COMIDA COREANA DE PAKOC - RESEÑAS Y RECETAS
Recetas Coreanas y Reseñas de Comida – Descubre la Auténtica Cocina Coreana con PAKOC
La cadena coreana de tiendas de conveniencia CU sigue lanzando bentos a un ritmo frenético, y la última novedad es la Bap-banchan-ban Hamburguesa (hamburguesa estilo japonés «hamburg») de la línea Pbick The Kitchen. El nombre se traduce como «mitad arroz, mitad guarniciones», y el concepto encaja perfectamente con el espíritu de la línea: hacer al … Leer más
¡Hola! El nuevo dosirak (fiambrera coreana) de CU que les presento hoy es el primer producto de la línea Pbick The Kitchen: el Bap-ban-chanchan-ban Donkatsu (mitad arroz, mitad acompañamiento de chuleta de cerdo empanada). CU lanzó su marca privada Pbick a mediados de 2025, y desde principios de 2026 ha expandido agresivamente la línea con … Leer más
Hola. El nuevo menú de bento de Emart24 que presento hoy es el Bento de inmersión en katsu, de la línea “Yukhawonchik”, que viene bien cargada de carne. Se lanzó con el concepto de disfrutar varios tipos de katsu en un solo bento. Por eso, es un bento bastante completo.
Ahora bien, como alguien que come bento de tienda de conveniencia con frecuencia, me alegra ver que últimamente ha subido la calidad. Este menú también ofrecía una calidad bastante decente. Además, se podía disfrutar de forma contundente y saciante. En cuanto a la relación calidad-precio, estaba más o menos bien. Dicho esto, veamos de inmediato de qué se trata.
Hola. Hoy voy a presentar el nuevo bento de Seven Eleven. Es un bol de arroz de estilo chino llamado Kim Juchubangjang Jjunggwa Jeyuk Deopbap. Dicen que es una recreación, en formato de comida de conveniencia, de un plato emblemático del chef “Kim Juchubangjang”, quien trabajó más de 23 años en Palseon.
Sin embargo, me dio mucha curiosidad cómo habrían logrado ese característico toque ahumado del wok y el cerdo picante, grueso y jugoso. Por eso, lo compré de inmediato. En cuanto al sabor, fue un menú bastante aceptable. Así que veamos de qué se trata.
Hola. El nuevo menú de bento de Emart24 que presento hoy es el bento de dakgalbi al estilo Sichuan, en colaboración con la chef Park Eun-young. No es una colaboración directa con el programa “Cocinero en blanco y negro”, pero Emart24 se toma muy en serio este tipo de menús con chefs. Además de los “platos con toque especial” del chef, ahora parece que quieren llenar incluso la línea básica de bentos con propuestas de chef. El de hoy, en particular, es el menú más básico y completo dentro de la colaboración con la chef Park Eun-young. Aun así, la salsa, con un punto picante, me pareció bastante singular. Entonces, ¿vemos de qué se trata?