【韓国】ゴーストペッパーサルサダブル No Brand Burger

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今日ご紹介するNo Brand Burgerの冬の新メニューは「ゴーストペッパーサルサダブル」です。スコヴィル値5,203SHUというかなりの辛さを誇るメニューで、現在販売中の国内バーガーチェーンの中でもトップクラスの辛さだそうです。密かに挑戦してみたくなる方もいそうですね。辛さだけでなくボリューム感のある構成のおかげでそれなりにお腹は満たされましたが、やはり強烈な辛さがいちばん印象に残ったメニューでした。それでは、どんなメニューなのかさっそく見ていきましょう。

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ゴーストペッパーサルサダブルの価格と特徴

今回のゴーストペッパー系ラインナップは「ゴーストペッパーサルサダブル」と「ゴーストペッパーサルサチキン」の2種類が登場しました。冬シーズン限定メニューとして、「辛さのラスボス級サルサで、もっとおいしく」というコンセプトで展開されています。ゴーストペッパーサルサチキンはチキンパティ1枚で比較的ライトな構成なのに対し、サルサダブルはハッシュブラウンにダブルパティ、さらにチーズまで加わった食べ応えのある構成です。価格も簡単に確認してみましょう。

ここでフライドポテトをラージに変更すると600ウォン追加となり、サイドは別メニューに変更できます。

発売記念ということもあって、No Brand Burgerアプリではプロモーションも実施中です。単品価格で注文すると、無料でセットにアップグレードできるクーポンが提供されます。ただし店頭受け取り専用で、2026年1月10日までしか使えないのでご注意ください。また今回は「5203チャレンジ」イベントも開催中で、完走レビューをSNSに投稿すると金メダル1トン（約3.75g）がもらえるそうです。まさに挑戦・チャレンジ型のマーケティングを狙ったメニューですね。

ゴーストペッパーサルサダブルの構成

それでは、まずは構成から簡単に見ていきます。今回のメニューはNo Brand Burgerの基本バンズを使用しています。さらにプレミアム系メニューらしくダブルパティにハッシュブラウンまで入っているので、厚みはかなりしっかりしています。

ぐるっと見てもソースの構成ははっきりとは分かりませんが、わずかに赤いソースが少しはみ出しているのが目に入ります。今回のソースは過去最高レベルに辛いと言われていますが、どれほどなのかはまだ想像がつきにくいですね。

続いて半分に切って中身を確認してみます。こうして見ると、ソースがどれだけ入っているかがよく分かります。辛いソースだとは聞いていましたが、量も思った以上にたっぷり入っています。公式説明では、強く刺激的な辛さを好む消費トレンドに対応したとのことですが、売れ筋を意識している面もありそうですね。

上から見ると、バンズ、きゅうりピクルス、レタスや玉ねぎなどの野菜とマヨソース、サルサソース、ハッシュブラウン、ダブルパティ、パティの間のチーズ、そして再びサルサソースという構成です。全体的に、1食として食べても十分なボリュームに見えます。

ソースはパティの上下に入っていて、食べている間に辛さが中途半端に広がるのではなく、しっかり感じられるように設計したのだと思います。全体の中で辛さを和らげてくれそうな要素は、野菜に少し入ったマヨソースくらいなので、かなり本気で作ったメニューに見えます。

ゴーストペッパーサルサダブルの味

では、さっそく食べてみます。私は辛いものがあまり得意ではないので、辛さだけでなく全体の構成やコスパも含めて見ていく必要がありそうです。以前、似た構成の「メガバイトレッド」はそれなりに食べられた記憶がありますが、これはどうなのか気になります。

ひと口食べると、じわじわ辛くなるとか、辛さがほんのり広がるというより、ほぼ即座に辛さが来ます。サルサソースに入っているゴーストペッパーは、激辛で知られるブート・ジョロキアの別名でもあるだけに、市販の類似ソースに近い風味も感じます。

この構成なので食感はかなり厚みがあり、ダブルパティということもあって基本の味は良いです。ただ、ソースがとにかく辛いんですよね。半分くらい食べ進めたあたりで辛さがほぼ限界まで来ましたが、それでも食べ続けていると、まったく食べられないほどではありませんでした。

今回入っているハッシュブラウンを見て思ったのは、辛さだけを前面に出すのではなく年始でもありますし、McDonaldsの「幸運バーガー」のような立ち位置を狙って、別ソース版ももう1つ出していたらかなり良いメニューになったのでは、という点です。ソースはサルサ系とのことですが、独特の酸味がほとんど感じられないので、プルダックバーガーやレッドバーガーのような印象もありました。

根本的に辛さが強すぎるので、中央のソースが多い部分にいくほど他の具材の味がやや強く隠れてしまう感じがありました。食べ終わるとお腹はしっかり満たされましたが、時間が経つと胃が少しヒリつくような感覚もありました。それでも、思ったほど食べられないレベルではなかった、というタイプのメニューです。すでに「アメイジングダブル」もありますが、同じ構成で後からソースだけ変えても、かなり良さそうだと思いました。

とりあえず何とか食べ切った後、ポテトで口直ししつつ締めると辛さは少し落ち着きました。それでも口の中に辛さがかなり長く残るメニューです。こういう後から来る辛さが苦手な方は、少し油分のあるサイドを一緒に頼むのもコツと言えるかもしれません。

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버거번 해시브라운 패티구성: Copyright PAKOC https://pakoc.net

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【韓国】ゴーストペッパーサルサダブル No Brand Burger

ゴーストペッパーサルサダブルの価格と特徴

ゴーストペッパーサルサダブルの構成

ゴーストペッパーサルサダブルの味

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