こんにちは。今日ご紹介するGS25の新作弁当メニューは、グアム キューブステーキ&チャーハンです。名前だけ聞くと少し珍しいコンセプトのお弁当ですよね。なんとグアム政府観光局、そしてNaver Payとコラボして、グアム現地のメニューを再現したそうです。冬にぱっと思い浮かぶ組み合わせではないので、私も気になって一度買ってみました。それでは、どんなメニューなのかさっそく見ていきましょう。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netグアム キューブステーキ&チャーハンの価格と特徴
コンビニ弁当がいろいろな企業とコラボするのはよく見かけますが、グアム観光局のような機関と組むのはかなり珍しいですよね。コンセプトは、冬の海外旅行需要に合わせてチャモロ・ナイトマーケットのBBQプラッターをお弁当に落とし込んだメニューとのこと。正直すぐにはピンと来ませんが、グアムには行ったことがないので、そういうものだと思っておきます。今回の価格は5,300ウォンです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net内容量は401g、カロリーは619Kcal、ナトリウムは1日推奨量の81%程度です。まず、価格に対する内容量とカロリーは平均的な印象ですね。チャーハンに加えておかずもいろいろ入っている分、ナトリウムはやや高めになりがちだと思います。それでも一食食べればしっかり満足できそうです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netグアム キューブステーキ&チャーハンの構成
まずは構成を簡単に確認してみます。今回のメニューはソーセージも含めて全4品のおかずに、キムチチャーハンという内容です。どちらかというと、おかず多めの弁当、あるいは定食風のスタイルに近い構成ですね。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netメインのキューブステーキは外国産の肩ロースを使用しているそうです。ソースはバーベキューリブソースを使っています。直火で焼いた豚肉プラッターそのもの、という感じではありませんが、キューブステーキとしては十分に良い構成だと思います。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netチャーハンはシャーリーズのようなスタイルかと思っていたのですが、本当に普通のキムチチャーハンでした。調べてみると、グアムのBBQプラッター系のお店の中には、韓国人観光客向けに味付けご飯の代わりにキムチチャーハンを提供しているところもあるそうです。これは今日初めて知りました。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netそのほかは、少し照り焼きソース風に炒めたパスタに炒めキャベツを添えたもの、そしてシンプルなきゅうりピクルスとソーセージといった内容です。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net本当にプラッター感を出すなら、もう少しお肉が多いほうがよかった気もしますが、そもそもコンビニ弁当なので、このくらいでも一食としては十分だと思います。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netグアム キューブステーキ&チャーハンの味
では、さっそく実食してみます。まずキムチチャーハンをひと口食べてみましたが、チャーハン自体に特別なシーズニングが入っている感じはありませんでした。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netグアム風ということで何かしらのシーズニングが入っているのかなと思いましたが、かなり素直な味のキムチチャーハンでした。味付けのバランスは良く、ところどころに入っているキムチもコンビニメニューとしては悪くありません。ただ、手作りと比べると旨味は少し物足りない印象でした。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net続いてキューブステーキも食べてみましたが、意外と一度焼いたような香ばしさがあり、そこにバーベキューリブソースの組み合わせもなかなか良かったです。適当に作っていたら、肉片にインスタントのミートボールソースをかけたような感じになりかねませんが、これは結構きちんと作っている印象でした。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netただし、濃い味を期待しすぎないほうがいいです。よくあるコンビニ弁当のおかずの一つで、照り焼きっぽさが強いのかなと思っていたよりは、少し丁寧に作っているという程度です。本格的なバーベキューと比べるのはさすがに違います。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netほかのおかずも、一緒に食べ合わせるのに無難な内容でした。あのパスタが実際にあるメニューなのかは分かりませんが、意外と相性が良く、構成としても悪くなかったです。ソーセージは、肉やハム系が入っていないキムチチャーハンに合わせるのにちょうど良かったです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netこれでグアムを疑似体験できるとまでは言いにくいですが、普通に一食にちょうどいいコンビニ弁当だと思って食べれば、しっかり満足できて無難に食べられるメニューでした。食べ終わってみると、突出してクセのある要素もないので、好みが分かれにくく誰でも食べやすいと思います。みなさんの一食にも、なかなか良い選択肢になりそうです。
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- 바베큐 소스 큐브스테이크 사진: Copyright PAKOC https://pakoc.net
