この記事は韓国語の原文を翻訳し、著者が内容を確認したものです。 原文(韓国語)を読む →
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パルドの新作ラーメンは、2026年10月に発売されたバジラクチャンポン(バジラクはアサリのこと)です。乾燥アサリの身をそのまま入れた、チャンポン(韓国式の辛い海鮮麺)ラーメンだそうです。海鮮だしをベースに肉チャンポンのコクを重ね、中太麺スタイルの麺まで再現して、食事としての完成度を高めたとのこと。説明を聞くだけでも、どんな味なのか気になってきました。さっそく、どんな商品なのか見ていきましょう。
📋 概要
- 商品名: バジラクチャンポン(アサリ入りチャンポンラーメン)
- ブランド: パルド
- 価格: 4個入りマルチパックで4,980ウォン(1袋あたり1,245ウォンほど)
- 発売時期: 2026年10月
- 内容量・カロリー: 120g・505Kcal・ナトリウムは1日推奨量の90%ほど
- 調理法: 水500mlに麺、粉末スープ、かやくスープを入れて5分間煮たあと、火を止めて後入れスープ(調理後に加えるスープ)を混ぜる
- 販売先: イーマート、パルド公式ストア(公式ストアでは16個入りなどの大容量も販売)
- 主な構成: 中太麺スタイルの麺、粉末スープ、かやくスープ(乾燥アサリの身・キクラゲ・チンゲンサイ)、後入れスープ
- 総評: ★4.0 — 海鮮だしのすっきり感と肉チャンポンの濃い味がバランスよく合わさったチャンポンラーメン。乾燥アサリの具材もはっきりした差別化ポイントです!
パルド バジラクチャンポンラーメンの価格と特徴
今回の商品は、名前のとおりアサリが主役のチャンポンラーメンです!最近のチャンポンラーメンは火の香りや辛さを強調するものが多いなか、かやくスープ(具材のスープ)とはいえアサリの身が実際に入っている点が目を引いて、すぐに購入してみました(笑)価格は4個入りのマルチパックで4,980ウォン、1袋あたり1,245ウォンほどです。現在はイーマートとパルド公式ストアで購入でき、公式ストアでは16個入りなどの大容量でも販売しています。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netコンセプトは「じっくり煮出したスープにアサリのすっきり感をプラス!」。これまでのチャンポンラーメンはすっきり感、ピリ辛、火の香りで勝負するものが多かったので、少し個性を加えた感じでしょうか(笑)基本は海鮮チャンポンですが、なかなか期待が高まります。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net内容量は120g、カロリーは505Kcalです。一般的な袋麺と比べても、内容量やカロリー自体に大きな差はありません。ナトリウムはチャンポンラーメンだけあって少し高めで、1日推奨量の90%ほどです。調理法は、水500mlに麺、粉末スープ、かやくスープを入れて5分間煮て、火を止めてから後入れスープを入れて混ぜるそうです。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net中身をチェック
それでは、構成を簡単に確認してから調理に入りましょう。今回の商品は、一般的なラーメンより少し太い中太麺スタイルの麺に、スープ、かやくスープ、そして後入れスープという構成です。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net粉末スープそのものは、ほかのチャンポンラーメンと大きくは変わりませんでした。少しなめてみると、ピリッとした辛さはほぼチャンポンラーメンそのままでした。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netかやくには、今回の商品の核である乾燥アサリの身と、キクラゲ、チンゲンサイが入っています。ほかの具材は正直ほとんど脇役で、乾燥アサリの身が思ったより目立つので、本物の素材を入れていることがしっかり実感できました。ちなみに、写真に写っているのは2個分です。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netそして最後は後入れスープです。以前のチャンポンラーメンは後入れ油を入れるのがトレンドでしたが、最近の商品は後入れスープに変わってきていて、その影響なのか、今回もスープタイプでした。粉末スープも量が少なくないほうでしたが、後入れスープも思ったよりたっぷり入っています。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net作り方をチェック
それでは、さっそく調理に入ります。私は2個分を作り、水800mlにスープは80〜90%ほどだけ入れました。お湯が沸いたら麺、かやく、粉末スープをすべて入れて5分間調理しました。煮ている間は、ほかのチャンポンラーメンとほとんど変わりませんでした。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net調理が終わってから後入れスープを入れてよく混ぜたところ、スープが少し濁って、ややクリーミーな質感になりました(笑)まず、チャンポンらしい海鮮の香りと火の香りがしっかり立ち上って、なかなかおいしそうな印象でした。

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Copyright PAKOC https://pakoc.net実食レビュー:海鮮だしと肉チャンポンの味わい
それでは、さっそく実食します。まず麺をひと口、大きくすくって食べてみました。第一印象は、ほかのチャンポンラーメンのようなピリ辛感やすっきり感というより、チャンポンのだしがしっかり入っているような、どっしりとした濃いスープの味わいでした。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netこれまでにない本格的なチャンポンの味
麺そのものの味わいだけでも、これまで食べてきたチャンポンラーメンとはかなり違う印象でした。これまでの商品がチャンポン風のラーメンだったとすれば、今回は本格的にチャンポンの味を再現した感じです。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netもちろん、これまでの商品がおいしくないという意味ではありません。ただ、ラーメンらしさが強かったり、唐辛子油のおかげで火の香りはしっかり出ていたりしても、「チャンポンに近い味」であって「チャンポンそのもの」の味ではありませんでした。今回の商品は、本当によくできていると思います。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netすっきりした海鮮だしとアサリの身の具材
続いてスープもひと口飲んでみました。海鮮だしならではのすっきりした味が先に入ってきて、そのあとに肉チャンポン系の濃いうま味が続くところが、本当にすっきり感じられました。肉チャンポンのどっしりとしたピリ辛の風味が土台にあるので、立体的な味わいです。辛さはピリッとする程度で、普通のチャンポンを食べる方なら無理なく食べられます。残ったスープにご飯を入れて食べても、かなり合いそうです。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netアサリの身のおかげか、具材まで食べるとスープの後味がかなりすっきりまとまります。乾燥アサリの身なので生のアサリのようなぷりっとした食感までは期待しにくいですが、それでもラーメンでアサリの身を直接かめるのは確かな差別化ポイントです。冷凍アサリの身を使った商品は生臭さが苦手で食べられなかったという方でも、これならいけそうだと思いました(笑)

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Copyright PAKOC https://pakoc.net総評:海鮮のすっきり感と肉チャンポンの濃さを両立
個人的には、海鮮チャンポンラーメンのすっきり感と肉チャンポンの濃い味を一度に押さえた、バランスのよいチャンポンラーメンだと思います。アサリの身の具材のおかげで、ラーメン1杯の満足度もかなり高かったです。すっきりした海鮮チャンポンが好きな方、もちもちの中太麺が好きな方、具材たっぷりのラーメンを探している方におすすめです。

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Copyright PAKOC https://pakoc.netバジラクチャンポンの発売ニュースは、(韓国語ソース)新亜日報のパルド バジラクチャンポン発売記事で確認できます。
よくある質問
Q. パルドのバジラクチャンポンの価格はいくらですか?
4個入りマルチパックで4,980ウォンで、1袋あたり1,245ウォンほどです。イーマートとパルド公式ストアで購入でき、公式ストアでは16個入りなどの大容量でも販売しています。内容量は120g、カロリーは505Kcalです。
Q. バジラクチャンポンの味はどうですか? 辛いですか?
個人的には、海鮮だしのすっきりした味が先に来て、そのあとに肉チャンポン系の濃いうま味が続く味でした。辛さはピリッとする程度で、普通のチャンポンを食べる方なら無理なく食べられます。乾燥アサリの身なので生のアサリのようなぷりっとした食感までは難しいものの、スープの後味はすっきりまとまります。
Q. バジラクチャンポンはどうやって作りますか?
水500mlに麺、粉末スープ、かやくスープを入れて5分間煮て、火を止めてから後入れスープを混ぜます。後入れスープを混ぜるとスープが少し濁って、ややクリーミーな質感になります。
Q. バジラクチャンポンには何が入っていますか?
一般的なラーメンより少し太い中太麺スタイルの麺に、粉末スープ、かやくスープ、後入れスープが入っています。かやくには乾燥アサリの身とキクラゲ、チンゲンサイが入っていて、アサリの身は思ったより目立ちます。
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