こんにちは!今日紹介するEmart24の新しいカップラーメンメニューは、シェフのキックシリーズとして新しく発売されたチェ・ヒョンソクシェフの辛いクリームチャンポン(최현석 셰프의 매운크림짬뽕)です。以前までEmart24と協力してシェフのキックシリーズで主に洋食メニューを披露していたチェ・ヒョンソクシェフが、今回はクリームチャンポンメニューを出しました!辛い食べ物が好きだけど、あまりにも辛くて躊躇していた方には朗報かもしれません。それではどんなメニューなのか早速見てみましょう。

辛いクリームチャンポンの価格と特徴
チェ・ヒョンソクシェフが必ずしも西洋料理だけを作るわけではありませんが(以前にEmart24と協力して韓国料理関連のメニューも多く披露しましたね)、今回は以前に発売したメニューとは少し異なる感じのメニューを出しました!今回のメニューはかなり長い期間研究して発売したものなので期待が高まります。特に辛さと濃厚なクリームの味がポイントだそうで、辛い食べ物が苦手な人には嬉しい知らせですね!価格は1,800ウォンです。


今回のメニューの調理方法は確実に電子レンジ調理をお勧めします!注意事項には別添スープは必ず調理後に入れてくださいと明記されていますね!

一応、沸騰したお湯でも調理できますが、表示線までスープと熱湯を入れた後、電子レンジで2分間調理し、最後に別添スープを追加します。総内容量は110gで、カロリーは470Kcal、ナトリウムは1日の推奨量の83%で、一般的なラーメンよりやや塩辛い感じです。チャンポン系ラーメンだからそうかもしれませんね。


辛いクリームチャンポンの構成要素
まずは簡単に構成を見てみましょう!電子レンジで調理する予定なので、蓋は完全に取り外しました。麺と2種類のスープが一緒に入っています。


辛いクリームチャンポンの粉末スープは調理時に熱湯と一緒に入れ、別添スープは調理が完了した後に最後に追加して混ぜると良いそうです。


もちろん麺の下には具材も一緒に入っています!簡単な乾燥肉と青梗菜のかけらが含まれています。一般的にこのようなメニューは具材を省略することもありますが、このような細かい部分まで気を使ったようですね!

辛いクリームチャンポンの料理
まずは熱湯を注ぐ前に麺の上にチャンポンスープを先に入れました。その後、熱湯を表示線まで満たし、1000Wの電子レンジで約2分間調理しました。


調理後にはかなり赤いスープのチャンポンラーメンが完成します!香りが強くてピリ辛で、少し味見をしたらそのまま食べても味がかなり良くて驚きました。もちろん辛さは非常に辛いです!笑 私はクリームスープを全部入れてみました。


クリームスープを入れるとこのような姿になります!スープが固まったり固まる前に早く混ぜて味見してみます。

辛いクリームチャンポンの味
スープがやや濃厚なため、最初はよく溶けませんでしたが、混ぜているうちに最終的に溶けます!スープがやや濁り、少しクリーミーな香りが立ち上がり、辛さをかなり覆ってくれます!


そのまま一口食べてみると、辛いチャンポンスープにクリームスープが混ざっているため、最初に非常に辛かった味はかなり和らぎ、やや濃厚なスープに辛さが加わった感じで楽しむことができました。

もちろん辛さがかなり和らいで私の口には合いましたが、これはやや好みが分かれる味かもしれません!笑 このようなクリームスタイルのラーメン(以前のマーラークリームラーメンなど)を好きだった方なら、このラーメンもかなり美味しく食べられると思います!


それでも私はまず麺までしっかり食べましたが、辛さにもかかわらず旨味が優れていてスルスルと入っていきました!

麺だけ食べるのもかなり良かったですが、私はスープも意外と良いと感じました。もちろんやや塩辛いので全部食べるのは少し難しかったです!ピリ辛スタイルのスープを好む方にはこのような濃厚なスープが気に入らないかもしれません!


全体的にチャンポンはスープに集中しなければ美味しく食べられると思います!負担にならずに簡単に二日酔いを解消したり、あっさりしたキンパと一緒に食べるのにもかなり良いメニューでした。私は1+1のイベントで購入してもう一つあるので、近いうちにまた食べることになりそうなメニューでした!クリームが入った辛いスープ料理が好きな方なら一度試してみても良い味でした!

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