【韓国】サブウェイラムコレクションラム&フムスサンド実食レビュー

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今回ご紹介するサブウェイの新メニューは、2026年10月13日に発売されたラムコレクションの「ラム&フムスサンドイッチ」です。ユン・ナムノシェフとのコラボで登場したラムサンドのラインアップで、サブウェイとしては初めて展開するラムサンドということもあり、なかなか意味のある一品に見えます（笑）。オーストラリア産のクリーンなラムに、ひよこ豆で作ったフムスを合わせ、やわらかな風味と食感を引き出したメニューだそうです。さっそくどんなメニューなのか見ていきましょう。

Table of Contents

📋 概要

商品名: ラムコレクションラム&フムスサンドイッチ
ブランド: サブウェイ、ユン・ナムノシェフとコラボしたサブウェイ初のラムサンド
価格: 15cmサイズ基本11,900ウォン
重量・カロリー: 15cmサイズで241g、406kcal（チーズとソースを除いた基準）
発売日: 2026年10月13日
主な構成: オーストラリア産のクリーンなラム、ひよこ豆のフムス、チミチュリソース
おすすめの組み合わせ: ユン・ナムノピック（パルメザンオレガノパン、アメリカンチーズ、ラム、フムス、野菜4種、チミチュリ、ホースラディッシュソース）
総評: ★4.0 — ラムを気軽に楽しめるエキゾチックな味わい。1万ウォンを超える価格が惜しい。

サブウェイラムコレクションラム&フムスサンドイッチの価格と特徴

今回のラムコレクションは「ジューシーなプレミアムラムとハーブの香りの調和」というコンセプトで発売されました。もちろんサブウェイなので、基本的に具材は自由に選べますが、今回のメニューにはユン・ナムノシェフが直接おすすめする「ユン・ナムノピックレシピ」が別にあるそうです。ラム&フムスの価格は15cmサイズで基本11,900ウォンと、少しお高めです。サブウェイのサンドイッチの中では間違いなくプレミアム価格帯ですね。とはいえ、ラムという普段なかなか出会えない食材を使っていることを考えると、たまには特別な一品として味わってみる価値がありそうです。

ユン・ナムノピックは、パルメザンオレガノパン、アメリカンチーズ、ラム、フムス、野菜4種、チミチュリ、ホースラディッシュソースの組み合わせです。初めて食べる方には、この組み合わせでの注文をおすすめします。私も特に迷わず注文しました。ちなみに栄養成分は15cmサイズで重さ241g、カロリーは406kcalです。この数値はチーズとソースを除いた基準ですので、ご注意ください。

ラム&フムスサンドイッチの中身をチェック

それでは中身を簡単に確認していきます。私はユン・ナムノピックのレシピそのままで注文しました。包装を開けた瞬間、サブウェイのパルメザンオレガノパンならではの香ばしいチーズの香りと野菜の香りがふわっと広がりました（笑）。

パンの表面にはパルメザンチーズとオレガノが軽くふりかけられていて、普通のホワイトパンより風味がはっきり濃く見えました。基本のおすすめ構成で注文すると、15cmサイズでも具材がかなりたっぷり入っていて、手に持つとずっしりした感じでした。半分に割って、断面をじっくり確認してみましょう。

上側のパンの内側にはフムスがたっぷり塗られ、その下に焼いたラムが山盛りにのっている構造です。ラムは一口大に切って焼いてあるため、肉の繊維感が生きていて食欲をそそりました。ラムの下には白いアメリカンチーズが敷かれ、その下に野菜が入っています。ユン・ナムノピックの野菜4種はレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピーマンで、彩りも鮮やかでした。

ソースは、ハーブをベースにフェンネルと粒マスタードを加えた緑色のチミチュリと、クリーミーなホースラディッシュが入っています。チミチュリがラムの上にしっとりかかっていて、肉とソースがよくなじみそうな見た目でした。全体としては、オーストラリア産のクリーンなラムを中心に、フムス、アメリカンチーズ、新鮮な野菜4種、チミチュリとホースラディッシュソースをパルメザンオレガノパンに詰め込んだ、まさに地中海らしさを感じるラムサンドといえそうです。

実食レビュー：ラムなのに食べやすい味わい

それでは早速試食してみます。最初のひと口は、ラムならではの濃厚な風味がまず広がります。ラムの香りはあるものの、気になるほどではなく、むしろ香ばしくあっさりした味わいに近いです。

ラム特有の臭みのようなものはほとんど感じず、やわらかく焼かれているので固くなく、しっとりと噛みごたえがありました。肉そのものの香りがかなり濃いため、ラムが好きな方ならきっと満足できる味だと思います。そこに新鮮な野菜が加わることで、それほど脂っこい感じでもありませんでした。

フムスのなめらかな質感がラムとなじんで、全体の食感をいっそうやわらかくしてくれました。味自体が強く主張するタイプではなく、香ばしさを少し加えつつ、しっとり感を担当している印象です。フムスの存在感をもっと求めるなら、フムスを追加するのも一つの方法だと思います。

チミチュリソースはハーブの香りが爽やかに広がって、ラムの脂っこさをすっきり抑えてくれました。ホースラディッシュがほんのりピリッとした辛みを加えてくれるので、後味ももたつきません。レタスとトマト、赤玉ねぎのシャキシャキ感のおかげで、食感も最後まで軽いままでした（笑）。

個人的には、ラムをサンドイッチでこんなに気軽に食べられる点が一番印象的でした。ただ、ラムの香りに敏感な方は、わずかに残る香りを感じるかもしれません。価格帯もやや高めなので、たまに特別に楽しむメニューと考えるとよさそうです。

総評：エキゾチックなのに食べやすいラムサンド

やわらかく焼いたラムの濃厚な風味をフムスがしっとり包み込み、チミチュリのハーブの香りがすっきり仕上げてくれて、エキゾチックでありながら食べやすい味わいでした。ただ、ラムの香りに敏感な方は好みが分かれる可能性があり、価格が1万ウォンを超える点は確かに惜しいところです。それでも、ラムが好きな方、サブウェイで目新しいメニューを探している方、そしてシェフおすすめの組み合わせで迷わず注文したい方におすすめします。初めての方は、ユン・ナムノピックなら注文しやすいと思います。

サブウェイのラムコレクションの発売情報は、（韓国語ソース）スポーツ京郷のサブウェイラムコレクション発売記事で確認できます。

よくある質問

Q. サブウェイのラム&フムスサンドイッチの価格はいくらですか？

15cmサイズで基本11,900ウォンです。サブウェイのサンドイッチの中ではプレミアム価格帯で、重さは241g、カロリーは406kcalです。この数値はチーズとソースを除いた基準です。

Q. ラム&フムスサンドイッチは味はどうですか？

個人的には、ラムをサンドイッチで気軽に食べられる点が一番印象的でした。臭みはほとんど感じず、しっとりと焼かれていて、チミチュリのハーブの香りが脂っこさをすっきり抑えてくれます。ただ、ラムの香りに敏感な方は、わずかに残る香りを感じるかもしれません。

Q. ユン・ナムノピックはどんな組み合わせですか？

パルメザンオレガノパン、アメリカンチーズ、ラム、フムス、野菜4種、チミチュリ、ホースラディッシュソースの組み合わせです。野菜4種はレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピーマンで、ユン・ナムノシェフが直接おすすめするレシピです。初めての方は、この組み合わせでの注文がおすすめです。

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