¡Hola! El nuevo menú de almuerzo de CU que presento hoy es Pasta de huevo con ramen de sésamo y arroz frito con huevo y ramen de sésamo, creado en colaboración con Ottogi. Es un menú de colaboración de ramen de sésamo que se presenta después de mucho tiempo, siguiendo el popular producto colaborativo de ramen picante de Ottogi. Se ha lanzado como un menú de pasta y arroz frito, destacando el sabor del condimento del ramen de sésamo y añadiendo el concepto de hojuelas de huevo. Es un menú de colaboración después de mucho tiempo, y como me gustan estos menús, estoy emocionado. ¡Vamos a ver de qué se trata este menú!
Precio y características de la pasta de huevo con ramen de sésamo
Hace poco, Seven Eleven colaboró con Ottogi en un ramen de espagueti, y ahora, en un momento similar, CU ha colaborado con ramen de sésamo, lo que me hace preguntarme qué está pasando. ¡Primero, echemos un vistazo a la pasta de huevo con ramen de sésamo! Este menú está lleno de huevo revuelto y cebolla verde, y se dice que es una pasta que resalta el picante y el sabor a nuez del ramen de sésamo. El precio es de 4,800 wones. El contenido total es de 356g, con 668Kcal de calorías, y el sodio es del 85% de la ingesta diaria recomendada. ¡Es bastante sustancioso!
De hecho, aunque se llama ramen de sésamo, parece que se ha añadido mucho huevo revuelto, como la gente recuerda más las hojuelas de huevo que el condimento de aceite de sésamo del ramen de sésamo. Parece que se ha utilizado una salsa adicional además del polvo existente en este menú colaborativo. Además, con ingredientes como cebolla verde y aceite de sésamo, que se adaptan más a la cocina coreana que a la pasta, parece que es un estilo algo fusión.
Precio y características del arroz frito con huevo y ramen de sésamo
A continuación, presento el arroz frito con huevo y ramen de sésamo. Este menú también tiene el concepto de arroz frito lleno de huevo que resalta el picante y el sabor a nuez del ramen de sésamo, similar a la pasta. El precio es de 3,900 wones, similar al nivel de los almuerzos de tipo donburi. El contenido total es de 235g, con 542Kcal de calorías, lo que parece adecuado para una comida sencilla. El sodio es del 66% de la ingesta diaria recomendada.
Este menú también incluye huevo revuelto, y encima se coloca arroz y dumplings. ¡El arroz frito parece tener un sabor más cercano a la cocina china, excepto por el ligero sabor a ramen! ¡Estoy realmente curioso sobre cómo sabrá!
Elementos de la pasta de huevo con ramen de sésamo
Primero, echemos un vistazo rápido a la composición de los dos menús. Al abrir la tapa de la pasta de huevo, ¡lo que destaca es la abundante cantidad de huevo revuelto!
Con un precio de 4,800 wones, muchos menús de carbonara de crema solo añaden un poco de tocino, pero aquí hay más huevo de lo esperado. Sin embargo, el recipiente del almuerzo es un poco pequeño, por lo que me preocupa si se mezclará bien.
Por supuesto, se ha utilizado huevo líquido en lugar de huevo real, pero parece que la forma del huevo revuelto se ha implementado bastante bien. Dado el concepto, parece que este es uno de los primeros menús de almuerzo de tienda de conveniencia que incluye tanto huevo revuelto.
Se han utilizado varios ingredientes como aceite de sésamo, cebolla verde y salsa de ramen de sésamo, pero no estoy seguro de si el sabor fuerte del ramen se notará. Dado que es pasta, no espero un sabor muy picante, pero si hay un poco de picante, creo que combinará bien con el huevo.
Elementos del arroz frito con huevo y ramen de sésamo
Presento el arroz frito con huevo. Este menú es una variación de los menús de donburi existentes, por lo que incluye un tenedor de plástico.
Al abrir la tapa, se ve un arroz frito bastante simple con dos dumplings encima. Bueno, pensé que el arroz estaría cubierto de huevo revuelto y que los dumplings estarían encima, pero no es exactamente así.
Al observar de cerca, parece que el arroz y el huevo revuelto se han frito juntos, y se han añadido algunas verduras y salsa de ramen de sésamo. Me pregunto si tendrá el sabor del arroz frito con ramen al que se le ha añadido el condimento de ramen. ㅎㅎ
Sabor de la pasta de huevo con ramen de sésamo
Primero, probemos la pasta de huevo. Después de cocinarla en el microondas, mezclé bien el huevo revuelto con la pasta.
Definitivamente hay una gran cantidad de huevo, así que se derramó un poco mientras lo mezclaba. Estaba en casa, así que no fue un problema, pero si lo comes en la oficina o fuera, sería bueno sostener la tapa debajo mientras lo mezclas. ¡El huevo está un poco aglomerado más de lo que esperaba!
Después de mezclarlo y probar un bocado, se siente un poco el sabor del ramen de sésamo, pero no es tan fuerte como esperaba. Hay un ligero sabor a ramen, pero falta el característico sabor picante, ¿debería decir que realmente sabe a ramen? ㅎㅎ
El sabor es bastante a nuez, probablemente debido al aceite de sésamo, y el sabor del ramen y el huevo se combinan para dar un sabor más suave. Honestamente, aparte de la gran cantidad de huevo, no sentí mucho el sabor del ramen de sésamo. Y pensando en ello, el ramen de sésamo en sí no es un ramen muy picante.
Si borras la palabra ‘ramen de sésamo’ de tu mente, puedes disfrutarlo como una pasta fusión bastante decente. Hay tanto huevo revuelto que incluso después de comer casi toda la pasta, queda mucho, así que al final tienes que levantarlo para comerlo, lo que no lo hace un menú particularmente económico.
Sabor del arroz frito con huevo y ramen de sésamo
A continuación, probemos el arroz frito con huevo y ramen de sésamo. Esta vez, después de calentarlo en el microondas, probé primero los dumplings.
Los dumplings son casi similares a los dumplings de carne utilizados en restaurantes chinos. Tienen un poco más de contenido de carne que los dumplings de fideos de almidón de las tiendas de comida rápida. ¡El sabor también es a nuez!
Luego probé una cucharada de arroz. El sabor del ramen no se notó tanto en el arroz como esperaba. Está sazonado al nivel de un arroz frito de tienda de conveniencia, con un ligero sabor a ramen.
Aún así, no era tan salado como esperaba, así que fue bastante fácil de disfrutar. ¡Parecía que sería bastante decente comerlo con los dumplings ligeramente salados!
Por supuesto, siendo un menú de un solo plato, se siente un poco insuficiente como una comida completa, pero en términos de relación calidad-precio, no lo fue. Con un sabor más suave de lo esperado, fue un menú bastante adecuado para comer con otros acompañamientos.
