こんにちは!今日紹介するCUの新しいフレッシュフードメニューは給食大家 韓牛 ユッケジャン国밥です。CUの給食大家メニューも本当にたくさん発売された感じですね!弁当にラーメンに単品メニュー、キンパ、サンドイッチを経て、今度はフレッシュフード即席メニューまで発売されました。

まさにユッケジャン国밥ですが!どうしてもCUだけでなくコンビニでこういったフレッシュフードメニューを発売すると少し不安になることがあるので、期待よりは心配を抱えて購入してみました。それではどんなメニューなのか、すぐに見てみましょうか!?
給食大家 韓牛 ユッケジャン国밥の価格と特徴
実はこのような即席スープ系のフレッシュフードは、単にCUだけの問題ではなく、メニューごとにクオリティや構成のばらつきが激しいので、よほどでない限りレビューしないこともありますが、それでも給食大家シリーズとして発売されたので、一度信じて購入してみました。価格は定価6,900ウォンです。

今回のメニューは他のスープやチゲ種類のフレッシュメニューとは異なり、価格が少し高めですが、ここに2種類のおかずがさらに入っているそうです!ユッケジャン自体は韓牛、ネギをたっぷり入れて味がさっぱりしているコンセプトだそうです。ユッケジャンもピリ辛な味で食べたり、適度に辛くてしょっぱいのを好む方がいますが、これはどんなスタイルなのか気になりますね(笑)


総内容量は476gで、カロリーは480Kcal、ナトリウムは1日の推奨量の99%の水準です。熱湯を注いで調理する国밥メニューとしては内容量は思ったよりかなり多い方ですが、逆にカロリーは少し低い水準です。ナトリウムは一般的な弁当メニューに比べると少し高い感じがありますね!牛肉は確実に国産韓牛を使用したと堂々と書かれています。


調理方法は即席ご飯を先に調理した後、その間にユッケジャンに熱湯を注いで別途調理すればよく、ご飯はユッケジャンに浸しておかずと一緒に食べればいいそうです。私はおかずが別の容器に入っていると思っていましたが、即席ご飯の容器に別に食べるように言っているのを見ると、パック包装されているようですね(笑)

給食大家 韓牛 ユッケジャン国밥の構成
まず構成を簡単に確認してみます。構成はユッケジャンの具材とソース、即席ご飯、切り干し大根とおでん煮物のおかず、そしてスプーンです。スープの容器は少し土鍋スタイルを志向しているようで、即席ご飯はこのようなフレッシュフードメニューでよく使われるクレイトのご飯を使用しました。


ユッケジャンのソースと具材は予想よりもかなり重厚で、見た目にも具材はかなり多い方です。価格も価格なので、このようにおかずも別途入っていますが、価格は少し高いという感じがしますが、適度に味が良ければそれなりに納得できるのではないかと思います!


給食大家 韓牛 ユッケジャン国밥の調理
それでは早速調理してみましょう。即席ご飯は先に回して、まだ包装をすべて剥がしていない状態で、スープの容器にユッケジャンの具材とソースを入れ、熱湯を注いで電子レンジで調理しました!


スープの調理が完了し、中にすぐに即席ご飯を入れました。ご飯を入れて残った即席ご飯の容器にこのようにおかずを絞って(!?)入れましたが、思ったより真空包装がしっかりされていて、うまく出てこないので参考にすると良いと思います(笑)


調理が完了したビジュアルはこのような感じです。スープだけの時は少し物足りないかなと思いましたが、ご飯まで入れるとそれなりに納得できる量になったと思います。ここに適度なおかずまであるので、意外と良さそうですね!それでは早速試食してみましょう。

給食大家 韓牛 ユッケジャン国밥の味
まず国밥なので一口すくってすぐに試食してみましたが、具材はキノコ、ネギ、牛肉がメインのようです!まあ当然といえば当然ですが、牛肉が思ったよりそんなに多く入っているわけではありません。それでも思ったよりはかなり入っている方です(笑)


全体的な味は少しピリ辛なスタイルで、ややしょっぱく食べられるスタイルのユッケジャンです。唐辛子油で無理に味を出したスタイルではないので、後味もかなりさっぱりしています!昔のユッケジャン専門店で食べた味自体は見事に再現されていると思います。

全体的に少しのおかずと国밥だけで食べるメニューですが、お腹がすごく満たされるスタイルではありませんが、少しの満腹感でお腹はかなり快適に食べられる(少ししょっぱいですが)フレッシュフードメニューでした。


このようなスタイルのユッケジャンスープが好きな方なら、かなり美味しく食べられると思います(笑)私はスープが少し足りないと思っても、お腹いっぱいに食べたいなら安い即席ご飯をもう一つ買って入れて食べるのも良いかもしれないと思いました(笑)

全体的にフレッシュフードのスープメニューとしては良いという総評が可能なメニューでした。思った以上に味もさっぱりしていて良かったし、具材はコンビニの食べ物ということを考慮すればそれほど悪くない程度で、おかずも別途ありましたし、底まできれいに食べられて良かったと思います!

