[Comida coreana] Bento de bulgogi crujiente Han-docho-gwa y hamburguesa Seven Eleven

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Hola. El nuevo menú de bento de Seven Eleven que presento hoy es el Bento Límite Excedido de Bulgogi crujiente & Hamburg steak. Seven Eleven está lanzando rápidamente varios menús dentro de la serie “Límite Excedido”. En esta ocasión, han sacado un bento con una combinación poco habitual en Seven Eleven: hamburg steak y bulgogi juntos. Veamos de qué se trata.

Comparación de la composición de col en bentos de tienda de conveniencia
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Precio y características del Límite Excedido Bulgogi crujiente & Hamburg

A mediados de 2025, Seven Eleven sigue presentando de forma constante la serie “Límite Excedido”, con nuevos lanzamientos enfocados en la relación calidad-precio, incluyendo la línea existente Matjangwoo. Por supuesto, a veces renuevan menús ya existentes como otras franquicias, pero con frecuencia lanzan versiones nuevas cambiando las combinaciones. Este parece ser uno de esos casos. El precio de este menú es de 5.200 wones.

El contenido total es de 452 g y aporta 770 kcal; el sodio equivale al 54% de la ingesta diaria recomendada. Teniendo en cuenta que hoy en día muchos bentos superan los 5.000 wones por comida, la cantidad y las calorías parecen razonables para el precio. Se ve adecuado para sustituir una comida.

Evaluación de la relación calidad-precio del bento Límite Excedido
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Set Límite Excedido Bulgogi crujiente & Hamburg

Veamos rápidamente la composición. Este menú viene con 5 guarniciones. Si contamos por separado la hamburg steak y las patatas asadas en su compartimento, en la práctica sería un menú de 6 acompañamientos.

La hamburg steak incluida en este menú, según indican, lleva cerdo, cebolla, harina, etc. No viene con una salsa aparte para la hamburg steak; ya la traen preparada con una salsa tipo Worcestershire por encima. Puede que las patatas asadas tampoco tengan nada para mojar.

Características del bulgogi de ternera en el bento de Seven Eleven
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Y el bulgogi está hecho con carne cortada fina, típica para bulgogi. Parecía que venía bastante cantidad, pero al mirar con detalle vi que debajo había mucha col. Este punto puede gustar o no. Jaja.

Las otras guarniciones son 3: kimchi salteado, salchicha a la plancha y eomuk picante salteado. La salchicha no trae una salsa especial, y el resto son acompañamientos muy habituales en los bentos de conveniencia, así que no hay mucho más que destacar.

Por cantidad y composición, la hamburg steak es el plato principal, el bulgogi de ternera queda como acompañamiento, y el resto de guarniciones son más bien para complementar. Jaja. Aun así, aunque la combinación de bulgogi de ternera y hamburg steak en un bento resulta poco común, despierta curiosidad. Vamos a probarlo.


Degustación del Límite Excedido Bulgogi crujiente & Hamburg

Primero probé un bocado del bulgogi de ternera. Tenía un punto ligeramente graso, con una salsa suave de soja que se integraba bien y aportaba un umami agradable, así que resultaba fácil de comer. Eso sí, tras unos cuantos bocados, empezó a notarse bastante la col que había debajo.

Entiendo que la col va bien para comerla a modo de wrap con el bulgogi. Pero, personalmente, cuando la ponen debajo como “base”, termino comiendo demasiado aceite y no me apetece tanto. Quizá quedaría mejor si la pusieran encima, aunque fuera ligeramente al vapor.

Recomendación del bento Límite Excedido para una comida
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Después probé la hamburg steak. Para mi sorpresa, tenía una textura firme y consistente. La salsa no estaba mal, y la hamburg steak se sentía jugosa sin resultar excesivamente grasienta, así que para ser un bento de conveniencia estaba bastante bien.

Es cierto que, comparado con el formato anterior en el que venía una salsa aparte para echar por encima, aquí la salsa puede saber a poco. Pero, considerando el precio, puede sentirse bastante bien frente a otros menús donde solo venía la hamburg steak como plato único.

Reseña de la practicidad del bento de Seven Eleven
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Las guarniciones restantes son simplemente para acompañar, así que probé lo justo, tal como se ve. Van bien para alternar cuando, entre el bulgogi y la hamburg steak, apetece algo diferente.

Aun así, es un menú con bastante carne y lo disfruté mucho. Al terminar, gracias a la hamburg steak, quedé bastante satisfecho. Si quieres llenar el estómago y comer algo rico a un precio razonable, es un menú que vale la pena probar. (La fibra, complétala con la col…)

Reseña de los tipos de Bulgogi crujiente Límite Excedido
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