こんにちは!今日ご紹介するセブンイレブンの新作弁当は、フ・ドクチュクシェフとコラボした中華特選メニュー、フドクチュク イカプルコギ&ペクチャンポンです。セブンイレブンでフ・ドクチュクシェフ——ミシュラン一つ星の中華シェフ——とコラボしたメニューは一度きりで終わらず、思ったよりかなり多彩に発売されているんです。今日はその中でも、スープのある白チャンポン(ペクチャンポン)とピリ辛のイカプルコギという珍しい組み合わせだったので、すぐ買ってみました。構成が珍しいだけあって、味も本当に良かったんです。それでは、どんなメニューなのか早速見てみましょう。
📋 概要
- 商品名: フドクチュク イカプルコギペクチャンポン定食
- 店舗: セブンイレブン(フ・ドクチュクシェフ コラボ)
- 価格: 5,900ウォン(約620円)
- 内容量: 411g
- カロリー: 710kcal(ナトリウム1日推奨量の81%)
- 主な構成: 豚プルコギ(麻辣・炭火香)、イカプルコギ(ペルー産大王イカ)、白チャンポンのスープ、揚げ餃子、イカのから揚げ、ザーサイ、じゃがいもの細切り炒め
- 総評: ★4.0 — 汁物まで付いた食べ応えのある中華の膳。麻辣香の豚プルコギが◎。ただし大王イカの食感は少し惜しい。
イカプルコギペクチャンポン定食の価格と特徴
2026年に入り、セブンイレブンの基本メニューがかなり大々的にリニューアルされ、従来のごくベーシックなメニューが次々と新しく発売されています。そんな中、フ・ドクチュクシェフとのコラボメニューは、かなり独特なコンセプトで着実に発売中です。今回は「麻辣味のプルコギ&炭火香のイカと、深く濃い味の白チャンポンスープの調和」というコンセプトで発売されたメニューです。価格は5,900ウォンですね。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)今回のメニューは内容量411g、カロリーは710kcal、ナトリウムは1日推奨量の81%ほどで、一般的な弁当とほぼ同程度です。調理するときはおかずのマスを除いてからフタをかぶせて温めればよく、白チャンポンのスープは別途水を注ぐ調理は必要ないそうです。豚肉は国産、イカはペルー産を使っているそうですね。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)今回のメニューは、やはり白チャンポンが含まれた構成なので、基本的にこうしてスポークが付いています。箸は別途付いていないので、購入の際にあらかじめ一膳用意しておくのも良さそうですね。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)定食の構成
それでは今回のメニューの構成を簡単に見ていきましょう。今回のメニューはメインおかずとサイドを含めて全部で6+1品のメニューです。白チャンポンは別の器型トレイに入っていて、調理するときはザーサイだけ別に分けて調理すればよさそうです。プルコギメニューがあるので電子レンジで飛び散ることがあり、フタはかぶせたほうが良さそうですね。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)2つのメイン、豚プルコギとイカプルコギ
今回の弁当のメインメニューはイカプルコギと豚プルコギの2種です。見た目だけではどれがどれか区別しにくいんです。ふふ。左上が豚プルコギ、右下がイカプルコギです。ソースはかなりピリ辛でとろっとしたタイプを使っているように見えます。量は思ったよりそれほど多くありませんね。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)サイドメニューは揚げ餃子、イカのから揚げ、チャサイとも呼ぶザーサイ、じゃがいもの細切り炒めの計4つで構成されています。シンプルな炒めキムチの代わりにザーサイを、水餃子を揚げたミニ餃子の代わりにダンプリングタイプを選び、イカのから揚げまで加えて、かなり珍しい組み合わせですよね。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)汁物まで、白チャンポン
そして最後に白チャンポンもあります。白チャンポンは先ほどお伝えしたように、別途水を注ぐ調理過程なしに、ゼラチンでスープを固めて作ったタイプなんです。野菜もそこそこ入っていて、構成は良さそうですね。今回のメニューは全体的におかずの量がかなりあるので、なかなか食べ応えがありそうです。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)イカプルコギペクチャンポン定食の実食
それでは今回のメニューを早速試食してみます。私は1000W出力の電子レンジでフタを閉じて2分調理しました。スープがかなりよく溶けましたよね。ふふ。白いスープに少し赤い脂も見えますが、これが弁当の中で混ざったのか、それとも元々スープの中に入っていたのかはよく分かりませんね。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)豚プルコギとイカプルコギの味
まず今回のメニューのメインおかずのひとつ、豚プルコギから先に試食してみました。味自体は、私たちが知る一般的な豚肉炒めとは違い、少し麻辣の香りが混ざったようでいて、炭火の香りも少し感じられる方なんです。ソースがかなり濃くてピリ辛な方なので、一口食べるとご飯がどんどん進む、そんな味でした。基本はかなりしっかりしている方です。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)続いて一緒に入っているイカプルコギも一口食べてみましたが、これは大王イカを使っているからか、生のイカを使ったものに比べると食感が良いとは言いにくい方でした。ソースはかなり良かったんですけどね。少し惜しい部分です。それでもコンビニ弁当だという点を考えれば、それなりに食べられるのではないかとも思いました。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)白チャンポンとサイドおかず
白チャンポンは一度かき混ぜて一口食べてみました。確かに味自体はかなり濃い方で、辛さが少し控えめのさっぱりしたチャンポンの味でした。ただ、似たようなメニューがみなそうであるように、これだけ食べると少し塩辛く感じることがあるので、一度食べてみて、味を調える意味でも熱湯を適量入れてあげるのも良さそうですね。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)残りのサイドメニューは無難に食べられる味でした。餃子とイカのから揚げ(イカカンジョン)が揚げ物なので少し口が脂っこくなるかもしれないと思いましたが、意外と豚プルコギとイカプルコギがピリ辛の味なので、全体的にはそこまで脂っこいという感じはありませんでした。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)それでも口直しが少し必要なら、じゃがいもの細切り炒めやザーサイもあるので、食べていて必要なときに添えて食べれば、ちょうどよいでしょう。今回のメニューは全体的にかなり満足のいく感じでしたね。中華シェフが構成したメニューだというアイデンティティもかなり明確だった気がします。ふふ。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)総評
今回のメニューはチャンポンのような汁物メニューも一緒にあるので、かなり食べ応えがありました。ご飯の量もなかなかで、不足のないおかずの品数と量のおかげで、一食としては大きく見劣りしませんでした。食べ応えのある一食の代わりを探しているなら、迷わず選んでも良さそうなメニューでした。海外にお住まいの方には、韓国でミシュランシェフ監修の中華の膳をコンビニで試せる楽しい一品です。

ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
ⓒ
Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)ミシュラン一つ星の中華料理店を率いるフ・ドクチュクシェフとセブンイレブンのコラボ簡便食ラインナップについての詳しい内容は、(韓国語ソース)電子新聞(ET News)の記事で確認できます。
よくある質問
Q. セブンイレブンのフドクチュク イカプルコギ&ペクチャンポンの価格は?
5,900ウォンです。内容量411g・710kcalで、ナトリウムは1日推奨量の81%と、一般的な弁当と同程度です。
Q. イカプルコギ&ペクチャンポン定食には何が入っていますか?
メインは麻辣&炭火香の豚プルコギと、ペルー産大王イカのイカプルコギの2種で、ゼラチンで固めた白チャンポンのスープが付きます。サイドは揚げ餃子、イカのから揚げ、ザーサイ、じゃがいもの細切り炒めの6+1品構成です。
Q. フドクチュク定食の味はどうですか?
麻辣と炭火の香りがきいた豚プルコギが濃厚でピリ辛、ご飯によく合います。白チャンポンのスープは辛さ控えめで深みのある味ですが、大王イカなのでイカプルコギの食感は少し惜しい点です。
Q. イカプルコギ&ペクチャンポン定食はおすすめですか?
はい、汁物付きで食べ応えのある一食としておすすめできます。ご飯もおかずもたっぷりで、中華シェフのコラボらしい個性が明確なので、食事代わりに迷わず選べます。
image sources
- 불향 오징어볶음 메인 단백질 반찬: Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
- 자극적인 중식 맛 소비자 추천: Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
- 도시락 구성 강한 첫 인상 후기: Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)
- 오징어불고기 마라 제육 백짬뽕 추천: Copyright PAKOC https://pakoc.net | All Rights Reserved Pakoc(http://Pakoc.net)


