イーマート24には「六何原則(ユカウォンチク)」という肉弁当のシリーズがあります。韓国語で「5W1H」を意味する言葉で、「ユク」が「肉」と同じ音になるネーミングです。今回ご紹介するのは、そのシリーズに新しく加わったハムサム系のメニュー、ハムサム丸ごとニンニクチェユク&トントンソヤです。以前CUの逸品弁当やセブンイレブンの義城ニンニク弁当のように、一時期流行したスライスハムをごはんの上にのせるタイプです(「サム」は包んで食べる料理のこと)。今日はその第一弾として、かなりベーシックなチェユク(豚肉のピリ辛炒め)とソーセージ野菜炒めのメニューをレビューします。肉おかずの充実した六何原則シリーズらしく、意外とおいしく食べられました。それでは、さっそく見ていきましょう。
📋 概要
- 商品名: 六何原則 ハムサム丸ごとニンニクチェユク&トントンソヤ
- 店舗: イーマート24
- カロリー: 665kcal
- 内容量: 388g
- 価格: 5,500ウォン
- ナトリウム: 1日推奨量の65%
- 主な構成: 丸ごとニンニクチェユク(国産豚もも肉、チョンジョンウォン「名家」豚プルコギソース使用)、トントンソヤ(ソーセージ野菜炒め)、炒めキムチ、練り物炒め、ほうれん草のナムル+ハムサム
- 総評: ★4.0 — チェユクの量が少し物足りない以外は、ほぼ文句なしのボリューム肉弁当!
ハムサム丸ごとニンニクチェユク&トントンソヤの価格と特徴
イーマート24の六何原則シリーズも、今ではメニューがかなり増えてきました。「肉弁当」という基本コンセプトに合わせていろいろな肉料理を組み合わせて出してきましたが、今回は「ハムサム」を加えて新しいメニューを展開しています。今日はその第一弾です。新鮮な韓国産冷蔵豚の味付け肉を使った丸ごとニンニクチェユクと、太めのソーセージで作ったソーセージ野菜炒めがメインの弁当だそうです。価格は5,500ウォンですね。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net今回のメニューの総内容量は388g、カロリーは665kcal、ナトリウムは1日推奨量の65%ほどです。肉中心のおかずで構成された弁当ですが、揚げ物が入っていないので、内容量のわりにカロリーは思ったほど高くないようです。ナトリウムはやや多めですが、他のメニューと比べて大きな差があるほどではありません。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net弁当の中身をチェック
それでは全体の構成を簡単に確認していきます。まず、メニュー名の通りメインのおかずは2品、副菜が3品、そこにハムサムまで加わって、実質(?)おかず6品の弁当に近いメニューです。ごはんに対しておかずの量が意外と多めですね。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netメインは丸ごとニンニクチェユクとトントンソヤ
まずは今回のメインおかずと言える丸ごとニンニクチェユクとトントンソヤです。名前の通り、丸ごとのニンニクが入った豚肉炒めと、太めのソーセージ炒めの組み合わせです。ニンニクは軽く焼いてから入れているのかと思いきや、そのまま生のニンニクを入れているようですね(笑)。ただ、チェユクの量自体はあまり多くなさそうです。部位は国産豚のもも肉を使っているそうです。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net意外にも、チェユクの味付けにはチョンジョンウォンの「名家」豚プルコギソースを使っていると表示されています。味が楽しみですね(笑)。ソーセージ炒めには、かなり太めのソーセージを使っています。原材料名を見ても豚肉の含有量はわかりませんでした。ただ、個人的にはこんなに太いソーセージを入れておいて、鶏肉や小麦粉の多いものを使っているメニューはまだ見たことがないので、意外とおいしいのではと期待しています(笑)。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net定番の副菜とハムサム
残りの副菜は、炒めキムチ、練り物炒め、ほうれん草のナムルの3種類です。これは特別な味というより、軽く添えて食べる程度に楽しむのが良さそうですね。この3つは、コンビニ弁当のおかずとして出てきても、たいていの人が気にせず食べますから。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netそして、今回のシリーズ最大の特徴と言えるハムサムです。一般的な缶詰タイプのプレスハムではなく、おそらくサンドイッチなどに入れるハムスライスを半分に切ったような見た目です。これでごはんを包んで食べても、それなりに良さそうです。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net実食レビュー:肉おかずの実力は?
それでは、さっそく試食してみます。ボリュームのある肉おかずに、好き嫌いの分かれにくい副菜の組み合わせなので、基本さえしっかりしていれば十分おいしそうです。まずはメインおかずのひとつ、トントンソヤから食べてみました。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netソーセージ自体は、豚肉の含有量がかなり高いほうだと思います。プリッとした食感で、噛んだときにパサパサしすぎる感じもありませんでした。ただ、プレミアムソーセージほど高いレベルではないので、ほどほどの期待で食べるのが良さそうです(笑)。味付けや野菜も控えめで、ごはんと食べるのにちょうど良いバランスでした。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net味は良いのに量が物足りないチェユク
続いてチェユクです。味自体は良かったのですが、量が少し物足りませんでした。とにかく少なすぎるのが一番の痛手でしたね。丸ごとニンニクでアクセントをつけてはいるものの、焼いてあるわけでもなく、かといってサム(包み料理)で食べるわけでもないので、あまり響きませんでした。むしろニンニクを少し減らして、肉を何切れか増やしたほうが良かったのではと思います。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netとはいえ、チェユクにソーセージ、そして無難な副菜もちょこちょこつまみつつ、ハムサムでくるっと包んで食べやすい構成です。苦手なおかずが特になければ、ごはんがどんどん進むメニューでした。チェユクは量が少ないだけで、味付けのおかげで味は確かに良いです。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net総評:チェユクの量以外は満足の肉弁当
全体的に、チェユクの量が少し少ない点を除けば、ほぼ文句なしのメニューでした。肉もたっぷりでごはんもほどよく、足りなくなったり余ったりせず、おかずともよく合って、しっかりお腹を満たせました。一食を手軽に済ませたいとき、深く迷わずさっと決めたいなら、ためらわず選べるメニューです。日本の弁当ではあまり見かけない、ハムでごはんを包んで食べるスタイルも新鮮でした。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net今回の丸ごとニンニクチェユクに使われた韓国産の冷蔵豚の味付け肉のように、イーマート24の弁当の肉の品質について詳しくは、(韓国語ソース)電子新聞(ET News)のイーマート24弁当と冷蔵韓国産豚肉の記事で確認できます。
よくある質問
Q. イーマート24のハムサム丸ごとニンニクチェユクはいくらですか?
5,500ウォンです。388gで665kcal、揚げ物が入っていないので肉中心のわりにカロリーは控えめで、ナトリウムは1日推奨量の65%です。
Q. ハムサムとはどんなハムですか?
一般的な缶詰タイプのプレスハムではなく、サンドイッチ用のハムスライスを半分に切ったようなハムです。ごはんの上にのっているので、チェユクやソーセージと一緒にごはんを包んで食べられます。
Q. 丸ごとニンニクは焼いてありますか?
焼いたものではなく、生のニンニクがそのまま入っているようでした。個人的には、ニンニクを少し減らして肉を数切れ増やしたほうが満足度は高かったと思います。
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