【韓国】KFCオリジナルトンダリレビュー ビッググレイビー期間限定

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こんにちは!今回ご紹介するKFCの新メニューは、従来のオリジナルチキンを再解釈し、厚みのある骨なしチキン風に仕立てたKFCオリジナルトンダリです。KFCが久しぶりに出すオリジナルスタイルの新作チキンなので、ひそかに期待していました。11種のハーブとスパイスのシーズニングに、高温高圧調理で柔らかな食感を引き出したKFCの骨なしチキンで、7月20日まで期間限定販売のメニューです。広告に比べてサイズがやや控えめで惜しい気もしましたが、味自体は全体的に本当に良く、一緒におすすめされるビッググレイビーソースのポイントも良かったKFCオリジナルトンダリでした。それでは、どんなメニューか早速見ていきましょう。


📋 概要

  • 商品名: KFCオリジナルトンダリ(骨なしもも肉チキン)
  • 店舗: KFC
  • 価格: 1ピース 店内3,800ウォン/配達3,900ウォン(3ピース11,200ウォン〜、8ピースバケツ29,000ウォン)、ビッググレイビーソースは2,100ウォンで別売り
  • 販売期間: 7月20日まで期間限定
  • 主な構成: 骨なし鶏もも肉(11種のハーブ&スパイス、高温高圧調理)、ビッググレイビーソース(別売り)
  • 総評: ★3.5 — 柔らかい骨なし肉にKFCオリジナルのシーズニング、ビッググレイビーソースがポイント!サイズとコスパはやや惜しい。

オリジナルトンダリの価格と特徴

今回のメニューの一番の特徴といえば、やはりビッググレイビーソースではないでしょうか。注文するとき少し戸惑ったのは、グレイビーソースが基本構成の品ではないという点でした。注文の際に一度確認しておくと良さそうです。オリジナルトンダリ自体は、11種のハーブとスパイスを使ったシーズニングに高圧調理方式で、柔らかい鶏肉の食感を引き出したそうです。広告から大きめの鶏もも肉を前面に押し出しているのも、特徴といえば特徴です。

ちなみに、このメニューは7月20日までの期間限定販売だそうです。価格を確認してみましょう。

  • オリジナルトンダリ1ピース+ビッググレイビー+サルサソース 5,600ウォン(配達基準)
  • ビッググレイビーソース 2,100ウォン
  • 店内 3,800ウォン / 配達 3,900ウォン
  • 3ピース:店内 11,200ウォン / デリバリー 11,600ウォン
  • 5ピース:店内 18,300ウォン / 配達 19,100ウォン
  • 8ピースバケツ 29,000ウォン(配達アプリでのみ確認可能)

ちなみに、全体的にオリジナルチキンと比べて大きな違いはありません。店舗ごとにデリバリーで注文できるメニューに差があるので、この点は注文前にチェックしておくと良さそうです。私は今回3+1ピースで注文し、そこにビッググレイビーソースを別途注文しました。KFCだけに構成自体はかなりシンプルです。残りのメニューはお好みに合わせて注文すればよいでしょう。

高圧調理方式の肉汁
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開封してチェック

それでは開封してみましょう。まず匂いがなかなか良く、箱を開ける前からひそかに期待が高まりました。箱を開けてみると、広告で見たものとは違い、思ったより少し小ぶりなサイズの鶏もも肉でした。それでもまあ、味さえ良ければいい、そんな心境でしたね。

骨なしもも肉のサイズと調理

最初にメニューの発売を聞いたときは「大きめの骨なし通し」と聞いて少し心配しましたが、サイズからも感じられる通り(!)、今回のメニューは国産の鶏もも肉を使っているそうです。そこに高温高圧の調理方式で柔らかい食感を最大化したとのこと。まあ、ほとんどのKFCチキンメニューは似ていますが(笑)。

今回のメニューにはKFC独自の特別な11種のハーブとスパイスを使ったそうですが、それが何なのかはプレスリリースにも正確に載っていないので、ほぼオリジナルチキンメニューと似ているのではと思いました。ただ、単に広告イメージの問題ではなく、TVCMでもさりげなく大きめのサイズを誇っていた気がします。他のチキンチェーンの骨なしメニューと比べれば大きいものの、思っていたより少し小さく感じるのではないでしょうか。

骨なしトンダリ肉の味
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ポイント、ビッググレイビーソース

もちろん、今回のメニューで最も重要なポイントであるビッググレイビーソースも外せません。少しつけて食べてみると、フライドポテトやマッシュポテトにかけて食べるあのソースと大きくは変わらない感じでした。調べてみると、以前もチキンにこのソースをつけて食べる内容が少しバズっていたようで、そこからアイデアを得たのではないかとも思いました。

厚みのある肉汁のもも肉
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実食レビュー:実際の味はどうだった?

それでは今回のメニューを早速いただきます。オリジナルの骨なしもも肉バージョンとはいえ、このメニューならではの特色がありそうなので、まずはグレイビーソースなしで食べてみます。その次に、グレイビーソースにたっぷりディップして食べてみます。

アプリ配達プラットフォーム利用
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まず注文した4ピースの中で一番大きいものを1つ手に取って、すぐに食べてみました。まず広告で言っていた通り、厚みのある骨なしもも肉に適度に脂ののった感じ、そしてKFC独自のシーズニングが加わって、なかなかおいしい体験でした。

確かに普通のオリジナルもも肉と比べると、食感がかなり柔らかかったです。少し鶏の甘辛揚げのようになる一般的な骨なしチキンに比べると、KFCがなぜあれほど強調したのか、少しは分かる気がします。全体のサイズが少し期待に届かないとはいえ、このまま食べるだけでも満足感はかなりのものです。まあ、KFCですからね(笑)。

グレイビーソースとの組み合わせ

チキンの消費者反応の分析
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今回のメニューと一緒に食べると良いとおすすめされるビッググレイビーソースにも、一度たっぷりディップして味を見ました。塩気があって旨味のあるソースに、ふわふわの鶏もも肉まで加わると、風味がかなり生きました。チキンだけだと少し脂っこく重く感じる方なら、一緒に添えて食べるのが好みに合いそうです。

ただし、グレイビーソース自体の風味が強すぎて、チキン本来の味が少し隠れてしまうという、欠点ではない欠点もありました。一般的なヤンニョムチキンの味や、やや辛めのディップソースが好きな方だと、ソースだけでは少し脂っこく感じるかもしれません。

便利な食事の代替の提供
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さらに、今回のメニューは骨なしなので、どうしても少しふにゃっとした感じでしょうか(笑)。これは欠点ではないのですが、完全にサクサクな骨なしチキンテンダーのような他チェーンのメニューと比べると、柔らかいもも肉とKFCオリジナルチキン特有のスッとはがれる衣のような特徴が加わって、とても柔らかくふにゃふにゃした感じがありました。


総評

今回のメニューはコスパがとても良いとは言いにくいものの、全体的な満足感はなかなか良い方でした。まず骨なしメニューでもあり、そこに柔らかい食感とグレイビーソースが加わった味は、KFC特有のオリジナリティもよく生きていました。気になる方は一度食べてみるのも良いメニューでした。

まとめると、サイズとコスパは少し惜しくても、柔らかい骨なしの食感、KFCオリジナルのシーズニング、そしてビッググレイビーソースの組み合わせで満足感は十分な期間限定メニューでした。チキンだけだと少し脂っこく感じることがあるので、しっかり楽しむにはビッググレイビーソースを一緒に注文するのがおすすめです。韓国のKFCで、販売期間中に気軽に試せる一品です。

KFCオリジナルトンダリとビッググレイビーソースの発売情報や販売期間は、(韓国語ソース)フードトゥデイのオリジナルトンダリ発売記事で確認できます。


よくある質問

Q. KFCオリジナルトンダリの値段はいくらですか?

1ピースで店内3,800ウォン、配達3,900ウォンです。3ピースは11,200ウォン、8ピースバケツは29,000ウォンです。ビッググレイビーソースは基本構成ではなく2,100ウォンで別途注文が必要なので、注文時に必ず確認してください。

Q. オリジナルトンダリの味はどうですか?

個人的には、厚みのある骨なしもも肉にKFCオリジナルのシーズニングが加わって柔らかくおいしかったです。ビッググレイビーソースにディップすると塩気のある旨味がぐっと生きます。ただし骨なしのため食感はやや柔らかくふにゃっとし、ソースの風味が強くチキン本来の味を少し隠す点は好みが分かれるかもしれません。

Q. オリジナルトンダリはいつまで販売していますか?

7月20日までの期間限定メニューです。全国のKFC店舗やアプリ、ホームページ、配達プラットフォームで販売していますが、店舗ごとに配達可能なメニューに差があるので、注文前に確認するのがおすすめです。

image sources

  • KFC 오리지널 통다리 치킨: Copyright PAKOC https://pakoc.net

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