COMIDA COREANA DE PAKOC - RESEÑAS Y RECETAS
Recetas Coreanas y Reseñas de Comida – Descubre la Auténtica Cocina Coreana con PAKOC
Las tiendas de conveniencia coreanas llevan tiempo fichando a chefs de restaurante para sus almuerzos, y Seven-Eleven es la cadena más constante en ese juego. Trabaja con el chef Jung Ho-young en cocina japonesa y con el chef Hoo Deok-juk en cocina china, y lanza novedades sin parar. Esta vez vuelve a tocarle el turno … Leer más
El budae jjigae, ese guiso coreano de posguerra cargado de salchicha y jamón, no deja de reinventarse, y ahora llega en fiambrera de tienda de conveniencia. CU acaba de sumar el Budae Bokkeum Jeongsik a su línea de plato único Pbick, heredera de las bandejas monoplato anteriores de la cadena. Conforme Pbick se va ordenando, … Leer más
El bibimbap es probablemente el plato más elemental de la cocina coreana, lo que lo convierte en una buena prueba para cualquier tienda de conveniencia. La última fiambrera de CU es el bibimbap de bulgogi de la gama Pbick. Con la renovación general de Pbick prácticamente cerrada, primero llegó el nuevo menú doble de dos … Leer más
Las tiendas de conveniencia coreanas no paran de convertir los platos estrella de los restaurantes en comidas listas para llevar, y esta me llamó la atención al instante. La elección de hoy es la nueva pasta budae con queso de Emart24, una colaboración con Ttangs Budae-jjigae, una marca especializada en budae-jjigae (estofado militar coreano). Hace … Leer más
Las tiendas de conveniencia coreanas no paran de sumar cosas a sus loncheras, y últimamente el enfoque alto en proteína se ha vuelto una categoría propia. La elección de hoy se entrega por completo a esa idea: la nueva Lonchera de Pollo y Huevo de Emart24 (nombre coreano: «¿qué fue primero, el pollo o el … Leer más