【韓国】イーマート24 パク・ヒョナム 4色ハンバーグ定食実食レビュー

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こんにちは！今日ご紹介するイーマート24の新作弁当はパク・ヒョナムシェフ 4色ハンバーグ定食です。韓国の調理名匠で、料理番組「白黒料理人」シーズン2に白いスプーン組の大家として出演したパク・ヒョナムシェフとコラボしたメニューなんです！韓国に洋食を持ち込んだ洋食1世代のシェフという名声にふさわしく、ハンバーグメニューをなんと4つも構成したユニークで独特なメニューです。さまざまなハンバーグのスタイルがとてもよかったメニューなんですよ！それでは、どんなメニューなのか早速見ていきましょう。

Table of Contents

📋 概要

商品名：イーマート24 パク・ヒョナムシェフ 4色ハンバーグ定食
ブランド／店舗：イーマート24（パク・ヒョナムシェフコラボ）
価格：5,900ウォン（シェフの収益は全額寄付）
内容量・カロリー：435g・699kcal（ナトリウムは1日推奨量の74%）
主な構成：国産豚のハンバーグ4色 — オリジナル（ハンバーグソース＋炒め玉ねぎ）、ナポリタン（トマトソース＋マッシュポテト）、チーズ（チーズソース＋焼きブロッコリー）、シラチャマヨ（＋マッシュルーム）／サイド：ハラペーニョのピクルス・炒めキムチ・コーンチーズ
特徴：「白黒料理人」2の白いスプーン組、パク・ヒョナムシェフとのコラボ。ハンバーグを4種のソースで楽しむユニークな定食
総評：★4.5 — 4種のソースがそれぞれ個性的でガルニとの相性もよく、コンビニ一食としてかなりの水準。強くおすすめ！

パク・ヒョナム 4色ハンバーグ定食の価格と特徴

どうやって交渉するのか、その交渉過程が不思議なほど、スター級シェフのコラボメニューを一つではなく複数同時に発売中のイーマート24の新しい弁当メニューです。今回はなんと韓国の調理名匠、その中でも洋食シェフたちがゴッドファーザーと呼ぶパク・ヒョナムシェフとコラボしたんです！普通はチーズハンバーグ、ソースハンバーグくらいしか発売されなかった韓国の弁当市場に、ピンとした緊張感を与えるため、なんと4種類のハンバーグのスタイルで構成したそうです。価格は少し高めの5,900ウォンです！今回のメニューは、なんとシェフの収益が全額寄付されるそうです。

今回のメニューに入ったハンバーグは、国産豚肉だけを使ったそうです！総内容量は435gで、カロリーは699kcal、ナトリウムは1日推奨量の74%ほどです。内容量の割にカロリーは適度なほうですね！一食としてしっかり食べられそうです。ハンバーグがたっぷり入ったメニューにしては、カロリーが予想より少し低いという点もポイントといえばポイントですね！

パク・ヒョナム 4色ハンバーグ定食の構成

では、構成を簡単に確認してみましょう。今回のメニューは名前のとおり、ハンバーグを4種類の多彩なソースで楽しめるように構成しているんです！これに軽く添えられる少しのガルニがあり、サイドのおかずが3種類用意されています。

ハンバーグの構成をまず詳しく確認しないといけませんね！ハンバーグは各メニューごとに半分ずつ、合わせて全部で2個あるんです！いちばん左から見ていくと、1つ目はシラチャマヨソースと少しのマッシュルームのガルニで構成されたシラチャマヨハンバーグがあり！2つ目は、とろりとしたチーズソースと焼きブロッコリーがガルニとして構成されたチーズハンバーグです。

3つ目はナポリタンハンバーグソースとマッシュポテトのガルニが添えられたハンバーグがあり！最後はハンバーグソースと炒め玉ねぎのガルニが添えられたオリジナルハンバーグです。ソースもガルニも、構成がなかなか個性的ですよね！？

さらに、食事をしながら少しずつつまんで口直しに楽しむのによいハラペーニョのピクルス、炒めキムチ、そしてコーンチーズくらいのサイドのおかずも構成されています。量はそれほど多くなく、ちょうど一、二口食べるのによい程度ですね！

まず、ハンバーグが4種類しか入っていないので、構成自体はそれほど多彩には見えないかもしれません。それでも、いくつものソースが添えられた多彩なハンバーグを弁当ひとつで楽しめるというコンセプトはなかなかユニークです！

パク・ヒョナム 4色ハンバーグ定食の味

では、それぞれどんな味なのか早速味わってみましょう！単にハンバーグだけがあるのではなく、ガルニも少しずつ添えて食べられるという点も、なかなかよいポイントですね！

まず最初にオリジナルハンバーグを試食してみました！基本のソースの味は、ご想像のとおりウスターソースをベースに照り焼きソースの味が少し混ざった、市販のハンバーグソースのような味です。深い味というより、少しの酸味が感じられて、しつこさを少し抑えてくれるタイプでしたね！

2つ目はナポリタンソースベースのトマトソース味のハンバーグです。原材料名だけを見たときは、少しパスタソースの味に近いのではと思いましたが！それよりも少し濃い味で、ほどよくしょっぱくも甘めで、ハンバーグとよく合いました！

チーズ・シラチャマヨのハンバーグ

チーズハンバーグは、とろりとしたチーズがよく溶けて調和のとれた味でした！ただ、これはソースが別にないので、食べる方によっては少し重く感じるかもしれません！もちろん、隣の他のソースの量がかなりたっぷりなので、ナポリタンソースやオリジナルハンバーグソースを添えて食べれば、ちょうどよさそうでした。

最後にシラチャマヨソースをのせたハンバーグです！これは少し辛みが加わって、他のハンバーグとは違い、しつこく脂っこい味をぐっと抑えてくれたのがポイントでした。考えてみれば、これまで多くのハンバーグを食べてきましたが、シラチャマヨソースをのせたのはまったく初めてで！なじみはないものの、なかなか口にぴったり合う味でした。

ガルニもハンバーグメニューとの相性がかなりよいほうでした。マッシュルーム、玉ねぎ、ブロッコリー、マッシュポテトなど、ソースと一緒に食べると本当によいんです！本当に添える程度ではありますが、ハンバーグだけ食べると少し飽きるかもと思っていたところ、確かによかったです！

総評 — 名匠おすすめのハンバーグの組み合わせ、強くおすすめ

さらに、他のサイドのおかずもメインとの相性がかなりよいほうでした！みなさんはいかがでしょうか？個人的には、手頃な価格でお腹もそれなりにしっかり満たされ、何よりも名匠がおすすめする組み合わせのメニューだっただけに、味もかなり満足して楽しめました。コンビニ弁当一食にしてはかなりの水準の体験でしたね！みなさんも気になるなら、一度召し上がってみる価値のあるメニューでした。一食としては強くおすすめします。

このメニューのメインであるハンバーグという料理の由来や情報は、ウィキペディアのハンバーグの項目で確認できます。

よくある質問

Q. イーマート24 パク・ヒョナム 4色ハンバーグ定食の価格はいくらですか？

価格は5,900ウォンです。総内容量435g、カロリー699kcal、ナトリウムは1日推奨量の74%ほどです。コンビニ弁当としては少し高めですが、パク・ヒョナムシェフのコラボ商品で、シェフの収益が全額寄付されるという点も特徴です。

Q. 4色ハンバーグ定食はどう構成されていますか？

国産豚のハンバーグを、オリジナル、ナポリタン、チーズ、シラチャマヨの4種のソースで楽しめるように構成しています。各ハンバーグには炒め玉ねぎ・マッシュポテト・焼きブロッコリー・マッシュルームのガルニが添えられ、サイドとしてハラペーニョのピクルス、炒めキムチ、コーンチーズが入ります。

Q. 4色ハンバーグ定食の味はどうですか？どのソースがよいですか？

オリジナルはウスターソース・照り焼きベースで酸味があり、しつこさを抑えてくれます。ナポリタンはしょっぱ甘くハンバーグとよく合い、チーズハンバーグはソースがないのでナポリタンやオリジナルのソースを添えるとよく、シラチャマヨは辛みで脂っこさをぐっと抑えます。ガルニとの相性もよく、一食として強くおすすめできます。

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