Reseña de la Lonchera Hangawi de GS25 [Comida coreana]

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El Chuseok, la gran fiesta coreana de la cosecha de otoño, también se llama Hangawi, y la Lonchera del Mes de GS25 para septiembre lo celebra con la Lonchera Hangawi de septiembre. En agosto, GS25 ya había sacado una lonchera de muchas guarniciones dentro de su línea «Hyeja», famosa por dar mucho por poco. Esta … Leer más

Fideos Ttangs Budae Jjigae de Emart24 [Comida coreana]

햄과 소시지 풍미 조화

Emart24 lleva tiempo ampliando su alianza con una cadena especializada en budae jjigae para llevar, y el resultado más reciente llegó el 21 de agosto: los Ttangs Budae Jjigae Ramyun. Hace poco reseñé los dos primeros productos de esa colaboración, una bandeja de budae bokkeum y una pasta de budae bokkeum. Este tercer lanzamiento cambia … Leer más

Chamkkae Ran Bokki de Ottogi salteado [Comida coreana]

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Ottogi es la marca coreana de fideos que nunca deja quietos sus propios clásicos, y Chamkkae Ramyun, su línea de ramyun de sésamo, concentra buena parte de esos experimentos. La novedad se llama Chamkkae Ran Bokki y llega dentro de la gama de vasos Kok Kok Kok. La propuesta es sencilla: ramyun de sésamo picantito … Leer más

Gyudon de panceta de res de Seven-Eleven [Comida coreana]

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Las tiendas de conveniencia coreanas llevan tiempo fichando a chefs de restaurante para sus almuerzos, y Seven-Eleven es la cadena más constante en ese juego. Trabaja con el chef Jung Ho-young en cocina japonesa y con el chef Hoo Deok-juk en cocina china, y lanza novedades sin parar. Esta vez vuelve a tocarle el turno … Leer más