서 봉지라면으로도 나왔으면 했는데요! 워낙 베이스가 훌륭한 프리미엄 라면이다 보니, 컵라면으로 출시해도 퀄리티가 유지되는 것 같습니다.

물론 드시는 분들에 따라서는 의견이 조금씩 갈릴 수도 있을 것 같습니다. 기존 봉지라면이 정말 맵칼한 맛이라서 조금은 프리미엄 가격을 주고서라도 먹어야겠다! 하셨던 분들은 아무래도 이번 메뉴가 확실히 조금 덜 맵게 느껴지실 거예요! 다만 이건 어디까지나 스타일이 살짝 다른 것뿐이고, 기본적으로 맛있는 라면이라는 점에서는 큰 변함이 없었습니다. ㅎㅎ

총평

여러분은 어떠신가요? 저는 이번에 리뷰한 라면 말고도 추가로 2개를 더 사서 꽤 자주 먹었는데요! ㅎㅎ 생각보다 국물이 괜찮게 느껴져서 음주 후 다음 날 해장 라면으로도, 김밥을 곁들여 한 끼 식사로 먹기에도 꽤 괜찮더라고요! 그리고 프리미엄 라면이라고는 하지만, 요즘 편의점에서 파는 1+1, 2+1 라면이 아닌 이상 가격대는 거의 비슷비슷해서 크게 손해 보는 느낌도 없었고요! ㅎㅎ 궁금하시면 한 번 드셔 보시는 걸 추천드립니다!

36년 만에 부활한 삼양1963 브랜드와 우지 파개장의 국물 콘셉트에 대한 자세한 내용은 전자신문의 삼양1963 우지파개장 출시 기사에서 확인할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

Q. 삼양 1963 우지 파개장 컵라면 가격은 얼마인가요?

편의점에서 2,000원대, 마트에서는 1,800원대에 살 수 있습니다. 내용량 115g에 475KCal, 나트륨은 1일 권장량의 95% 수준이에요.

Q. 삼양 1963 우지 파개장 컵라면은 어떤 라면인가요?

우지(골든블렌드오일)로 고소함을 살린 면에 사골과 대파로 낸 파개장 국물을 조합한 삼양 1963 프리미엄 컵라면이에요. 액상스프와 후첨스프, 건대파·건고기 건더기로 구성됩니다.

Q. 우지 파개장 컵라면 맛은 어떤가요?

고소한 면에 시원하고 구수한 파개장 국물이 잘 어우러져 완성도가 좋습니다. 다만 기존 삼양 1963 봉지라면보다 맵칼함이 덜하고 파·장국 느낌이 강해, 매운맛을 선호하면 호불호가 갈릴 수 있어요.

Q. 우지 파개장 컵라면 추천하시나요?

네, 시원하고 구수한 국물이 해장 라면으로도 한 끼 식사로도 잘 맞아 추천합니다. 프리미엄이라지만 편의점 일반 라면과 가격대가 비슷해 부담도 크지 않아요.

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