こんにちは！今日はセブンイレブンの新しい即席食品メニューであるパク・ウニョンシェフシリーズとして発売された中華メニュー2種類を紹介します。ユサンスルタンメンとマーラーマーボードーフ丼です。黒白料理人に出演した女性中華シェフであるチョン・ジソンシェフのように有名なパク・ウニョンシェフがモデルのメニューなので期待せずにはいられません。コンビニでなかなか見かけないユサンスルタンメンとマーラー味のマーボードーフ丼なので、期待が高まります。それではどんなメニューか早速見てみましょうか？
パク・ウニョンシェフのユサンスルタンメンの価格と特徴
ちなみに今回2025年3月に発売されたメニューだそうです！私が主に弁当や新鮮食品をレビューしているので、こういった即席食品メニューは時々見逃してしまいますね… でも、まだ通りすがりに見つけられる程度ならセブンイレブンでもかなり推しているメニューのようです！メニュー自体がユニークなので味も非常に気になりますね！
まずユサンスルタンメンを見てみましょう。コンセプトは「ピリ辛で旨味が際立つユサンスルタンメン」だそうです。中華料理専門店でも簡単に見かけないユサンスルメニューをどのようにタンメンと結合したのか本当に気になるメニューです。価格は3,600ウォンです！
栄養情報を見てみると、総量227gでカロリーは435Kcal、ナトリウムは1日の推奨量の108%に相当します。このような中華料理即席食品をきちんと調理するとナトリウム含量が高くなるのは非常に仕方ないことのようです！
容器に麺とソース、具材スープを入れ、熱湯を注いだ後、電子レンジで1000W基準で3分間調理すれば良いそうです！幸い他の調理方法がないので、作る過程自体はそれほど面倒ではないようです。
メニュー構成は中華麺、具材スープ、ソースの3つでシンプルです。価格がそれほど高くないので、実際のユサンスルのように具材がたくさん入っているわけではないでしょうが。あくまで基本的にカップラーメンです。
パク・ウニョンシェフのマーラーマーボードーフ丼の価格と特徴
次は「淡白な豆腐と香ばしい挽き豚肉をしびれる辛さのマーラーソースと一緒に楽しめる丼」というコンセプトのマーラーマーボードーフ丼です。価格は5,700ウォンです！少し高めですが、コンビニ即席食品という点を考慮すれば理解できる価格です。
調理方法はご飯とソースの上部を少し開けて別々に調理した後、容器に一緒に注いで食べれば良いそうです。調理方法も非常に簡単ですね！総量は380gで、カロリーは555Kcal、ナトリウムは1日の推奨量の65%程度です。丼メニューなのでカロリーは簡単な一食として十分だと思います！マーラーとマーボードーフの組み合わせなのでナトリウムが高いと思いましたが、そうではないようです。笑
構成はすでに調理方法で大まかにご覧になったかと思いますが、CJの納品用クレイツ即席ご飯とソースパウチ、そしてスプーンが含まれた構成です。この2つをそれぞれ温めた後注いで食べれば良いので、簡単に一食を解決するのに良さそうです。
パク・ウニョンシェフのユサンスルタンメン試食
まずユサンスルタンメンをすぐに調理しました。調理過程は非常に簡単で、特に説明する必要がありませんでした！笑 ご覧の通り、少し赤いスープに中華麺と少しの具材があり、ユサンスルよりは温麺が先に思い浮かびますね！笑
一口食べてみたとき、確かに「お、ユサンスルの味がするな！」という感じがしました。海鮮の味が感じられ、私たちがよく知っているチャンポンの味よりはユサンスル特有のソースの味と海鮮の風味、そして少しのピリ辛さが加わったスープが麺と一緒に入ってきます！
辛さが過度に強くなく、適度にピリ辛で、ある方々にはチャンポンの代わりに二日酔い解消用としても良いと感じられました。また、一般的なカップラーメンとは異なり、中華麺の生麺で楽しむ味がまた特別です！笑
個人的にスープを非常に美味しくいただきました！ユサンスル特有のソースの味が好きな方、海鮮中華料理を好む方にはぜひ美味しく召し上がっていただけるメニューだと思います。刺激的ではないので、二日酔いや食事として十分に楽しめるでしょう！
パク・ウニョンシェフのマーボードーフ丼 マーラー味
続いてマーラーマーボードーフ丼もすぐに調理して味わいました！まずご飯を置き、その上にマーボードーフソースを注ぎました。パウチのサイズに比べて豆腐とソースの量がかなり多いですね！？
まず一口にソースと豆腐、ご飯を一緒に食べてみると、既存のコンビニで食べたマーボードーフとは違って辛さが強く感じられるでしょう！確かにマーラー味だからか、既存のマーボードーフラインナップより辛さが少し強く入っているようです。笑
しかし、マーラーの香り自体は既存のマーラー加工食品のように強くはありませんでした。既存のマーラーラーメンやマーラー関連メニューを食べるときに感じられる特有の加工されたマーラー油の香りはここでも依然として存在しましたが！
その点を考慮しても、既存のカップご飯スタイルのマーボードーフメニューに比べて少し辛く、マーラーの香りが加わって食べやすいメニューでした。笑 コストパフォーマンスはコンビニ即席食品という点を考慮する必要があると思いますが！個人的にはかなり美味しくいただきました。一食の食事として良いでしょう。
