[Comida coreana] Lonchera del mes: especial de Seollal de febrero GS25

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Hola. El nuevo menú de bento de GS25 que voy a presentar hoy es el “Bento del mes: edición de Seollal (Año Nuevo Lunar) de febrero”. Con el lanzamiento de la serie “Bento del mes” a partir de 2026, en enero sacaron la edición “buena relación calidad-precio”. Y, por si acaso, en febrero han lanzado de forma ligera un bento con concepto festivo. Este menú parece una versión con pequeños cambios del bento de 9 compartimentos que GS25 solía sacar en cada festividad. Aun así, la composición está bastante bien. Entonces, ¿vemos qué trae?

Table of Contents

Precio y características del Bento del mes: edición de Seollal de febrero

Cuando salió por primera vez la serie “Bento del mes”, pensé que el menú cambiaría cada mes. Enero fue la edición de buena relación calidad-precio y, en febrero, con la festividad de por medio, imaginé que harían una edición especial. Y sí, acerté. Eso sí, este menú no es una composición totalmente nueva; más bien habría que verlo como una variación del bento de 9 compartimentos que GS25 viene sacando en cada festividad desde alrededor de 2024. El precio es de 6.800 wones.

Características de un bento premium de tienda de conveniencia

Información de la promoción de descuento con tarjeta NongHyup

El contenido total de este menú es de 555 g; aporta 1041 kcal y el sodio equivale al 114% de la ingesta diaria recomendada. Por la composición, es bastante contundente y también alto en calorías. Recuerdo que cuando probé el bento festivo anterior quedé bastante lleno, así que este también parece más que suficiente como comida completa.

Características del arroz de arroz negro, con sabor a nuez

Delicioso bibimbap de verduras al estilo Jeonju

Composición del Bento del mes: edición de Seollal de febrero

Veamos rápidamente la composición. Este menú tiene 9 compartimentos y, contando los jeon (tortitas coreanas) y algunos acompañamientos pequeños, suma un total de 13 guarniciones. Pero como hay 3 tipos de arroz, en la práctica sería más correcto decir 3 arroces y 10 guarniciones. Jaja.

Jeon de tiras de boniato con kimchi, muy sabroso

Ya antes había un menú de tteokgalbi como este, pero esta vez parece que lo han hecho especialmente más grueso. Incluso comparándolo con fotos anteriores, da la sensación de que han aumentado un poco la cantidad. No es una diferencia enorme, pero en este tipo de plato el grosor influye bastante en la textura, ¿no?

Bonita presentación del jeon de brocheta de cinco colores

Si empezamos por el compartimento superior, hay sanjeok a la plancha, arroz de arroz negro y 4 tipos de jeon (jeon de cinco colores, jeon de verduras, jeon de kimchi y donggeurangttaeng). En el compartimento central vienen mochi, tteokgalbi y japchae. Los platos típicos de festividad, como el surtido de jeon, el tteokgalbi o el japchae, parecen casi los mismos, y el mochi añadido desde 2025 también se mantiene.

Fritura crujiente con gochujang y jarabe de arroz

Dakgangjeong de miel y ajo, dulce y con sabor a nuez

En el compartimento inferior hay arroz con gondre, mandu y dakgangjeong, y arroz frito con kimchi. El arroz con gondre y el arroz frito con kimchi son parte de la composición desde hace tiempo. El mandu parece haber cambiado a un estilo más tipo “gangjeong”, y el dakgangjeong entra y sale según la temporada.

Características del mandu frito aliñado, de sabor suave

Postre de tteok de arroz glutinoso con harina de soja, con sabor a nuez

Pero, viendo este mandu tipo gangjeong, no han usado el mandu típico, sino uno con forma de corazón. Es inesperado, la verdad. Jaja. Es la primera vez que veo este tipo de mandu a la venta como producto comercial, así que me resulta curioso.

Bento para disfrutar del ambiente festivo

Sabor del Bento del mes: edición de Seollal de febrero

Ahora sí, vamos a probarlo. En un menú así lo ideal sería ir probando uno por uno y reseñarlo, pero como es una composición que ya he reseñado varias veces, lo más adecuado será contar de forma breve y sencilla qué sensación da cada acompañamiento.

Para empezar, el tteokgalbi sí que está más grueso. En comparación con antes, la parte central se ve especialmente más abombada. Cuesta cortarlo con palillos, pero con una cuchara de plástico se corta bien. Al darle un bocado, tiene algo de jugosidad y el sabor a carne se percibe claramente. Está bastante bueno.

Composición especial de banquete de 9 guarniciones

Estrategia de venta limitada del Bento del mes

El sanjeok a la plancha sigue usando carne bastante gruesa. No es un bulgogi sin más, así que también tiene su punto de masticabilidad. Me habría gustado que trajera un poco más de cantidad, pero en un bento con tantas guarniciones es difícil. Ojalá sacaran más adelante un set de sanjeok.

Promoción para estabilizar los precios en temporada festiva

El japchae se siente un poco más simple que en años anteriores, aunque también podría ser cosa de la unidad que me tocó. Tiene menos aroma a aceite de sésamo y el sabor a salsa de soja se nota más intenso. Vi que últimamente también sacaron un bento de surtido de jeon y japchae, así que no sé qué tal será ese.

Estadísticas de crecimiento de ventas de bento

El resto de guarniciones, en general, se sienten parecidas. Tanto el dakgangjeong como el surtido de jeon, al ser productos procesados, son cosas que vemos y comemos a menudo en los bentos de tienda de conveniencia, así que no se salen mucho de lo esperado. Además, como GS25 empuja tanto esta composición y la repite en cada festividad, comparado con cuando salió por primera vez, la sensación de novedad se ha perdido bastante.

Composición imprescindible de guarniciones de carne

Ventajas de la comida festiva de tienda de conveniencia

De este menú, lo más curioso fue este mandu con forma de corazón. Creo que es la primera vez que lo veo en un bento de tienda de conveniencia o como producto listo para la venta. Pero el relleno es el mismo que el de un mandu de carne normal, así que el sabor es igual.

Características del bento de edición limitada de febrero

Recomendación de bento con buena relación calidad-precio

Los demás arroces se comen sin problema. El arroz con gondre viene ligeramente sazonado, así que no hace falta añadirle nada. Cada porción de arroz parece pequeña, pero si te comes el arroz de arroz negro, el arroz frito con kimchi y el arroz con gondre, al final la cantidad es bastante.

Tendencia de comidas festivas listas para comer

Composición de guarniciones preferida por los consumidores

Yo me comí todo y dejé este mochi para el final, para comerlo después. Lleva un relleno normal de pasta de judía roja dulce, pero para ser algo que viene en un bento de tienda de conveniencia, la calidad es bastante buena. Si te llenas, puedes guardarlo en la nevera y comerlo como merienda en uno o dos días.

Patrones de consumo de bento en temporada festiva

Personalmente, siento que la serie de bentos festivos de GS25 ya se ha asentado de forma estable. Por 6.800 wones, esta composición ofrece una relación calidad-precio más que suficiente. Se lo recomiendo a quienes quieran crear un ambiente festivo y a quienes quieran disfrutar de muchas guarniciones de una sola vez. Tengo curiosidad por ver con qué concepto saldrá en marzo.

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Precio y características del Bento del mes: edición de Seollal de febrero

Composición del Bento del mes: edición de Seollal de febrero

Sabor del Bento del mes: edición de Seollal de febrero

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