こんにちは！今日紹介するCUの新しい弁当メニューはK-Foodシリーズとして登場した伝統的な牛プルコギビビンバです。私たちにはこのような牛プルコギビビンバメニューが馴染み深いですが、外国人にはそうではないと思ったのか、「K-Food」というラベルを付けて発売されました。最近CUには基本的なビビンバ弁当がなかったので、このメニューが嬉しいです。それではどんなメニューか一緒に見てみましょう。
伝統的な牛プルコギビビンバの価格と特徴
最近、ホンデのような外国人がよく訪れる地域のコンビニでは、朝から多くの外国人が弁当を探しています。このような消費者を狙ったのか、CUでK-FOOD弁当を披露しました。今後シリーズとして続くかは不確かですが、最初のメニューは牛プルコギビビンバです。今回のメニューの価格は5,500ウォンです。
総重量は372gで、カロリーは544Kcalです。ナトリウムは1日の推奨量の61%の水準です。一般的なコンビニビビンバ弁当として適当で、一食として十分だと思います。参考までに、今回のメニューは調理時に蓋を外し、ご飯、卵、肉だけを入れて電子レンジで加熱することが推奨されていますのでご注意ください。
伝統的な牛プルコギビビンバの構成
基本的にプラスチックのスプーンが1つ提供されるメニューです。蓋を開けると、5種類のトッピングとビビンジャンソースが見えます！ビビンジャンにはコチュジャンとごま油が含まれていますね！
ビビンバを考えるとき、最初に思い浮かぶトッピングはもやし、炒めたニンジン、シイタケの炒め物、ズッキーニの炒め物、そして牛プルコギです。韓国人の私にはとても馴染み深い姿ですが、外国人には違う感じでしょうか？（笑）
外国人にビビンバを初めて紹介したときの反応はあまり良くなかったですが、今では多くの人が求めていて、K-Foodの地位がかなり高くなったようです。（トッポッキも似たような状況だと言いますね（笑））しかし、冷静に考えるとKorean Foodと言うべきでしょうが、K-Foodという表現は観光客にはまだ馴染みがないかもしれません。
蓋を開けると白いご飯の上に卵が1つ載っています。5種類のトッピングがあり、卵も含まれており、ソースは非常に基本的なコチュジャンとごま油の組み合わせで、普通ですが、突然ビビンバが食べたくなったときに良い代替品になるかもしれません。
ご飯と卵、牛プルコギだけを入れて1000Wの電子レンジで1分40秒間調理することが推奨されていますが、私は冷蔵庫に少し置いてから取り出し、ナムルもすべて入れて電子レンジで加熱しました。最後にコチュジャンとごま油を追加しました。
トッピングとソースを載せるとこのようになります。コンビニ弁当としてはかなり良さそうではありませんか？
コチュジャンとごま油は熱いご飯の熱だけでもよく混ざります！もやしを除けば、混ぜるのに大きな困難はありませんでした。もやしは家で食べるときにハサミで切るか、あらかじめよく広げて混ぜると良いです！
伝統的な牛プルコギビビンバの味
それでは早速味を見てみましょう！普通、このような基本的なビビンバはあまりにもコストパフォーマンス重視で発売されたり、独特に変形されたメニューが多くて「ちゃんとしたビビンバ」を味わいたかったのですが、K-foodメニューとしてでも出会えて良かったです。（笑）
まず一口すくって野菜、卵、肉をよく混ぜて一口食べてみました！味は確かに一般的に予想される牛プルコギビビンバに最も近い味でした！ただし、コンビニビビンバ弁当という点は考慮しなければなりません！
食べる人によって感想が少し異なるかもしれませんし、主な対象である外国人にはどう感じられるかわかりませんが、私個人としては期待していたビビンバの水準にぴったりで、美味しくいただきました。
過度に塩辛くも辛くもなく、ソースの量もよく調整すれば個人の好みに合わせて楽しめるメニューでした。トッピングもよく調理されてバランスが取れているメニューでしたが、皆さんはどのような感じで召し上がるのか気になりました。（笑）
一食としては非常に不足がありませんでした！外国人も一度は経験してみても良い味でした。皆さんも一食として良いコンビニビビンバを探しているなら、一度試してみても良い味でした！
