receta de cerdo

[Korean Recipe] Bulgogi picante de panceta de cerdo con brotes de soja

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양념장 재료 소개

¡Hola! La receta que voy a presentar hoy es Bulgogi de panceta de cerdo y brotes de soja salteados en un aderezo picante. Al utilizar panceta de cerdo en rodajas finas, el tiempo de cocción es muy corto y los ingredientes son fáciles de conseguir, por lo que es ideal para disfrutar con arroz gracias a su sabor picante. Además, es un plato que se puede disfrutar fácilmente como aperitivo, así que una vez que lo prepares, podrás saborearlo con gran satisfacción. ¡Vamos a descubrir de qué trata esta receta!

[K-food] Asado de cuello de cerdo marinado en doenjang

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된장 돼지목살 구이 비주얼

La receta que presento hoy es un asado de cuello de cerdo con doenjang que, excluyendo el tiempo de marinado, se puede preparar en casi 20 minutos (el tiempo de marinado también es suficiente con unos 20 minutos). Es muy sencilla pero tiene un sabor bastante destacado. A diferencia del ‘miso’ japonés, se puede lograr un sabor excelente con el doenjang tradicional de nuestro país. Es fácil de hacer, tiene una apariencia impresionante y es excelente como plato de acompañamiento, por lo que la presento. Vamos a ver de qué receta se trata.

[Receta de comida coreana] Estofado de cerdo con cebolla verde y salsa de soja

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식용유 진간장 맛술 양념 비율

¡Hola! La receta que voy a presentar hoy es un plato de cerdo asado con salsa de soja y cebolleta que se puede preparar fácilmente en 30 minutos. No hay necesidad de preocuparse por que la carne quede cruda, ya que se cocina una vez antes de añadir el adobo. Solo necesitas mezclar bien con la cebolleta salteada después de añadir el adobo, y tendrás un plato muy sencillo. Si ajustas bien las proporciones del adobo, podrás prepararlo rápidamente. ¡Vamos a ver de qué receta se trata… Leer más