맥도날드 와사비 슈비&게살 크림 크로켓 버거 시식기

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안녕하세요! 오늘은 4월 말에 출시된 맥도날드 신메뉴 두 가지를 한 번에 소개해 드릴게요! 와사비 슈비 버거&와사비 게살 크림 크로켓 버거입니다. 새로운 소스가 출시되면 비슷한 메뉴 두세 개에 적용하는 맥도날드 특성상 가끔 괜찮을 때도, 아닐 때도 있는데요! 저는 평소에 슈비 버거를 즐겨 먹기도 하고, 이번에 새로 나온 게살 크림 크로켓 신메뉴가 어떨지 궁금해서 바로 구매해 보았답니다! 맥런치 할인 가격으로 드시면 가성비도 괜찮은 편인데요! 그럼 어떤 메뉴인지 바로 알아볼까요?

Table of Contents

📋 한눈에 보기

제품명: 와사비 게살 크림 크로켓 버거 / 와사비 슈비 버거 (2종)
브랜드: 맥도날드 (한국)
출시일: 2026년 4월 30일 (봄 시즌 한정)
캠페인 모델: 최강록 셰프 (흑백요리사 시즌2 우승)
판매 채널: 전국 맥도날드 매장 (일부 특수매장 제외) + 맥런치 할인 (평일 오전 10:30~오후 2:00, 매장 방문 시 두 메뉴 모두 만 원 미만)
공통 구성: 참깨번, 양상추, 토마토, 마요 소스, 100% 순쇠고기 패티, 구운 양파, 와사비 타르타르 소스
차이점: 게살 크림 크로켓 패티(크로켓 버거) vs 통새우 패티(슈비 버거)
총평: ★3.5 — 와사비 향이 또렷한 봄 한정 시푸드 버거 2종, 슈비 쪽이 와사비와 더 잘 맞는 편

맥도날드 와사비 버거 2종 가격 및 특징

이번 메뉴는 두 가지 메뉴로 출시됐는데요! 두 메뉴 모두 흑백요리사 시즌2 우승자인 최강록 셰프의 레시피로 개발한 소스와 함께 기존 레시피를 재해석한 느낌이라고 합니다! 최강록 셰프가 본인 유튜브 채널에서 게살 크림 크로켓 레시피를 직접 선보인 적이 있어 여기에 와사비 소스가 어떻게 어울릴지 은근히 궁금한데요! 가격부터 먼저 확인해 보겠습니다.

얼마 전 출시했던 바질크림 메뉴가 종료되고 이번 메뉴도 봄 시즌 한정으로 출시했는데요! 날이 빠르게 더워지면서 와사비 특유의 매운맛이 은근히 수요가 많을 것 같습니다. 이번에 저는 와사비 게살 크림 크로켓은 미디움 세트로, 와사비 슈비 버거는 단품으로 주문했습니다!

와사비 게살 크림 크로켓 버거 구성

먼저 와사비 게살 크림 크로켓 버거부터 살펴보겠습니다! 포장지 디자인에 게 집게 일러스트가 들어가 있어 씨푸드 버거라는 점이 한눈에 들어오는데요! 포장을 벗기면 종이로 된 버거링으로 감싸져 있습니다.

옆에서 보면 황금빛으로 바삭하게 튀겨진 게살 크림 크로켓이 가장 먼저 눈에 들어오고, 초록색 양상추와 연한 녹색빛이 도는 마요 소스도 상당히 시선을 사로잡는데요! 빵집에서 보던 크로켓을 햄버거 패티 크기로 만든 듯한 느낌입니다.

반으로 잘라본 구성과 와사비 타르타르 소스

와사비 소스는 게살 크림 크로켓 아래에 깔려 있다고 하더라고요! 물론 생와사비는 아니고, 약간 타르타르 소스 느낌으로 만들었다고 합니다! 위에 올려진 녹색 소스는 샐러드 소스 같은 분위기인데, 여기서도 와사비 향이 나긴 하지만 이게 맛이 섞인 건지 뭔지는 조금 애매한 부분이 있네요.

반으로 갈라서 구성을 확인해봐야겠죠! 일단 버거번은 맥도날드 참깨빵 번을 사용했고요! 위에서부터 양상추와 토마토, 그리고 마요 소스, 소고기 패티, 구운 양파 약간, 게살 크림 크로켓 패티, 와사비 타르타르 소스 순서로 구성되어 있습니다.

와사비 타르타르 소스는 살짝 맛을 보면 코끝을 확 찌르는 와사비 향과 매운맛이 확실히 인상적입니다. 시푸드 스타일의 패티와 잘 어울릴 것 같네요! 게살 크림 감자 크로켓은 한 번 시식해 봐야 알 것 같은데 어떤 맛일지 궁금합니다.

와사비 슈비 버거 구성

다음은 와사비 슈비 버거인데요! 포장지에는 새우 일러스트가 들어가 있고요! 기존 슈비 버거에 와사비 타르타르 소스가 대신 들어간 스타일이라, 기존 메뉴와 어떤 점이 다를지 꽤 궁금해집니다! 이 메뉴도 똑같이 조이로 된 버거링으로 포장되어 있네요!

기존 슈비버거에서 아무래도 소스만 바뀐 메뉴라서 비교 대상이 확실한 메뉴이긴 한데요! 아무래도 소스가 강렬하다 보니 풍미가 꽤 다를 것 같습니다.

이번 메뉴도 반으로 갈라서 구성을 확인해봐야겠죠!? 위에서부터 양상추와 토마토, 그리고 마요 소스, 소고기 패티, 구운 양파 약간, 슈림프 버거 패티, 와사비 타르타르 소스 순서로 구성되어 있습니다. 앞서 살펴본 감자 크림 크로켓 버거와 구성은 거의 비슷하죠?

패티만 다른 두 메뉴, 핵심은 와사비 조합

맥도날드에 다양한 메뉴가 있지만 은근히 슈비버거를 좋아하시는 분들도 많더라고요! 그래서 이번 메뉴의 핵심은 기존 메뉴의 풍미를 적당히 잘 살리면서, 새로 추가된 와사비 타르타르 소스 조합이 잘 어울리느냐에 따라 평가가 많이 갈릴 것 같습니다.

이번 두 신메뉴는 구성은 비슷하고 패티 정도만 다른 점이 특징이라면 특징인데요! 여기에 와사비 향이 들어간 시푸드 버거는 은근 수제 버거집에서는 자주 보이는 편이지만, 프랜차이즈 햄버거에서는 시도를 잘 안 하는 타입이기도 해서 어떤 맛일지 상당히 궁금해집니다.

와사비 게살 크림 크로켓 버거의 맛

그럼 시식 순서대로 게살 크림 크로켓 버거부터 먹어보겠습니다! 우선 그대로 한 입 베어 물어봤는데요.

첫 인상부터 솔직히 말씀드리면, 와사비 소스의 매콤함이 생각보다 훨씬 또렷하게 느껴집니다! 보통 가공 와사비 소스는 향만 은은하게 나는 정도일 거라고 생각하기 쉬운데, 이 와사비 타르타르 소스는 생 와사비만큼은 아니어도 코를 탁 하고 쏘는 매운맛이 확실히 있어요. 첫 입에서 코끝이 살짝 찡 하는 그 느낌이 그대로 들어옵니다.

게살 크림 크로켓은 튀김 상태도 잘 나와서 바삭한 식감이 꽤 괜찮은 편인데요! 다만 크로켓에서는 게살 맛보다는 아무래도 크로켓 특유의 부드럽고 고소한 감자 향이 더 진하게 느껴집니다. 시푸드 느낌은 살짝 약한 편이네요!

약한 게살 맛, 와사비가 잡아주는 균형

전반적으로 간이 그렇게 강하지 않고 부드러운 느낌인데, 여기에 가끔 치고 들어오는 와사비의 매운 향이 상당히 킥으로 작용하는 메뉴였습니다. 게살 맛을 기대하고 드시면 약간 아쉬운 부분도 있지만, 전반적인 메뉴 밸런스는 상당히 잘 맞는 편이었어요! 사실 와사비 자체가 튀김류와 잘 어울리는 편이기도 하고요!

예전에 노브랜드 버거에서 수제 카츠 버거에 와사비를 넣어 먹었던 기억이 있는데, 그때랑 비슷한 느낌의 메뉴였습니다. 개인적으로 먹기에는 무난하긴 했지만, 크로켓이 들어간 햄버거 특유의 느끼한 맛도 꽤 잡혀서 풍미 자체는 꽤 괜찮았네요!

와사비 슈비 버거의 맛

이어서 와사비 슈비 버거도 먹어봐야겠죠! 저는 평소 슈비 버거를 종종 사 먹는 편이라, 이번에는 일반 슈비 버거와 비교해 무엇이 달라졌는지에 초점을 맞춰 시식해봤습니다.

첫인상은 솔직히 깜짝 놀랐는데요! 패티는 같은 통새우 + 쇠고기 더블 패티에 채소도 동일하고, 소스만 와사비 타르타르로 바꿨을 뿐인데 풍미가 꽤 달라지더라고요. 기존 슈비 버거의 스윗 칠리 마요 계열 소스가 살짝 자극적인 톤이었다면, 와사비 소스는 같은 패티에 청량하고 코를 쏘는 톤으로 완전히 다른 느낌입니다. 소스 하나가 풍미 전체를 어떻게 바꿔 놓는지 직접 확인할 수 있는 사례라고 할까요!

앞서 살펴본 게살 크림 크로켓과 비교하면 슈림프 버거 특유의 새우맛이 더 잘 느껴지는 편이고, 와사비와 튀김 패티의 조합이 느끼함은 잡아주면서 적당히 묵직하게 다가오는 새우맛과도 잘 어울리는 편입니다.

총평

두 메뉴를 비교해 보면, 저는 개인적으로 슈비버거 쪽이 약간 더 마음에 들었는데요! 게살 크림 크로켓 버거는 와사비 소스가 크림의 느끼함을 잡아주는 보조 역할에 가까웠다면, 와사비 슈비는 와사비 자체가 새우 패티와 직접 맞붙어 풍미가 결합되는 메인 조합처럼 느껴졌습니다. 게살 크로켓 쪽은 와사비를 빼면 다른 버거가 되어버리는 반면, 슈비 쪽은 와사비가 슈비라는 기존 메뉴의 세계관 안에서 새로운 변주를 만들어주는 느낌이라고 할까요! 다만 비프 패티 맛이 약하게 느껴지는 점은 조금 아쉬운 부분입니다.

전체적으로 두 메뉴 모두 기존 메뉴에서 소스 하나만 바꾼 변주 메뉴인데, 그 소스 하나가 생각보다 큰 영향을 준다는 걸 보여주는 맛이었습니다. 와사비 소스의 강도는 부담스럽지 않은 편이지만 코를 쏘는 매운맛은 분명히 있어서, 와사비 자체에 거부감이 있으신 분들은 한 번 고민해 보시고 드시는 걸 추천드립니다. 매장에서 맥런치로 점심시간에 드시면 두 메뉴 다 만 원 미만으로 즐길 수 있으니, 이번 시즌 끝나기 전에 한 번 비교 시식해 보시는 것도 재미있을 것 같네요!

최강록 셰프 발탁 배경과 두 메뉴의 출시 콘셉트, 씨푸드 버거 라인업 강화 전략 등 자세한 정보는 뉴시스의 맥도날드 와사비 버거 2종 출시 보도에서 확인할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

Q. 맥도날드 와사비 버거 2종 가격은 얼마인가요?

두 메뉴 모두 맥런치 시간대(평일 오전 10:30~오후 2:00, 매장 방문)에 단품 또는 미디움 세트로 주문 시 만 원 미만 가격대에 즐길 수 있습니다. 일반 시간대에는 정가가 적용되며, 정확한 가격은 매장이나 앱에서 확인하시는 게 가장 정확합니다.

Q. 와사비 슈비 버거 vs 게살 크림 크로켓 버거, 어떤 게 나은가요?

개인적으로는 와사비 슈비 버거 쪽이 더 잘 어울렸습니다. 슈비는 통새우 패티의 새우 풍미와 와사비가 직접 맞붙어 메인 조합처럼 결합되고, 게살 크림 크로켓은 와사비가 크림의 느끼함을 잡아주는 보조 역할에 가까운 인상이에요. 새우와 와사비의 정통 조합이 익숙한 분이라면 슈비, 크로켓의 부드러운 식감을 좋아하면 크로켓 버거를 추천드립니다.

Q. 와사비 맛이 많이 강한가요?

가공 와사비 소스 치고는 또렷한 매운맛이 있는 편입니다. 생 와사비만큼은 아니지만 첫 입에서 코끝을 살짝 찡하게 쏘는 정도라, 평소 와사비 자체에 거부감이 있다면 한 번 더 고민해 보시는 게 좋아요. 반대로 와사비를 좋아하면 프랜차이즈 햄버거에서 흔치 않은 조합이라 만족도가 높습니다.

Q. 와사비 버거 2종은 언제까지 판매하나요?

봄 시즌 한정 메뉴로 출시됐기 때문에 정확한 종료일은 매장과 앱 공지를 확인하는 게 좋습니다. 보통 맥도날드 시즌 한정 메뉴는 출시 후 1~2개월 정도 판매되며, 2026년 4월 30일 출시였으니 6월 안에는 종료될 가능성이 높아요. 비교 시식을 원하시면 5월 중 빠른 방문을 추천드립니다.

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버거 조합 비교 사진: Copyright PAKOC https://pakoc.net