オットギ

オットギの新作カップ麺、ディープカルボジンチャンポンは2026年10月14日に発売されました。オットギの看板チャンポン（韓国式の辛い海鮮麺）ラーメンであるジンチャンポンに、チーズのコクを加えたチーズチャンポンラーメンです。約1年の開発を経て生まれた商品で、ジンチャンポンならではの辛くて香ばしい火の香…

今回ご紹介するオットギの新作ラーメンは、2026年9月に発売された「ハンガンラーメン」です。正直、名前を聞いたときは、どんなコンセプトなのか気になっていました。公式には、漢江公園のコンビニでラーメン調理機（即席でラーメンを煮る機械）を使って食べていた味をできるだけ再現したとのことですが……さて、どう…

韓国のオットギは、自社の定番商品に手を加え続けるメーカーとして知られています。その実験の中心にあるのが、ごまラーメンにあたるチャムケラーメンです。今回登場したのは、コッコッコッシリーズから出た新商品チャムケランボッキ。コンセプトは「ピリ辛のチャムケラーメンに香ばしい卵ソース」です。チャムケラーメンは…

今日ご紹介するオットギのラーメン新作は東大門式タッカンマリカルグクスです。ソウルの名物「東大門タッカンマリ横丁」、鶏一羽の鍋と手打ちのカルグクス麺で知られる老舗が集まる路地の味をモデルにした、鶏だしベースのラーメンなんです。オットギが鶏だしベースのラーメンを出すのは久しぶりで、最近この分野はほとんど…