Hola. El nuevo menú de Pizza Hut que voy a presentar hoy es la Steak Gnocchi Blanco & Negro. Es un menú de la línea de pizzas de carne, elaborado combinando salsa de trufa blanca y salsa barbacoa. Con la llegada del invierno, varias cadenas de pizza están lanzando propuestas variadas, y hoy he pedido una de las opciones más fáciles de acertar. Este menú permite pedir por separado la versión de trufa o la de barbacoa, o bien la opción mitad y mitad con ambas. ¿Vemos de qué se trata?
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Copyright PAKOC https://pakoc.netPrecio y características de la Steak Gnocchi Blanco & Negro
La Steak Gnocchi Blanco & Negro, el nuevo menú de Pizza Hut, combina a mitades la salsa de trufa blanca y la salsa BBQ negra. Además, lleva topping de carne con steak a la parrilla y, de forma particular, también añade gnocchi. Es un menú con una combinación llamativa: tanto los toppings como las salsas resultan familiares, pero a la vez algo inusuales. Como referencia, también existen versiones individuales compuestas solo por una de las dos salsas: trufa o barbacoa. Y, como ves, también está la opción mitad y mitad para disfrutar de ambas.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netVeamos el precio. Como comenté antes, este menú se puede pedir tanto en versión individual como en versión mitad y mitad. Ten en cuenta que la opción mitad y mitad no se vende en tamaño mediano.
| Categoría | Steak Gnocchi de trufa blanca &Steak Gnocchi BBQ negra(menú mitad y mitad) | Steak Gnocchi de trufa blanca /Steak Gnocchi BBQ negra(menú individual) |
| Mediana | No disponible | |
| Grande |
En especial, como el evento del 40.º aniversario de Pizza Hut sigue en marcha, es un menú al que se le aplican descuentos bastante grandes. Además, también venden pasta y, como hot deal, un set individual de brownie de chocolate. Yo pedí la opción mitad y mitad y elegí la masa y borde Cheddar Gold Edge en tamaño grande. La composición, como se ve, incluye solo 2 sobres de salsa picante y pepinillos; las salsas para dipear no vienen incluidas por defecto, así que conviene tenerlo en cuenta al hacer el pedido.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netComposición de la Steak Gnocchi Blanco & Negro
Yo pedí la opción Blanco & Negro para disfrutar de los dos sabores. En cuanto abrí la caja, se notó de inmediato un aroma suave a salsa barbacoa, el olor del steak a la parrilla y, además, el característico aroma de la pizza: masa tostada y queso.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netAl ser una pizza de carne y llevar una combinación de salsas de barbacoa y trufa, pensé que los toppings serían bastante simples. Pero, dejando aparte el gnocchi grande que es el topping clave, da la impresión de que también incluye una buena cantidad de verduras.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netComo es mitad y mitad, las salsas vienen, por supuesto, repartidas a la mitad (4 porciones cada una). Aun así, da la sensación de que la salsa barbacoa está un poco más generosa que la de trufa, aunque habría que confirmar si es por la propia naturaleza de la salsa.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netEn cuanto a las verduras, incluye tomates cherry asados, un poco de brócoli y cebolla bien tostada. Es un menú que no lleva una salsa de tomate aparte bajo el queso. No pude confirmar información específica del queso, pero parece que usan la mozzarella premium de Pizza Hut.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netLa carne de steak viene en una cantidad más generosa de lo que esperaba, así que parece que el sabor a carne se notará bastante. Además, el borde Cheddar Gold Edge, dorado y apetecible, combina muy bien y hace que el aspecto sea aún más atractivo.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netSabor de la Steak Gnocchi Blanco & Negro
Vamos a probarla. Empecé por la parte con salsa de trufa blanca. El sabor base, como es lógico, gira en torno al aroma de trufa. Sin embargo, el aroma no es tan intenso como esperaba; se percibe más bien de forma sutil, y con el toque del steak se integra muy bien.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netComparado con las hamburguesas de trufa que han salido últimamente, el aroma a trufa aquí es más bien un acompañamiento. Así que incluso quienes se echan un poco atrás por ese toque artificial característico probablemente la disfrutarán sin problema.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netEl sabor en sí es bastante suave, así que se puede decir que es una opción fácil de comer. Si te resulta un poco pesada, es un menú perfecto para añadirle un poco de salsa picante. Como el aroma a trufa no es fuerte, combina bien con otros toppings, y tanto el sabor de la carne como el gnocchi se sienten bastante presentes, por lo que es una muy buena opción para comer.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netDespués probé enseguida la parte con salsa barbacoa. Lo primero que destaca es, como era de esperar, la salsa BBQ: salada, intensa y con un aroma ahumado marcado. No sé si originalmente debe venir así de cargada, pero el punto salado se sintió incluso más fuerte que en muchas pizzas de bulgogi.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netNo es que esté mala, pero la salsa es tan intensa y salada que, sin una bebida fría o una cerveza, se hace un poco difícil de comer. Al ser un sabor potente, funciona bien como picoteo, pero para comer varias porciones como comida principal puede resultar pesado. Yo me quedé en dos porciones; si me hubieran dicho de comer tres o cuatro, quizá no habría podido.
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Copyright PAKOC https://pakoc.netEn conjunto, este menú tiene buenos toppings y trae bastante carne, así que el equilibrio es correcto. El gnocchi no es tanto para sumar sabor, pero al ir encontrándolo entre bocado y bocado, su textura elástica resulta entretenida. Probé ambas salsas y, si es para comer, recomendaría la salsa blanca; si es para picar con bebida, la salsa negra. ¿Cuál de las dos crees que encaja más con tu gusto? Puedes pedirla mitad y mitad como yo, o elegir según el plan. También es una opción muy adecuada para disfrutarla como parte de un plan de fin de año.
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