【韓国】セブンイレブンチョン・ホヨンのトッカルビ定食実食レビュー

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こんにちは！今日ご紹介するセブンイレブンの新作弁当は、チョン・ホヨンシェフとコラボした韓国の定食スタイルのチョン・ホヨントッカルビ＆ウゴジヘジャンクク定食です。セブンイレブンではチョン・ホヨンシェフと一緒にかなり多彩なメニューを次々と発売しているんです！キンパ類はもちろんカップ麺も先日レビューしましたし、今日は弁当をレビューすることになりました。しかも一般的な弁当ではなく、ウゴジヘジャンククまで含まれているというので、なんとなく期待してしまうこのトッカルビ定食！それでは、どんなメニューなのか早速見ていきましょう。

Table of Contents

📋 概要

商品名：セブンイレブンチョン・ホヨントッカルビ＆ウゴジヘジャンクク定食（チョン・ホヨンシェフコラボ）
ブランド／店舗：セブンイレブン
価格：5,900ウォン
内容量・カロリー：402g・730kcal（ナトリウムは1日推奨量の53%）
主な構成：南道式トッカルビ（照り焼きソース、牛・豚ミックス）、ウゴジヘジャンクク（ゼラチン固体化タイプ）、チェユクポックム（国産豚）、炒めキムチ、ズッキーニ炒め — 5品
特徴：スープまで入った定食スタイルの弁当（スポーク付属）、おかずはやや塩気強め
総評：★4.0 — トッカルビとヘジャンククという珍しい組み合わせに、おかずの完成度も上々。食べ応えのある一食としておすすめ！

チョン・ホヨントッカルビ定食の価格と特徴

チョン・ホヨンシェフが必ずしも日本料理だけが得意なわけではないでしょうが、やはり日本料理専門のシェフなので、韓国料理メニューとコラボした構成が少し意外に感じられるかもしれません！（私はそうでした）今回のメニューは、ピリ辛のウゴジヘジャンククと甘辛いトッカルビというコンセプトで発売されました。リニューアルメニューでもなく、トッカルビとウゴジヘジャンククの組み合わせが従来なかった新しいメニューなので、なんとなく期待してしまいますね！価格は5,900ウォンです。

今回のメニューの総内容量は402gで、カロリーは730kcal、ナトリウムは1日推奨量の53%ほどです。価格と内容量を考えると、カロリーは適度なほうだと思います！やはり揚げ物が大半の多おかず弁当に比べると、カロリーは低めに設定されているようですね！ナトリウムも思ったほど高くありません。ほどよくしっかり食べられる弁当に見えます！

チョン・ホヨントッカルビ定食の構成

では、メニューの構成を簡単に確認してみましょう。今回のメニューは全部で5品構成の弁当です！当然、メインのトッカルビとウゴジヘジャンクク、そしてサイドメニュー3種で構成されています。スープメニューが入った弁当なので、プラスチックのスポークが標準で付属します！

ウゴジヘジャンククは、冷凍のヨルガリ白菜としいたけの具が見え、スープはゼラチンを入れて固めた形なので、別途お湯を注がなくてもよいタイプです。調理後に味を調えるために少し入れる程度は、もちろん問題ないでしょう！量自体はそれほど多くありませんが、軽く数さじ食べるには十分そうです。

トッカルビは当然(?)豚肉、牛肉などを混ぜて作ったそうですが、一律に外国産だけが入っているのではなく、国産と外国産を適度に混ぜたそうです。ソースは、私たちがよく「冷凍トッカルビ」と聞いて思い浮かべる照り焼きソースを使ったそうです！味は、まさに思い描くあの味ではないかと思います。

残りのサイドのおかずは、チェユクポックム、炒めキムチ、ズッキーニ炒めの3種です！チェユクポックムは国産の豚肉を一律に使ったそうです。普通はチェユクポックムがメインの場合は見てきましたが、こうした5品の弁当にサイドとして入るのは、やや目新しい構成でもありますね！残りの炒めキムチとズッキーニ炒めは、ほどよく添えて食べればよさそうです。

チョン・ホヨントッカルビ定食の味

では、今回のメニューを早速試食してみましょう。今回のメニューに入ったウゴジヘジャンククはゼラチンで固めたタイプなので、電子レンジで簡単に温めると、このように溶けます。

ウゴジヘジャンククは思ったより少し塩気が強めで、おかずの一つと考えればよいくらい、ご飯と一緒に食べるのがよさそうだと思うほど塩辛いです。最初は少し味を見て、お湯を少し足すのも一つの方法でしょうね？味自体はインスタントのヘジャンククより風味が少し濃いめですが、だからといって本物のヘジャンククと比べるものでもありませんし（笑）。コンビニ弁当としては、ご飯に添えるのにちょうどよい程度と見ていただければと思います。

トッカルビとサイドのおかずの味

次はトッカルビです！牛肉と豚肉を混ぜて作ったトッカルビに、よくある照り焼きソースを合わせた構成なので、味自体はまさにプルガルビバーガーのパティのような感じです。本物の餅が入っていれば少しモチっとした味でもあったでしょうが、特にそういうポイントが強いわけでもありませんでした。ただ、肉の臭みや冷凍製品特有のパサついた食感は少なめなので、それなりに食べられました！サイドとしてほどよく添えられて出るメニューに比べれば、かなりよかったです！

今回のメニューにサイドとして一緒に出たチェユクも意外とよく、炒めキムチやズッキーニ炒めのようなサイドメニューも、他のメニューと合わせて食べるのにかなりよい組み合わせでした。全体的に少し塩味の強いおかず中心ではありましたが！でも考えてみれば、そうでないコンビニ弁当もないですよね（笑）。

総評 — 珍しい組み合わせの定食弁当

ありきたりな組み合わせの弁当だと思われるかもしれませんが、意外とそれぞれ別々に食べてもよいメニューでしたし、トッカルビもかなり上出来でした！これまで出た他のスープ・チゲ弁当と比べると、ウゴジヘジャンククというメニュー選びもなんとなく独特でしたし！個人的にはおすすめできました！

なんとなくしっかりしていて、一食としてかなり満足できました！それぞれのおかずはありきたりに感じるかもしれませんが、トッカルビ＆ウゴジヘジャンククの組み合わせだけでも、かなりユニークなコンビニ弁当でした。こういう組み合わせって、意外とないんですよね（笑）。みなさんはいかがでしょうか？しっかり食べられる弁当を一食探しているなら、おすすめできるそんなメニューでした。

今回のメニューが属するセブンイレブンのチョン・ホヨンシェフ協業ラインナップの詳しい情報は、イートゥデイ（etoday）の報道資料（韓国語ソース）で確認できます。

よくある質問

Q. チョン・ホヨントッカルビ定食の価格はいくらですか？

価格は5,900ウォンです。総内容量402g、カロリー730kcalで、トッカルビとウゴジヘジャンククにサイドのおかず3種まで入った5品の定食弁当としてはコスパがよいほうです。農協カードやNaver Payなど提携決済の割引を使えば、さらに安く購入することもできます。

Q. トッカルビ定食はどう構成されていますか？

メインは照り焼きソースを合わせた南道式トッカルビ（牛・豚ミックス）と、ゼラチンで固めて電子レンジで温めて食べるウゴジヘジャンククです。さらにサイドのおかずとして国産豚のチェユクポックム、炒めキムチ、ズッキーニ炒めが加わった5品構成です。スープがあるので、プラスチックのスポークが付属します。

Q. トッカルビ定食の味はどうですか？

トッカルビは照り焼きソースの甘辛いプルガルビパティのような味で、肉の臭みやパサつきが少なく上出来でした。ウゴジヘジャンククは少し塩気があってご飯に合い、インスタントより風味が濃いめです。おかずは全体的に味付けが強めですが、トッカルビとヘジャンククの組み合わせ自体がユニークで、食べ応えのある一食としておすすめできます。

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【韓国】セブンイレブンチョン・ホヨンのトッカルビ定食実食レビュー

📋 概要

チョン・ホヨントッカルビ定食の価格と特徴

チョン・ホヨントッカルビ定食の構成