【韓国】バーガーキングテリヤキングクリスパー実食レビュー

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韓国のバーガーキングは、どうやらワッパー一辺倒のイメージから抜け出したいようで、クリスパーの登場以降チキンバーガーの新商品が次々と出ています。今回登場したのがバーガーキングテリヤキングクリスパー。サクサクのクリスパーチキンパティに、昆布を原料にした特製テリヤキングソースを合わせ、うま味を最大限に引き出した照り焼きチキンバーガーです。店舗単品6,200ウォンで、11月3日までの期間限定販売。照り焼きソースはチキンパティとあまり組み合わせない印象なので、どんな味なのか気になって注文してみました。それでは見ていきましょう。

Table of Contents

📋 概要

商品名: テリヤキングクリスパー
ブランド・店舗: バーガーキング（韓国）
価格: 店舗単品6,200ウォン、セット8,400ウォン（デリバリーは7,200／9,900ウォン）
販売期間: 11月3日までの期間限定
主な構成: サクサクのクリスパーチキンパティ、昆布を原料にした特製テリヤキングソース（両面）、ホワイトソース、レタス、玉ねぎ、ピクルス
辛さレベル: 弱い辛さの表示あり
総評: ★4.0 — 甘辛のうま味は確か、ただし少しずつ積み重なる辛さには注意

テリヤキングクリスパーの価格と特徴

KFC、マムズタッチ、そしてポパイズまで、それぞれ実力のあるチキンバーガーのチェーンがひしめく中、バーガーキングも新商品を出し続けています。上海バーガー（マックスパイシー）が勢いを落とすなか、チキンバーガーでそれなりのシェアを確保しつつある状況ですね。構成だけ見ればあまりにシンプルなので、短期販売ではないだろうと思っていました。ところが意外にも11月3日までの期間限定なのだそうです。まずは価格から確認します。

テリヤキングクリスパー店舗販売価格 : 単品6,200ウォン、セット8,400ウォン
テリヤキングクリスパーデリバリー（クパンイーツ） : 単品7,200ウォン、セット9,900ウォン

今回使われた照り焼きソースは、単なる既製品ではありません。昆布などを原料にうま味を最大限に引き出し、チキンパティとよく合うように作られているそうです。広告には特に表示がなかったものの、注文時に見ると弱い辛さの表示が付いていた点も好奇心を刺激しました。辛みのある照り焼きソースというのは、なかなか想像しにくいですよね。私はテリヤキングクリスパーのレギュラーセットを注文しました。

バーガーの中身をチェック

それでは構成を簡単に確認していきます。今回のメニューは、これまでのクリスパーから事実上ソースだけが変わったメニューと言っても大きくは外れていません。そのせいか、包みから出した瞬間、濃い茶色の照り焼きソースがまず目に入ります。量もなかなかですよね。

ライスクラストで生かしたサクサクのパティ

そのせいかどうか分かりませんが、外から見える構成だけでは、どんな味なのか正直つかみにくいです。それでもサクサクした食感がはっきり伝わってくるクリスピーパティは健在のようですね。ライスクラストを使って従来のパティより軽快な食感を実現したのは有名な話です。

半分に切って見た層の構成

それでは半分に切って構成を詳しく確認します。まず既存のクリスパーとほぼ同じで、上からホワイトソース、玉ねぎとレタス、そしてテリヤキングソースとクリスパーパティ、いちばん下にはやや厚めのピクルスとテリヤキングソースが敷かれています。

クリスパーパティ自体がやや塩気のあるタイプです。しかもこれまで出たメニューを振り返ると、BLTを除けば少し甘めか辛めのソースが多かった記憶があります。今回の照り焼きベースのテリヤキングソースがどんな感じになるのか、気になるところですね。

実食レビュー：実際の味はどうだった？

それではさっそく実食してみます。まず感じるのはサクサクのクリスパーパティならではの揚げの食感。続いて鶏むね肉らしいあっさりした味、そしてうま味豊かな照り焼きソースが一気に押し寄せてきます。はっきりしているのは、これまで食べてきた照り焼きソース系とは違う感触だったという点です。

うま味より先に来るピリッとした辛さ

公式の宣伝資料では昆布を活用してうま味たっぷりの味を実現したとされています。ところが実際にはそれより先に、少しピリッとした感じのほうが強く感じられました。やや胡椒のような味と言えばいいでしょうか。しびれるような辛さではありませんが、かなり個性的な風味が感じられました。

基本の完成度は高い甘辛

とはいえベース自体が照り焼きソースなので、予想を大きく超える味ではありませんでした。ただ基本の完成度は本当にしっかりしている印象です。照り焼きならではの甘辛さも良かったですね。照り焼きソースがチキンパティに合うのかという不安が食べる前にありましたが、その点は安心して食べていいレベルでした。

じわじわ積み重なる辛さには注意

ただし食べ進めると、辛さが少しずつ積み重なる感じがありました。最初はピリピリしたりしびれたりする感覚がなく、これなら大丈夫だと思ったんですね。ところがじわじわ来る辛さなので、小学校低学年の子どもには少し難しいかもしれません。プルコギバーガーのようなものだと思って注文すると、少し戸惑うこともありそうです。

総評 — 通年販売してほしい甘辛

その点を除けば、全体的にかなり満足度の高いメニューでした。シンプルな構成に、個性的な照り焼きソースの味が加わっています。何より価格もバーガーキングの新商品にしては高いと感じるほどではなく、気軽に食べるのにも向いていました。甘辛タイプのチキンバーガーが好きな方なら、かなり満足できると思います。

先ほど書いたとおり、今回のメニューは11月3日までの期間限定販売なので、気になる方は早めに試すことをおすすめします。既存のクリスパーが好きだった方や、プルコギバーガーのように照り焼きソースの味を好む方も気軽に食べやすい一品です。甘辛のうま味が本当に良いですね。クリスパーの定番として通年販売してくれたらいいのに、と思わせるメニューでした。日本の照り焼きバーガーとは方向性が違うので、その差も楽しめます。

昆布などのうま味原料を使った特製ソースと、11月3日までという販売スケジュールは、（韓国語ソース）フードトゥデイのテリヤキングクリスパー発売記事で確認できます。

よくある質問

Q. バーガーキングのテリヤキングクリスパーはいくらですか？

店舗基準で単品6,200ウォン、セット8,400ウォンです。クパンイーツ経由だと単品7,200ウォン、セット9,900ウォンになります。

Q. 日本の照り焼きバーガーと同じ味ですか？

方向性がかなり違います。昆布のうま味を効かせた甘辛のベースに、胡椒のようなピリッとした辛みが乗るので、日本の照り焼きバーガーを想像して食べると意外に感じるはずです。

Q. いつまで販売していますか？

11月3日までの期間限定です。構成がシンプルなので定番商品のように見えますが、期間限定なので試したい方は販売期間内に。

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