韓国料理の作り方とレストランレビュー – PAKOCが紹介する本場の味
こんにちは、パコです。今日紹介するパルドの新しいラーメンは、「トゥムセラーメン」の入門向けモデルです。今回は従来品より辛さの強度を下げて、より幅広い層に向けたそうです。辛さで有名なトゥムセラーメンの入門用だなんて、なかなか独特なコンセプトですよね。辛い味が好きな人たちに支えられて、月平均100万個が売れているそうですが、そこから辛さを少し抑えつつ、特有の旨味を引き立てて、誰でも食べやすいように仕上げたとのことです。実は私も従来のトゥムセラーメンは食べられないのですが、これはいけるかもと思って買ってみました。それでは、どんな商品なのかさっそく見ていきましょう。
こんにちは。今日ご紹介するパルドの新作ラーメンは、「パルド ビビン麺」シリーズから登場した新メニュー「パルド ビビン麺 ザ・ブルー」です。まだ夏の気配すらないのに、農心が「ペホンドン マッククス」で今年最初のビビン麺系新商品を出したのも驚きでした。とはいえ、1週間もしないうちにパルドもすぐに投入してきました。今回は、既存メニューをまったく別の方向で再解釈した「パルド ビビン麺2」とは違い、少し違ったニュアンスを加えて仕上げた一品に見えます。私もビビン麺が大好きなので、密かに期待しています。それでは、どんなメニューなのかさっそく見ていきましょう。
こんにちは。今日紹介するプルムウォンの新作ラーメンは、「ロースティング・モダンチャオ ガーリック炒め麺」です。乾麺タイプのラーメンで知られるプルムウォンが、久しぶりに出した新メニューです。
いつものラーメンではなく、中国のチャオメンを乾麺で再現した商品だそうです。アジアの“香ばしい直火風”炒め麺をコンセプトに開発したとのことです。
そこで今回は、その第1弾としてピリッとしたガーリック炒め麺をレビューしていきます。では、どんな商品なのかさっそく見ていきましょう。
こんにちは。今日ご紹介する農心の新作ラーメンは、「ペホンドン」シリーズとして発売された「ペホンドン・マッククス」です。今夏もビビン麺系の競争は、かなり激しくなりそうです。とはいえ、今回は農心が3月上旬から早めに準備している印象です。
これまでの「ペホンドン」もそうですし、「ペホンドン・チョルチョル麺」など関連ラインアップの評判も良かったですよね。さらに、個人的にもおいしく食べた記憶があります。そこで今回は、どんな雰囲気の新メニューなのか、さっそくチェックしていきます。
こんにちは。今日ご紹介するPaldoの新作ラーメンは、「男ラーメン」のバリエーションにあたる「サンナムジャラーメン にんにくユッケジャン味」です。ラーメン市場全体では強力な競合商品が多く、目立つのは簡単ではありません。それでもPaldoでは、「ワントゥッコン」や「ビビン麺」シリーズに次ぐ存在として位置づけられており、かなり力を入れているメニューです。今回は、少し個性的なユッケジャンとにんにくをコンセプトに発売されました。辛くてコクのあるスープに、しっかりとしたにんにくの香りが合っていて良かったです。では、どんな商品なのかさっそく見ていきましょう。