こんにちは。今日ご紹介するPaldoの新作ラーメンは、「男ラーメン」のバリエーションであるサンナムジャラーメン にんにくユッケジャン味です。ラーメン市場全体では強力な競合が多く、なかなか存在感を出しにくいものの、Paldoでは「王뚜껑」と「ビビン麺」シリーズに次ぐ位置づけで、かなり力を入れている商品です。今回も少し個性的なユッケジャンとにんにくをコンセプトに発売されました。辛くてコクのあるスープに、しっかり重ためのにんにくの香りが合っていた一杯です。それでは、どんな商品なのかさっそく見ていきます。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net📋 ひと目で分かるポイント
- 商品名: サンナムジャラーメン にんにくユッケジャン
- ブランド: Paldo
- 価格: 約6,000ウォン（オンライン割引 4,500〜4,900ウォン）
- 内容量: 132g
- カロリー: 555kcal
- 主な構成: 麺、粉末スープ、かやくスープ（干ししいたけ・チンゲン菜・にんじん・卵フレーク）、後入れスープ（にんにくエッセンシャルオイル）
- 総評: ★3.5 — にんにくの香りがどっしり広がる辛旨スープが新鮮。無難においしい一方で、にんにくの好みは分かれそうな一杯です。
サンナムジャラーメン にんにくユッケジャンの価格と特徴
今回の商品は2025年12月末ごろに発売されたもので、野球選手のイ・ジョンフさんをモデルに起用しています。最近はコンビニでもそうですが、野球関連のマーケティングがかなり活発ですね。また今回は、従来の「男ラーメン」よりスープの豚骨比率を高め、より濃厚で重厚に楽しめるそうです。
私はオンラインスーパーの予約購入で、4,900ウォンほどで買いました。割引なしだと約6,000ウォンで、割引が大きいと4,500ウォンまで下がることもあるようです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netにんにくスパイス強化ポイント
もともと「男ラーメン」自体が、にんにくと香味野菜の風味が強いラーメンなので、この点で好みが分かれやすい商品でした。麺の生地ににんにくを練り込むところまでは、ほぼ同じです。ただし、スープ類のにんにく比率をかなり高め、さらに足りないのか、にんにくエッセンシャルオイルまで追加しています。にんにくの香りは確実ですね。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net栄養情報と調理方法
今回の内容量は132gで、カロリーは555kcal。ナトリウムは1日推奨量の約88%です。商品自体は一般的なラーメンと大きくは変わりませんが、スープが濃いタイプなのか、ナトリウム量はかなり高めに設定されています。
調理方法は、水500mlを目安に麺・粉末スープ・かやくスープを入れて4分煮込み、最後に後入れスープを加えればOKとのことです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netサンナムジャラーメン にんにくユッケジャンの構成
それでは調理前に、まずは構成を簡単に確認します。今回の商品は、先ほどの調理方法でも触れたとおり、麺・粉末スープ・かやくスープ・後入れスープの4点構成です。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net粉末スープ
まず粉末スープですが、思ったほど濃い赤ではありません。少し舐めてみると、ほんのりにんにくの香りはします。ただ、印象に残るほどではなく、にんにく感の大半は後入れスープに入っていそうです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netかやくスープ
かやくスープは、干ししいたけ、チンゲン菜、にんじんが主に見えます。途中の黄色い具材が何だろうと思って調べたら、卵フレークも入っているそうです。具材自体は思ったより無難な印象です。乾燥にんにくでも入っているかと思ったのですが。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net後入れスープ（にんにくエッセンシャルオイル）
最後は後入れスープです。煮込み中に香りが飛ばないよう、調理を終えてから入れる後入れスープは、たいていそうですが、にんにくの香りやにんにくエッセンシャルオイルのような成分は、おそらくここにほとんど入っているはずです。にんにくの香りに少し敏感な方は、味見しながら量を調整したほうがよいかもしれません。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netサンナムジャラーメン にんにくユッケジャンの調理
続いて、さっそく調理に入ります。まず沸騰したお湯を用意し、麺と粉末スープ、そしてかやくスープまで全部入れて、まとめて4分煮込みました。さすが「男ラーメン」系だけあって、にんにくの香りが少し立ちます。ただ、そこまで強烈ではありませんでした。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net調理後の見た目はこんな感じで、全体の雰囲気は大きく変わったようには見えません。実際にスープをひと口飲むと、普通に「男ラーメン」に近い感じもします。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net私はまず2個作ったので、水は900ml弱、粉末スープは80〜90%ほど入れました。その分も考えて、後入れスープも80〜90%程度にして作ってみます。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netサンナムジャラーメン にんにくユッケジャンの味評価
それでは、実食してみます。食べる前に、上から軽くかけておいた後入れスープがスープ全体に均一に広がるよう、よく混ぜました。スープ自体も思ったより溶けやすいです。混ぜた途端、にんにくの香りがかなり濃く立ち上がってきます。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netひと口目：辛旨スープとにんにくのバランス
ひと口すすってみると、口いっぱいにピリッとした辛さと、辛旨の濃いスープ感が広がります。そこに、にんにくの香りがどっしり乗ってきます。豚骨比率を上げたとのことで、スープは少しとろみのある感じです。さらににんにくの香りが加わるので、より濃厚に感じます。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net正直、食べ進めるとにんにくの香りが風味の半分以上を占めるので、ユッケジャン味だったことを忘れてしまう人もいそうです。ユッケジャンのコンセプトは豚骨が担っているはずですが、実はそこまで強くは感じません。勢いよく広がるにんにくの香りが魅力の一杯です。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netにんにくの好みとスープの特徴
もちろん、この点で好みが分かれると思います。にんにくの香りが強すぎて、普段食べるラーメンとは少し違って感じるかもしれません。一方で、もともとにんにく強めのラーメンが好きな方や、「男ラーメン」自体が好きだった方なら、かなりおいしく食べられるはずです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netスープはかなり濃いので、ご飯を入れて食べるのにも良さそうです。にんにくの香りは強いものの、激辛だったり、にんにくでヒリヒリするような刺激があるわけではありません。負担も大きくないです。少しピリッとする程度で、にんにくの香りに慣れれば、意外と好きな人が多そうな味でした。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net総評
私はかなり無難においしく楽しめましたが、皆さんにはどう感じられるかは正直わかりません。ほどよい辛さのピリ辛スープと、濃いにんにくの香りのおかげで、ほんの少しだけ新鮮さもありました。とはいえ、悪くないラーメンを探しているなら、久しぶりに「ちょっと変わった新作」として一度買ってみてもよい味でした。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netよくある質問
Q. Paldo サンナムジャラーメン にんにくユッケジャンの価格はいくらですか？
定価は約6,000ウォンで、オンラインスーパーの割引時は4,500〜4,900ウォン程度で購入できます。予約購入やプロモーションを活用すると、さらに安く買えることもあるので参考にしてください。
Q. サンナムジャラーメン にんにくユッケジャンの味はどんな感じですか？
辛旨でピリッとしたユッケジャン風スープに、重ためのにんにくの香りが濃く広がる味です。豚骨比率を高めているため、スープは少しとろみがあり濃厚寄りです。さらに、にんにくエッセンシャルオイルのおかげで、にんにくの風味が強く感じられます。にんにくの香りは好みが分かれますが、にんにく好きの方にはおすすめです。
Q. サンナムジャラーメン にんにくユッケジャンのカロリーと内容量は？
1袋あたりの内容量は132gで、カロリーは555kcalです。ナトリウムは1日推奨量の約88%とやや高めなので、参考にしてください。
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