Esta reseña se realiza con un producto proporcionado por ‘Nongshim’.
¡Hola! El nuevo menú de Nongshim que presentaremos hoy es Sopa de Camarón en bolsa. En realidad, no es un menú completamente nuevo, ya que fue lanzado a principios de este año como un producto PB de Homeplus. Fue un producto bastante popular, pero debido a circunstancias de Homeplus, fue descontinuado. Sin embargo, debido a la alta demanda de relanzamiento, se ha lanzado oficialmente. También lo revisé en marzo de este año, así que tengo curiosidad por saber cómo se siente el lanzamiento oficial. ¡Vamos a comprobarlo de inmediato!
Esta vez, recibimos un nuevo menú que Nongshim proporciona regularmente para realizar la reseña. Nos dijeron que lo probáramos y lo reseñáramos libremente, así que lo haré de manera muy libre. Ya lo probé como un producto PB de Homeplus en marzo de este año… ¿No habrá bajado la calidad, verdad?
Precio y características de la Sopa de Camarón de Nongshim
Este menú aún no se ha lanzado completamente en supermercados o tiendas minoristas, por lo que es difícil confirmar el precio exacto. Sin embargo, cuando se lanzó en marzo, el precio era de 5,300 wones y se podía comprar un paquete múltiple a un precio de descuento de 4,800 wones. Considerando que menús similares generalmente están en el rango medio de 5,000 wones, parece que se podrá comprar a un precio similar aplicando un descuento del 10-15%.
La principal diferencia en el método de cocción es que se ha añadido un polvo adicional, pero en términos de contenido nutricional, parece que no hay casi ningún cambio. Se deben agregar todos los fideos y el polvo de sopa, y el tiempo de cocción total es de 4 minutos y 30 segundos, lo cual es un poco largo. La información nutricional indica que el contenido total es de 122g, con 515Kcal de calorías y sodio al 90% del valor diario recomendado, igual que cuando se lanzó como producto PB.
Composición de la Sopa de Camarón de Nongshim
Primero, echemos un vistazo a la composición. Este menú consta de los fideos básicos de Nongshim, sopa y hojuelas, en total 3 componentes. Está compuesto por polvo de sopa, hojuelas y un polvo adicional, que es la parte nueva añadida en comparación con la última vez.
El polvo de sopa parece ser casi el mismo que cuando salió como producto PB. Cuando probé un poco, me preguntaba qué parte había cambiado.
Las hojuelas también tienen la misma combinación de pastel de pescado, camarones secos y algas. ¡Sería decepcionante si la Sopa de Camarón no tuviera camarones! ㅎㅎ
Uno de los cambios en este menú es este polvo adicional. Generalmente, cuando un producto PB se convierte en un producto oficial, a menudo se realiza una simplificación del proceso de fabricación, pero este producto ha sido mejorado. Al probarlo, se puede sentir un sabor intenso a mariscos, lo cual es bastante prometedor.
Cocinar la Sopa de Camarón de Nongshim
El método de cocción no es difícil, así que comencemos de inmediato. Primero, puse los fideos en agua hirviendo y luego añadí la sopa y los ingredientes.
El aroma que sube mientras hierve no parece muy diferente al de la antigua Sopa de Camarón. ¿Cambiará un poco cuando agregue el polvo adicional más tarde?
El sabor de la Sopa de Camarón de Nongshim
El aspecto después de la cocción es este. No parece haber una gran diferencia en comparación con la antigua Sopa de Camarón.
Después de agregar el polvo adicional y mezclar bien, lo probaré de inmediato. ¡Parece que el caldo se vuelve un poco más intenso!
A diferencia de cuando comía la sopa instantánea o el producto PB, lo que se siente de inmediato en el primer sabor es el rico aroma a camarón, ¿verdad? Por supuesto, el menú anterior también tenía bastante condimento de camarón, pero agregarlo como polvo adicional da una sensación bastante buena.
Al agregarlo como polvo adicional, el aroma casi no se desvanece, y el sabor que se siente en los fideos es similar. ¡Parece que Nongshim se inspiró en el éxito de su ramen de carne de res, que es popular gracias a su aroma a carne!
Este menú realmente se siente superior en términos de umami y aroma a camarón en comparación con la sopa instantánea.
El caldo no se siente muy diferente, lo que hace que sea bueno para disfrutar de un aroma a camarón más intenso. Dado que el sodio y otra información nutricional no han cambiado mucho, parece que han tomado mucho del polvo de sopa existente para dar sabor, y los expertos han puesto su esfuerzo en cambiar un poco el orden de cocción para lograr un buen sabor. ㅎㅎ
En comparación con el caldo que solía comer unas pocas veces por su sabor limpio, este es bastante intenso y espeso, lo que lo hace muy bueno para comer con arroz. Parece ser un menú que aprovecha al máximo las ventajas de los fideos en bolsa en comparación con la sopa instantánea.
Me comí todos los ingredientes hasta el fondo. Si estás cansado de los fideos de calamar o de los fideos de mariscos, creo que este menú te ofrecerá una sensación bastante fresca. El aroma a camarón es bastante intenso y el sabor está bien logrado, por lo que es bueno para comer con arroz o simplemente disfrutarlo solo. ㅎㅎ
Esta reseña se realiza con un producto proporcionado por ‘Nongshim’.