¡Hola! Hoy les presento el nuevo menú de ramen de ‘Ottogi’, Bbul Ojingeo Bokkeummyeon. Recientemente, se han lanzado varios menús relacionados con calamares en la serie ‘The Misik’. ¡Era un menú colaborativo con el juego del calamar, pero este menú de ‘Ottogi’ es un poco confuso sobre cuál de los dos inspiró! Aun así, siendo ‘Ottogi’, creo que el sabor básico no decepcionará. ¡Vamos a comprobar qué tal sabe!
Precio y características del Bbul Ojingeo Bokkeummyeon de ‘Ottogi’
Al ver el lanzamiento por primera vez, pensé que era una variación del menú de ‘Yeol Ramen’ debido al diseño tipográfico de la palabra ‘Bbul’. ¡Pero ahora veo que los dos menús no tienen relación alguna! Este menú es un ramen en taza con un concepto de salsa picante y dulce y un sabor a calamar. El precio de venta en tiendas de conveniencia es de 1,900 wones.
Este ramen es del tipo que se recomienda cocinar en microondas. Es del tipo que no requiere escurrir el agua, simplemente se mezcla. Recientemente, este tipo de ramen se ha visto a menudo en ‘Neoguri Bokkeummyeon’. ¡Por supuesto, también se puede cocinar con agua hirviendo! En ese caso, naturalmente, hay que escurrir el agua.
Para cocinar en microondas, simplemente se añade agua y se cocina durante 3 minutos y 30 segundos a 1000W, luego se añade la salsa líquida y se mezcla. Para cocinar con agua hirviendo, se añade agua hirviendo y se cocina durante 4 minutos, luego se escurre el agua y se añade la salsa y se mezcla. ¿Eso es todo?
Como es un ramen en taza muy simple, el contenido es de 110g, las calorías son 450Kcal, y el sodio es el 59% de la ingesta diaria recomendada. No parece haber una gran diferencia con el ramen de mezcla o el ramen de sopa común. Parece adecuado para comerlo con un menú simple como un onigiri de tienda de conveniencia. ㅎㅎ
Composición y preparación del Bbul Ojingeo Bokkeummyeon de ‘Ottogi’
Vamos a verificar la composición y proceder a la preparación. La composición consiste únicamente en fideos y salsa líquida.
Me preguntaba si había algún ingrediente seco, pero parece que no hay ninguno. Bueno, el ‘Paldo Bibimmyeon’ es similar en ese aspecto, así que lo dejaré pasar… Aun así, pensé que al menos podrían haber añadido un poco de cebolla verde, lo cual es realmente sorprendente.
El método de cocción es muy simple. Al cocinar en microondas, simplemente se añade un poco de agua hasta la línea de indicación y no es necesario escurrir el agua. Luego, se añade la salsa y se mezcla, ¡y eso es todo!
Puede que te preguntes si la composición simple es suficiente, pero el aroma picante del calamar es sorprendentemente fuerte, lo que hace que el concepto sea claro. Aunque si el sabor es bueno es otra cuestión. ¡Vamos a probarlo!
Sabor del Bbul Ojingeo Bokkeummyeon de ‘Ottogi’
Probé un bocado de inmediato. La salsa tiene un sabor picante y dulce con un fuerte aroma a calamar.
No hay un sabor que sobresalga demasiado o que sea demasiado fuerte. Es como una versión de calamar del ‘Buldak Bokkeummyeon’. Es un poco menos picante, pero el sabor dulce y picante es el punto fuerte de este menú.
Al igual que el ‘Paldo Bibimmyeon’ o el ‘Buldak Bokkeummyeon’, este menú parece querer posicionarse sin ingredientes destacados, confiando en el sabor de la salsa. No tener ingredientes no se siente como un defecto, solo un poco vacío. ㅎㅎ
Aun así, el sabor que esperaba se ha logrado de manera deliciosa, y no es demasiado picante, por lo que es bueno para acompañar con onigiri, huevo, o cualquier otro menú. Es un buen menú para tomar un descanso cuando te cansas del ‘Buldak Bokkeummyeon’. ㅎㅎ
Personalmente, lo disfruté bastante, pero no sé qué pensarán los demás. Me gustan bastante los ramen de mariscos, así que también me gusta el ‘Ojingeo Jjampong’. Este tiene un aroma un poco más fuerte. Si has estado esperando un ramen de mezcla con sabor a calamar o mariscos, creo que lo disfrutarás bastante.
