こんにちは。今日ご紹介するKFCの新作は、久しぶりに新メニューとして登場した「ケンチバブ」ラインの「トゥーンバ・ケンチバブ」です。以前はイベント限定メニューだけだと思っていたケンチバブが、新ラインアップを出してきたところを見ると、意外と売れ行きが良いのかもしれません。今回はチェ・ヒョンソクシェフとコラボした「シェフのピック」シリーズだそうです。従来のケンチバブに、味付けの代わりとしてクリーミーなトゥーンバソースを加えたとのことです。とてもクリーミーで、ほんのり辛い旨みがご飯とよく合うメニューでした。では、どんな内容なのかさっそく見ていきましょう。
📋 ひと目で分かるポイント
- 商品名: トゥーンバ・ケンチバブ
- ブランド: KFC（シェフのピックシリーズ、チェ・ヒョンソクシェフとのコラボ）
- 価格: 単品 5,900ウォン / コンボ 6,900ウォン / セット 7,900ウォン（店頭価格、デリバリーは別）
- 主な構成: ハンドメイド・テンダー2ピース、トゥーンバクリームソース、バターガーリックライス
- 味の特徴: クリーム・辛さ・にんにくの風味が三位一体、チャーハンとリゾットの中間の食感
- 総評: ★3.5 — トゥーンバソースとサクサクのテンダー、バターガーリックライスの組み合わせは良好。ただしデリバリーではソースがご飯に染みやすい点に注意。
トゥーンバ・ケンチバブの価格と特徴
KFCの「ゴッドヤンニョム」ブラックラベルが出た頃から、「これをご飯と一緒に食べると意外とおいしい」という声がありました。最初は、それを本当に“チバブ”メニューにするとは思っていなかったんです。もちろん、もっと前にもチバブ系メニューはありましたが。
そして今回は、トゥーンバソースを活用してオリジナルメニューを作ってきました。なかなか良い試みに見えます。トゥーンバパスタソースをKFC流に再現した、ピリ辛のクリームソースが主役です。クリーム感と辛さ、にんにくの風味がポイントだそうです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net価格とセットの選択肢
価格も確認しておきたいですよね。KFCらしく組み合わせもさまざまで、デリバリーだと価格も変わるので、もう少し詳しく見ていきます。
- トゥーンバ・ケンチバブ 単品：店頭 5,900ウォン、デリバリー 6,800ウォン
- トゥーンバ・ケンチバブ コンボ（ドリンク付き）：店頭 6,900ウォン、デリバリー 8,200ウォン
- トゥーンバ・ケンチバブ セット（コールスロー＋ドリンク）：店頭 7,900ウォン、デリバリー 8,200ウォン
ほかにもシェフボックス、シェフパックなど多様な構成があるので、好みや食べる量に合わせて注文すると良いと思います。私はシンプルにケンチバブのコンボに、オリジナルチキン1ピースを追加して注文しました。それにしても、ケンチバブのデリバリー用スプーンはどうにかしてほしいところです。スプーンのせいで食感が台無しになるのは困ります。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netトゥーンバ・ケンチバブの内容
では、内容を簡単に確認してみます。箱を開けた瞬間、サクサクのテンダーの見た目とともに、濃厚なトゥーンバクリームの香りがふわっと広がりました。やはりチキンといえばKFCだなと思わせるビジュアルでした。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netテンダーとバターガーリックライス
構成は、ハンドメイド・テンダー2ピースを食べやすくカットし、その下にトゥーンバソースをかけたバターガーリックライスという内容です。香りを嗅ぐと、何が入っているか想像できるほど個性のある香りでした。「ゴッドヤンニョムチキン」のソースもおいしかったですが、あれはかなり王道のチバブ寄りでしたからね。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netデリバリー注文時の注意点
ただし、デリバリーで注文する場合に注意点が1つあります。本来は、ご飯の上にソースをたっぷりかけ、その上にテンダーをのせる作り方が正しいはずです。ところが配達が少し遅れたことで、ソースがご飯に均一に染み込み、あのクリーミーな見た目ではなくなっていました。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netそのため、できれば店頭で食べるのがおすすめです。デリバリーにする場合でも、できるだけ単独配達や即時配達で頼むのが良さそうです。あとは実際に食べながら確認していきます。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netトゥーンバ・ケンチバブ 実食レビュー
ザラついた感触で食感を台無しにする木のスプーンは避けて、家にあるスプーンを使いました。多くの店舗では、お願いすれば再利用できるスプーンをもらえるので、ひと言伝えるのがおすすめです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netトゥーンバソースとご飯の相性
まずはテンダー1ピースとご飯をたっぷりすくって食べてみました。ソースがどこへ行ったのかと思うほど心配でしたが、想像以上においしかったです。ご飯がソースを吸ってはいたものの、ほぼ混ぜご飯のような状態でした。なので食べにくさは特にありませんでした。全体としては、トゥーンバソースのピリ辛クリーム味がとても良かったです。クリーム感と辛さ、にんにくの風味がうまくまとまっていました。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netテンダーの食感とバターガーリックライス
テンダーのサクサク食感も見事でした。しっかりカリッと揚がったテンダーが、トゥーンバソースとよく合います。KFCのテンダー自体の完成度が、今回のメニューでも強みになっていると思います。さらに、ご飯そのものの完成度も高く、これだけでも十分いけそうだと感じるほどでした。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netバターガーリックライスとトゥーンバソースの組み合わせが独特でした。粒立ちのあるチャーハンと、リゾットの中間くらいの食感です。ほぐれ感のあるバターガーリックライスが、トゥーンバソースとよくなじみます。ただ、私としてはクリーミーさが少し物足りなかったです。とはいえ、皆さんにはぜひ“本来の状態”で楽しんでほしいです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net辛さの強さとソース量の体感
辛さは思ったほど負担ではありませんでした。にんにく特有のツンとした辛みで、くどさをちょうど抑えてくれるタイプのトゥーンバソースです。辛いものが得意ではない私でも、ほどよい辛さに感じました。
ただし、人によってはトゥーンバソースが少し足りないと感じるかもしれません。配達完了前にご飯へ全部染み込むほどだと、ケンチバブのときのような“濃厚にまとわりつく感じ”で楽しむのは少し難しそうです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.net総評
個人的には、ご飯自体のにんにくの香りと、ピリ辛でツンとした感じもほどよかったです。クリーミー系なので、人によっては少し重く感じるかもしれません。それでも、全体的に味のバランスは良いほうだと思いました。テンダー特有のサクサク感や、KFCらしさもしっかり残っていました。にんにく×辛み×クリーム系が好きな方、KFCのケンチバブが好きな方なら十分満足できるメニューです。さらにチキンを1ピース添えると、量もちょうど良かったです。
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Copyright PAKOC https://pakoc.netよくある質問
Q. KFCのトゥーンバ・ケンチバブはいくらですか？
店頭価格は、単品5,900ウォン、コンボ（ドリンク付き）6,900ウォン、セット（コールスロー＋ドリンク）7,900ウォンです。デリバリーは単品6,800ウォン、コンボ・セットは8,200ウォンと価格が異なるので参考にしてください。
Q. トゥーンバ・ケンチバブの味はどんな感じですか？
トゥーンバパスタソースをKFC流に再現した、ピリ辛クリームソースがポイントです。サクサクのテンダーとバターガーリックライスに、クリーム感・辛さ・にんにくの風味が調和します。辛さは負担になりにくいレベルです。
Q. トゥーンバ・ケンチバブは店頭とデリバリー、どちらがおすすめですか？
店頭で食べるのがおすすめです。デリバリーは時間が経つとトゥーンバソースがご飯に染み込み、クリーミーな食感が弱くなる場合があります。デリバリーで頼むなら、単独配達や即時配達を利用するのが良いと思います。
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