[Comida coreana] Pizza Redondeada de Albóndigas y Carne (Banollim Pizza)

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El nuevo menú de Banolim Pizza que presento hoy es Meatball Meat, lanzado como edición limitada para el invierno de 2025. En esta ocasión, varias cadenas de pizza han sacado sus propias pizzas de carne y de camarón, y Banolim Pizza también presentó una alineación similar. Entre ellas, este es el menú insignia de su línea “Falling in Meat Night”. Es, literalmente, una pizza “all meat”, con albóndigas, pollo barbacoa, bulgogi y bacon como toppings. Veamos de qué se trata.

Sabor de pizza con el aroma de toppings de carne

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Precio y características de Meatball Meat de Banolim Pizza

Este menú, lanzado como edición limitada de temporada invernal, podría considerarse parte de la línea insignia de la pizza existente de Banolim Pizza, “Nice to meat you”. Se presenta con el concepto de “la serie insignia de carne de Banolim, donde el sabor de la carne se expande intensamente”. Como acompañamiento, también lanzaron costillas BBQ, y en la línea de camarón sacaron dos opciones: Basil Double Shrimp y Ghost Double Shrimp.

Características de Meatball Meat, edición limitada de invierno

Reseña de la composición de toppings de carne de la pizza

El precio es sencillo: Regular 21.900 wones / Large 25.900 wones. Además, por la promoción limitada de invierno, yo la compré con un descuento de 4.000 wones. Según la app de delivery, el descuento puede llegar hasta 6.000 wones, y como el importe varía un poco según la tienda, si revisas los beneficios antes de pedir, puedes comerla con una relación calidad-precio bastante buena. Al pedir este menú, te incluyen de base tres cosas: pepinillos de pepino, salsa de ajo y salsa picante.

Composición de Meatball Meat de Banolim Pizza

Entonces, revisemos rápidamente la composición. Como menú insignia pensado para la temporada de fin e inicio de año, su mayor característica es que lleva una cantidad muy generosa de cuatro tipos de toppings de carne. En cuanto abres la caja, lo primero que llama la atención es lo repleta que está de toppings.

Pizza de sabor suave, no demasiado intensa

Características de la pizza con topping de bulgogi

Dicen que este menú utiliza una mezcla insignia de tres quesos: mozzarella, gouda y cheddar. Además, le añaden queso mascarpone, así que desde el queso ya se nota la diferencia. También se suman varios toppings de carne y algunos vegetales, y casi no se ve espacio libre en la pizza.

Queso mascarpone en lugar de salsa de pizza

Los tipos de carne, como comenté antes, son cuatro en total: albóndigas, bacon, pollo barbacoa y bulgogi. Dicen que cada topping aporta jugosidad, un sabor y aroma ahumados, y un toque salado, dando un perfil bastante complejo. Como se ve a simple vista, es un menú con más carne que verduras.

Información de descuentos en apps de delivery para pizza

Incluye pepinillos de pepino, salsa de ajo y salsa picante

En cuanto a verduras, lleva apenas un poco de pimiento, y también incluye maíz dulce y aceitunas negras. Eso sí, como este menú lleva queso mascarpone en lugar de salsa de tomate, me preocupa un poco con qué equilibrarán el umami. Curiosamente, ya es la tercera reseña de pizza que hago este diciembre, y ninguna lleva salsa de tomate, así que se siente raro.

Beneficios de la promoción de pizza por tiempo limitado en invierno

Sabor de Meatball Meat de Banolim Pizza

Entonces, probemos de inmediato una porción. Este invierno han salido muchos menús bien carnívoros, así que, la verdad, me da curiosidad. Ojalá este también esté bueno. Jaja.

Recomendada como acompañamiento para beber: pizza de carne

Presentación de las características de Meatball Meat de Banolim Pizza

La primera impresión al comer una porción fue un sabor con el que cualquiera que ame la carne quedaría 100% satisfecho. Desde el primer bocado se sienten el bulgogi, el bacon y el pollo barbacoa, y el sabor a carne es bastante intenso. Los toppings vienen algo picados, así que la textura puede saber a poco, pero también tiene la ventaja de que se come sin esfuerzo.

Revisar beneficios antes de pedir la pizza

La parte de las albóndigas, que queda más hacia el borde, se come cómodamente si doblas un poco la porción. Las albóndigas en sí tienen bastante jugo y, con ese toque graso, resultan sorprendentemente agradables. En general, quedé bastante satisfecho. El punto salado y el aroma ahumado que aportan las distintas carnes hacen que el sazón sea adecuado y no se sienta pesado.

Características de la pizza de carne con aroma ahumado

Reseña: equilibrio del sabor a carne en la pizza

Sin embargo, como mencioné, al llevar queso mascarpone en lugar de salsa de tomate, puede que el umami se quede un poco corto. Claro, también es cierto que una salsa podría tapar el sabor y el aroma de la carne, así que es comprensible. Aun así, se echa un poco en falta ese toque sabroso que la carne por sí sola no termina de completar. Por otro lado, también habrá quien lo prefiera precisamente porque no tiene una salsa intensa.

Composición variada de tipos de carne en la pizza

El pollo barbacoa aporta un ahumado que equilibra el conjunto, y el bulgogi y el bacon suman un punto salado y más profundidad. En general, no es una pizza agresiva, así que parece un menú muy bien pensado para picar con una bebida. El sabor es más bien ligero y limpio, y si al final la mojas en la salsa de ajo, el sabor se realza mucho. Con tanta densidad de toppings de carne, la satisfacción por el precio es claramente alta.

Cata de pizza de carne, edición limitada de invierno

Recomendada para quienes aman la pizza de carne

Eso sí, como era de esperar, a partir de la tercera porción puede resultar un poco pesada, y en ese momento viene genial echarle salsa picante. Yo, de alguna manera, hasta le puse salsa picante y me comí cuatro porciones, pero si te apetece el menú y aun así te preocupa que sea demasiado contundente, quizá sea buena idea pedir una salsa picante extra.

Compra de pizza: información de precios y descuentos

Información de precios y descuentos de la pizza de carne

Personalmente, me pareció perfecta como acompañamiento para cerveza o como menú para una fiesta de fin de año. Si coincide con el periodo de promoción con descuento, la satisfacción con los toppings en relación con el precio es bastante alta, así que quienes disfrutan de las pizzas de carne quedarán más que conformes. Solo ten en cuenta que puede sentirse algo pesada y que, al no ser un sabor agresivo, es más bien suave: con eso en mente, se disfruta mucho.

Características de la combinación de toppings de la pizza

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불고기 토핑 피자 특징: Copyright PAKOC https://pakoc.net

Precio y características de Meatball Meat de Banolim Pizza

Composición de Meatball Meat de Banolim Pizza

Sabor de Meatball Meat de Banolim Pizza

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