[Comida coreana] Kkancho King de Hosigi Two Chicken

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Hola. El nuevo menú de Hosigi Dumari Chicken que presento hoy es el Kkan-sho King. Suelen verse muchos menús de pollo al estilo yuringi o kkanpunggi, y durante un tiempo incluso estuvieron de moda. Pero esta vez dicen que es un lanzamiento nuevo hecho con la salsa de chile agridulce que se usa en el kkan-sho saeu. Además, le añadieron auténticos camarones rebozados para potenciar aún más el sabor. Como el kkan-sho saeu es un plato que me gusta bastante, lo pedí con muchas ganas. Fue una opción con muy buena relación calidad-precio, tanto para picar como para comer. Entonces, veamos de inmediato de qué se trata.

[Reseña de pollo] Sweet Chili King de BHC

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Hola. El nuevo menú de pollo de BHC que presentaré hoy es Sweet Chili King (Seuwit Chilli King). Cada vez que BHC ha lanzado últimamente distintos menús que terminan en “King”, como Quasak King y Matcho King, la respuesta ha sido bastante buena. Dicen que este menú, en particular, se lanzó con el gran objetivo de cambiar el concepto tradicional del pollo con salsa roja. Yo también recuerdo haber disfrutado bastante ricos los menús de BHC que salieron este año, así que este lanzamiento me genera expectativas. Veamos de inmediato de qué se trata.

[K-FOOD] Reseña de PuraDak Chicken de Fabri Pabulo

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¡Hola! Hoy les presento el nuevo menú de pollo de Puradak, que es parte de la línea de pollo del chef, Fabri Pabulo, en colaboración con el chef Fabrizio Ferrari, conocido en Corea como Fabri. Este es ya el tercer menú después de los de Kwon Seong-jun (Napoli Mafia) y el chef Jeong Ji-seon. Parece que también planean colaborar con varios chefs que aparecieron en el programa «Cocinero en Blanco y Negro». La composición de este menú es familiar pero con un toque ligeramente único. Ahora, veamos de qué se trata este menú.