【韓国】パルド ジュクソク ラポッキ レビュー — 甘辛粉食店の味

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こんにちは。今日ご紹介するPaldoのラーメンメニューは、即席ラポッキです。実はこの商品、発売からかなり経っているんですよね。とはいえ最近は小売の展開が変わったのか、これまでスーパーでは見かけにくかったのに、あちこちで目に入るようになりました。レビューもしていなかったので、久しぶりに食べてみようと思って購入しました。たぶん即席ラポッキは、思ったより食べたことがある人が少ない気がします。ラポッキ(ラーメン+トッポッキ)を袋麺で手軽に作れるようにしたメニューなんです。それでは、どんな商品なのかさっそく見ていきましょう。


📋 ひと目でわかる

  • 商品名: Paldo 即席ラポッキ
  • ブランド: Paldo
  • 価格: スーパー基準で約5,500ウォン
  • 内容量: 145g
  • カロリー: 575kcal
  • 主な内容: 四角い麺、液体スープ、粉末スープ(具材なし)
  • 調理: ラーメンタイプ(手軽)/トッポッキタイプ(しっかり楽しむ)の2通り
  • 総評: ★3.5 — 粉食店のラポッキの甘辛い味を手軽に再現。トッピング追加で満足度アップ。

即席ラポッキの価格と特徴

今回レビューしようと思って記憶をたどってみたら、私がこれを食べたのは「Paldo ラポッキ」だった頃で、本当にかなり前でした。なので正直、味もよく覚えていません。とはいえ無理やり思い出すと、当時はオットゥギのトッポッキソースみたいに、コチュジャンベースに果糖が少し混ざったような甘辛い味だった気がします。その後どんな変化があったのか、気になります。価格はスーパーで5,500ウォン前後で購入できます。

シンプルな構成のメリット写真
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おすすめトッピングと調理のコツ

なので今回は、ほぼ初レビューのつもりで見ていこうと思います。この商品は本当に麺しか入っていないので、おでん(練り物)、卵、餅、キャベツなど、いろいろなトッピングを合わせるのがおすすめです。記憶では、おでんと餅をひとつかみくらい入れるのがちょうどよくて、ゆで卵はだいたい「感動卵」1個くらい入れていた気がします。特に「食欲暴走注意 ピリ辛甘めビビンソース」と書かれているので、昔食べた味から変わっている点があるのか気になります。

調理方法は2つあります。1つはラーメンのように手軽に煮る方法。もう1つは「しっかり楽しむ」と書かれている通り、本当にトッポッキのように作る方法です。スープも粉末と液体の2種類に分かれていて、入れる水の量も別で決まっています。今日は手軽なラーメンタイプで作る予定です。

ちなみに昔の話ですが、冷蔵庫に残っていた玉ねぎを少し入れたらかなり甘みが出た記憶があります。今回も似た感じになりそうです。

即席ラポッキの調理手順イメージ
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カロリーと原材料のポイント

内容量は145gで、エネルギーは575kcal。ナトリウムは1日推奨量の89%程度です。メニュー自体がトッポッキ系なので、カロリーやナトリウムがやや高めになるのは仕方ないですね。

原材料を見ると、スープに砂糖、果糖、りんご濃縮液などが入っているので、やはり甘みは出そうです。コチュジャンや粉唐辛子で作る手作りトッポッキよりは、Paldoビビン麺みたいな甘辛さに近い、という感じでしょうか。


即席ラポッキの内容

では内容を簡単に確認してみます。見た目はわりと豪華そうですが、実際はかなりシンプルです。麺は一般的な四角い麺が入っています。スープは液体スープと粉末スープの2種類。具材はまったく入っていません。

液体スープと粉末スープの中身

スープは2種類です。原材料を見ると、液体スープは果糖、コチュジャン、精製水、醤油だれ、濃縮液など、液体タイプに入りがちなものをまとめた構成です。一方で粉末スープは、粉唐辛子や各種シーズニングをまとめたものに見えます。


即席ラポッキの調理

ではさっそく作ってみます。今回は2個作るので、作り方に書かれている通り水をきっちり700ml入れました。沸騰したらすぐに麺と粉末スープ、液体スープを入れました。

最初に麺を入れて煮ていると、「これって本当にトッポッキなの?」と思うかもしれません。ただ、こうやって作ると少しスープ系トッポッキに近い感じになります。それでも粉末スープにある程度でんぷんが入っているので、煮ていくと少しとろみが出てきました。

完成した見た目はこんな感じです。具がないので余計そう見えるのかもしれませんが、ラポッキというより、確かにラーメンっぽさが強く残っています。

ラポッキの食感比較写真
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即席ラポッキの味

では、さっそく食べてみます。調理後でもスープが少し多めに感じます。それでも見た目を見る限り、薄そうには見えませんよね。スープも見た目の印象とは違って、思ったよりしっかりとろみがあります。

即席ラポッキが人気の理由イメージ
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粉食店ラポッキの再現度

まずひと口すすると、ピリッと辛いスープ系ラポッキの味が一気に広がります。ソースもややとろっとしていて麺によく絡み、味をぐっと引き上げてくれます。味は、皆さんが思い浮かべるキンパ天国やキムガネでラポッキを頼んだときに出てくる、あの独特の甘辛いソースにかなり近いです。

ただし、その甘さは少しPaldoビビン麺寄りの印象かもしれません。とはいえ、感じ方は人によって少し違いそうです。

トッピング追加とアレンジ性

スープ自体がしっかり辛めで、うま味も良いほうです。ラーメンタイプで食べると、ちょうどいいバランスでした。ここにキャベツ、餅、卵、餅追加などを入れるなら、水を少し少なめにして、もっと濃厚に作るのも納得できます。意外と、その作り方でも良さそうです。

ラポッキのおすすめ具材イメージ
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個人的には、ラポッキとしてそのまま煮て食べても、近い雰囲気で楽しめるので代替としては十分アリだと感じます。このままキンパと一緒に食べても良さそうですし、合うメニューがあれば何でも合わせやすそうです。もちろん他の材料を入れてもいいと思いますが、昔作っていた記憶だと、地味に面倒なんですよね。好みに合わせて楽しむのが良いと思います。

昔の味との比較

記憶をたどる限り、昔のソースの味と比べて大きく変わった感じはありません。ただ、当時より少し辛くなって、甘辛さも強くなったと言うべきでしょうか。年々消費者の好みが変わる分、この商品もそれなりに変化してきたんだなと思いました。少なくとも私の記憶の中では、ですが。もしくは、私の舌がだんだん刺激の強い味に耐えられなくなってきただけかもしれません。

即席ラポッキを家で楽しむ写真
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即席ラポッキ 総評

最後にスプーンで麺のかけらまで掬って食べてみましたが、意外とスープの味が良かったです。個人的には、手軽にトッポッキ気分を楽しめる代替として無難なメニューでした。手作りトッポッキのようなすっきりした味を期待すると物足りないかもしれません。それでも、簡単にトッポッキを食べたい人や、甘辛いトッポッキが好きな人にはおすすめです。


よくある質問

Q. Paldo 即席ラポッキの価格はいくらですか?

スーパー基準で約5,500ウォンで購入できます。145gで575kcalです。ラーメン麺と液体・粉末スープで構成されており、具材は別途入っていません。

Q. Paldo 即席ラポッキはおいしいですか?

キンパ天国やキムガネのような粉食店のラポッキにある、甘辛いソースの味に近いです。ピリ辛で、Paldoビビン麺系の甘さが特徴です。ソースが麺によく絡むので、全体的に悪くない仕上がりです。

Q. 即席ラポッキに追加するなら、どんなトッピングがおすすめですか?

おでんと餅をひとつかみ程度、ゆで卵を1個追加するのがおすすめです。キャベツや玉ねぎを入れると甘みが増しておいしくなります。また、水を少なめにして濃厚に作ると満足度が上がります。

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  • 단순한 구성 장점 사진: Copyright PAKOC https://pakoc.net

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