[韓国料理レシピ] 旨味がありさっぱりとしたユッケジャン
こんにちは、パコです！今日紹介するレシピは、さっぱりとしたユッケジャンです。一度煮込んでご飯と一緒に食事として楽しむのにも素晴らしく、少量ずつ分けてスープとして召し上がるのにも適しています。ほとんどのユッケジャンがそうであるように、ピリッとしながらもさっぱりとした味が自慢で、基本的な材料だけでも十分に美味しく楽しめます。作り方も予想以上にとても簡単です。それでは、詳しいレシピを見ていきましょう。
スープ料理
[韓国料理レシピ] 骨なしカムジャタン
こんにちは！今日のレシピは、家で簡単に一つの鍋で作れる骨なしポテトシチューです。家族全員で楽しむのにぴったりで、後で一人で楽しむために冷凍しておくこともできます。もちろん、本格的なポテトシチューは豚の背骨や首の骨で作ります！しかし、家で作るときは煮込むのに時間がかかり、骨の処理がかなり面倒です。でも、茹で豚用の豚肉を使えば、とても簡単に作れますよ！それでは、レシピを見てみましょうか？