굽네치킨 뉴 오리지널 20,900원 20년 만의 리뉴얼 리뷰

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안녕하세요! 오늘 소개할 굽네치킨 신메뉴는 2026년 7월 15일 출시된 굽네치킨 뉴 오리지널입니다. 굽네치킨의 상징과도 같은 오리지널 메뉴를 20년 만에 리뉴얼해 업그레이드한 굽네 오리지널 리뉴얼 버전인데요! 완전한 신메뉴는 아니지만, 그동안 고추바사삭, 갈비천왕 같은 메뉴만 먹어왔던지라 오랜만에 주문해봤습니다. 배달앱 기준 기본(뼈) 20,900원 가격에 기존 오리지널의 정체성은 유지하면서 오븐구이 치킨의 단점이었던 육즙과 촉촉함을 강화했다고 하는데요! 어떤 부분이 달라졌을지 매우 궁금한데요! 그럼 바로 알아보겠습니다!

Table of Contents

📋 한눈에 보기

제품명: 뉴 오리지널 (오리지널 20년 만의 리뉴얼)
브랜드/매장: 굽네치킨
가격: 기본(뼈) 20,900원, 곱빼기(1.5마리) 28,900원 — 배달앱 기준
칼로리: 한 마리당 960kcal 수준
출시일: 2026년 7월 15일
주요 구성: 오븐구이 치킨 한 마리 + 매콤소스, 달콤소스, 치킨무
총평: ★4.0 — 확 바뀌진 않았지만 촉촉함과 육즙이 차곡차곡 좋아진 담백한 오븐구이!

굽네 뉴 오리지널 가격과 특징

사실 기본 후라이드 메뉴는 배터믹스와 염지 방식, 또는 기본 시즈닝을 바꿔 리뉴얼하는 게 한때 유행이긴 했는데요! 기본 양념치킨이라면 소스 배합비를 조정하는 식이고요. 오븐구이 치킨이 생명인 굽네에서 오리지널 메뉴를 리뉴얼한다고 했을 때 여기서 더 손볼 게 있나 싶었습니다. 그런데 이번에는 기존 오븐구이의 단점이라고 할 수 있는 부분을 완전히 개선한 버전으로 출시했다고 합니다. 우선 배달앱 기준으로 가격을 확인해보면요!

뉴 오리지널 : 기본(뼈) 20,900원, 곱빼기(1.5마리) 28,900원
메뉴 변경: 가슴살 순살은 1,000원 추가, 다리살 순살은 4,000원 추가

지금은 라인업이 워낙 다양해져서 그렇지만, 굽네가 처음 나왔을 때 오리지널 메뉴를 꽤 자주 먹었던 기억이 있는데요! 무려 20년 만에 조리 방법이 바뀌었다고 하니 어떤 느낌일지 벌써부터 궁금해지네요. 이번 메뉴를 주문하면 기본으로 매콤소스, 달콤소스에 치킨무 정도가 제공되니 참고하시면 좋겠습니다!

굽네 뉴 오리지널 구성

그럼 바로 언박싱해서 구성도 확인해보겠습니다. 사실 오리지널 메뉴라 겉으로만 봐서는 어떤 점이 달라졌는지 쉽게 알기 어려웠는데요! 공식 보도 자료를 찾아보니 기존 치킨 메뉴보다 한 조각당 크기가 조금 더 커졌다고 합니다. 그 얘기를 듣고 보니 왠지 그런 것 같기도 하고요!? ㅎㅎ

한 조각당 크기를 키운 뉴 오리지널

최근 다른 신생 프랜차이즈들과 비교해 오리지널 뼈 메뉴가 꽤 작게 느껴진다는 피드백이 있었는지, 한 조각당 크기를 키웠다고 하더라고요! 실제로 중량이 얼마나 늘었는지까지는 공개되지 않았습니다. 다만 ‘두께’로 보완했다는 말이 있는 만큼, 전체 중량 자체는 큰 변화가 없을 수도 있을 것 같고요. 그래도 열량은 한 마리당 960Kcal 수준이라 기존 구운 치킨의 장점은 그대로라고 합니다!

수분 손실을 줄인 조리 방식

조리 방식에도 약간 변화가 있었다고 하는데요! 튀김옷을 입혀 튀겨내는 후라이드 치킨과 비교했을 때 육즙 손실이 있던 부분을, 수분 손실을 최소화하는 방향으로 보완했다고 합니다. 여기에 가슴살의 경우에도 기존의 퍽퍽한 식감을 상당 부분 개선해, 더 부드럽고 촉촉하게 즐길 수 있도록 손봤다고 하고요.

맛도 기존 시그니처 시즈닝을 한층 더 강화해 진한 오븐 구이 풍미를 살렸다고 하는데요! 우선 비주얼로만 봤을 때는 큰 차이가 없어 보이다 보니(기분 탓이겠지만 약간 더 촉촉해 보이는 건 있더라고요! ㅎㅎ) 직접 시식해 봐야 알 것 같습니다.

굽네 뉴 오리지널 맛

그럼 어떤 점이 달라졌는지 바로 시식해보겠습니다! 우선 저는 리뷰 이벤트로 웨지 감자도 할인받아 함께 받았는데요! ㅎㅎ 여러분도 주문하실 때 근처 매장 중 이벤트 진행하는 곳을 잘 골라보세요! 먼저 닭다리 한 조각부터 시식해보았습니다.

닭다리부터, 확실히 촉촉해진 식감

매우 기분 탓일 수도 있겠지만, 일단 확실히 촉촉한 식감이 꽤 올라간 것 같은데요! 이건 닭다리 부위라서 더 그럴 수도 있을 것 같고요! 닭다리살인 것치고도 특히나 꽤 부드러운 느낌인데, 확실히 이번에 바뀐 조리 방법이 한몫한 게 아닌가 싶습니다. 그래도 오븐구이 특유의 바삭한 닭껍질도 그대로고요!

닭가슴살도 퍽퍽함이 덜해졌다

그래서 닭가슴살도 한 번 먹어봤는데, 이건 확실히 달라진 게 느껴졌는데요! 아예 정육 단계에서 결을 따라 잘 찢어지도록 정형한 것 같고, 한 조각도 먹기 편하게 만든 것 같기도 하고요! 그래도 닭가슴살은 닭가슴살인지라 그냥 먹기보다는 적당히 소스에 찍어 드시는 게 가장 베스트입니다. 그래도 예전(제 기억 속의…)에 비해서는 퍽퍽함이 덜 하달까요!

오랜만에 다시 만난 오리지널

정말 오랜만에 먹어본 오리지널 메뉴였는데요! 이번에 바뀌었다는 부분도 은근히 잘 느껴지기도 하고, 오리지널 특유의 부담 없고 담백한 맛도 여전하더라고요! ㅎㅎ 담백하게 치킨 한 마리 드시고 싶으실 때 주문하시면 딱 좋을 것 같은 느낌이었습니다. 소스도 두 종류 모두 있으니 취향에 따라 찍어 드시면 좋겠더라고요!

굽네 뉴 오리지널 총평 — 담백한 오븐구이의 정석

개인적으로 기존 오리지널 메뉴를 드셔 보셨던 분들은 더 맛있게, 오랜만에 드시는 분들이라면 정말 부담 없이 즐기실 수 있을 것 같아 추천하고 싶은 메뉴였습니다! 무엇이 완전히 달라지거나 확 바뀌어서 쉽게 체감되는 건 아닙니다. 다만 오븐구이 맛, 촉촉함, 육즙 등 조금씩 달라진 부분들이 함께 어우러지면서 전반적으로 꽤 괜찮아진 메뉴랄까요! ㅎㅎ 가격도 요즘 치킨들 중에서는 꽤 합리적인 편이기 때문에, 담백한 오븐구이를 오랜만에 드신다면 적극 추천해드릴 만한 그런 메뉴였습니다!

조각 두께를 키우고 수분 손실을 최소화했다는 이번 리뉴얼의 공식 설명은 푸드투데이 굽네치킨 뉴 오리지널 출시 기사에서 확인할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

Q. 굽네치킨 뉴 오리지널 가격은 얼마인가요?

배달앱 기준 기본(뼈) 20,900원입니다. 곱빼기(1.5마리)는 28,900원이고, 순살로 바꾸면 가슴살은 1,000원, 다리살은 4,000원이 추가됩니다.

Q. 기존 오리지널과 무엇이 달라졌나요?

한 조각당 크기를 두툼하게 키우고, 조리 과정에서 수분 손실을 최소화한 점이 핵심입니다. 여기에 퍽퍽하던 가슴살 식감을 개선하고 시그니처 시즈닝도 강화했다고 해요. 20년 만의 리뉴얼입니다.

Q. 굽네 뉴 오리지널 맛은 어떤가요?

개인적으로는 촉촉함이 확실히 올라온 게 느껴졌어요. 닭다리는 특히 부드러웠고, 오븐구이 특유의 바삭한 닭껍질은 그대로입니다. 가슴살도 예전보다 퍽퍽함이 덜하지만 소스에 찍어 드시는 편이 더 좋습니다.

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굽네치킨 뉴오리지널 업그레이드 메뉴: Copyright PAKOC https://pakoc.net
치킨 업그레이드 전반적인 평가: Copyright PAKOC https://pakoc.net
수분손실 최소화 조리과정: Copyright PAKOC https://pakoc.net
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