¡Hola! El nuevo menú de pollo de Kyochon Chicken que presentaremos hoy es un menú de la serie de miel lanzado después de mucho tiempo. ¡Es Honey Garlic! Kyochon Chicken se ha centrado en menús con un toque picante, como el maralede en la salsa, pero según recuerdo, es el primer menú de la serie de miel desde el Honey Jumbo Wing después de mucho tiempo. Además, esta vez no es solo miel, sino que dicen que han añadido mucho ajo. ¡Entonces, veamos de qué se trata este menú!
Precio y características de Kyochon Chicken Honey Garlic
Parece que se ha convertido en una práctica común que varias franquicias lancen menús relacionados con el ajo de Changnyeong en esta época del año, y Kyochon también ha lanzado un nuevo menú que normalmente no haría. Dicen que este menú es uno en el que han añadido ajo directamente a la salsa de miel existente. Aunque parece una combinación común, es sorprendente que la combinación del sabor picante del ajo y el dulce de la miel no sea muy popular en el mercado.
En primer lugar, este menú se lanzó sin un menú de pollo deshuesado. El precio es de 22,000 wones por un pollo Honey Garlic, 22,000 wones por una caja de alas, y 8,500 wones por un ala individual de Honey Garlic. Aunque aún no hay deshuesado, parece que podría salir pronto. De hecho, este menú parece ser un poco un cebo. Curiosamente, en algunos comunicados de prensa, se ha destacado más la expansión de las opciones de menú mitad y mitad que el lanzamiento de Honey Garlic. Por cierto, la cola cuesta 1,000 wones como base, y desde 500 ml cuesta 2,000 wones, por lo que para alcanzar el costo de entrega de 24,000 wones, es un pequeño inconveniente tener que pedir cola a la fuerza.
Composición de Kyochon Chicken Honey Garlic
¡Entonces, debemos verificar la composición de inmediato! Tan pronto como abres la tapa, el dulce aroma de la salsa de miel y el olor a ajo te golpean. ¿La apariencia es aceptable? Jaja
He transferido el menú a un plato. La salsa utilizada en este menú es mucho más espesa y densa que la salsa existente, y la cantidad no es tanta como se esperaba. Parece que, al igual que la salsa de miel, esta también es del tipo que se aplica y se cocina.
Si miras de cerca, hay un poco más de detalle de ajo en la salsa, pero parece que no han añadido ajo fresco o picado, sino más bien un tipo de crumble de ajo seco. ¡Tengo curiosidad por saber cómo será el sabor picante!
Sin embargo, tal vez porque el aderezo es demasiado espeso, parece que no se aplica de manera uniforme. Puede ser un problema de cada tienda, pero es algo que puede suceder durante las horas pico ocupadas.
La composición en sí parece ser bastante estándar. Sin embargo, aparte de tener un grupo de fanáticos, me preocupa un poco si se venderá bien, ya que es un menú de la serie Honey Garlic que no suelo comprar con mi propio dinero. Pero si el sabor es bueno, creo que hay suficiente potencial.
Sabor de Kyochon Chicken Honey Garlic
¿Entonces, probamos de inmediato? Me gustan los menús de la serie Honey Garlic (así que me pondría un poco triste si se descontinúan rápidamente…), y este menú parece tener un aroma bastante bueno, así que tengo expectativas.
Primero probé la pierna. La base de la salsa de miel en sí es el sabor de la salsa de soja característica de Kyochon con miel, pero el sabor del ajo es más fuerte de lo que esperaba. Es mucho más fuerte que los menús que usan condimento de ajo.
Cuando lo pruebas, no es solo ‘aroma de ajo’, sino realmente ‘sabor a ajo’. Por supuesto, no es ajo fresco, sino más bien como cuando comes hojuelas de ajo seco o crumble. No es demasiado picante, pero parece que los niños podrían disfrutarlo, aunque después de un rato, te preguntas si realmente es así. Jaja. Si tienes amigos que tienen dificultades para comer kimchi, podrían encontrarlo bastante picante.
Parece que la salsa es demasiado espesa para combinar bien con las partes secas del pollo. Si lo vas a disfrutar como aperitivo, parece que sería mejor pedir el menú de alas. Parece que combina bien con las partes grasosas, así que espero que pronto preparen un menú de piernas.
Y como mencioné antes, si la salsa no es uniforme, el sabor picante puede golpear de una vez, así que sería bueno encontrar esos trozos de salsa y sacudirlos un poco o comerlos juntos. Por otro lado, las piezas con menos salsa pueden parecer bastante insípidas.
Aparte de eso, el sabor en sí es un ‘Honey Garlic’ bastante estándar. El sabor picante del ajo está bien presente, y es un poco diferente de lo que esperaba, más cercano al condimento de pan de ajo que al sabor del ajo en sí. Jaja. Si no te gusta lo picante, puedes pedir el menú de alas, y parece una opción bastante buena para pedir como comida familiar.
El sabor supera ligeramente nuestras expectativas, por lo que es un menú que definitivamente puedo recomendar. Y como se han añadido muchos menús mitad y mitad esta vez, parece que sería bueno combinarlos con menús moderadamente picantes y salados según tus preferencias. Desde mi perspectiva personal, es un menú que definitivamente puedo recomendar.
