【韓国】ノーブランドバーガーエビかつおバーガー実食レビュー

Q: いつまで販売されますか？

2026年8月から11月まで、約3か月間の限定販売です。クパンイーツのイーツ シェフ コレクションから生まれたメニューなので、期間が終わると注文できなくなります。

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韓国のデリバリーアプリは有名シェフに直接メニュー開発を依頼するようになっていて、クパンイーツはそのなかでも大規模なプロジェクトを走らせています。今回ご紹介するノーブランドバーガーの新メニューは、2026年8月にクパンイーツとコラボした「イーツシェフコレクション」の一品、ノーブランドバーガーのムスェパル丸ごとエビかつおバーガーです。Netflixの料理サバイバル番組『料理階級戦争』シーズン2で一躍有名になったムスェパル（「鉄の腕」の意）ことパク・ジュソンシェフとの協業によるデリバリー専用メニューで、厚めの肉パティに焼きそばソースと丸ごとエビ、かつお節を合わせた鉄板焼きスタイルのバーガーですね。単品8,100ウォンでクパンイーツのワウ会員限定、11月まで約3か月間販売されます。最近イーツシェフコレクションのメニューがじわじわ話題になり、バリエーションも増えています。今回のメニューも気になってさっそく注文してみました。それではどんなメニューなのか見ていきましょう。

Table of Contents

📋 概要

価格: 単品8,100ウォン／セット10,600ウォン
商品名: ムスェパル丸ごとエビかつおバーガー
ブランド: ノーブランドバーガー（ムスェパルパク・ジュソンシェフとの協業）
販売チャネル: クパンイーツのデリバリー、ワウ会員限定（イーツシェフコレクション）
販売期間: 2026年8月〜11月、約3か月間の限定
主な構成: 紫キャベツのコールスロー、目玉焼き、丸ごとエビ3尾、チーズ、肉パティ、かつお節、焼きそばソース
総評: ★4.5 — 鉄板焼きのコンセプトがしっかり生きています。クパンイーツ限定なのが惜しいほど。

エビかつおバーガーの価格と販売条件

少し前にイーツシェフコレクションとして発売されたノーモアピザのスパイシーラグーミートピザをレビューしました。毎回、少し重めのピザ・チキン・バーガー系と、軽めのデザートやコーヒー専門店系の2品を出すイーツシェフコレクションらしく、今回はムスェパルことパク・ジュソンシェフとノーブランドバーガーを、パク・ジュンウシェフとヨアジョンを発売しています。最近はさらにベラ、トゥチムも新しく発売され、9月10日にも新メニューの情報がありますね。今回のメニューは名前のとおりクパンイーツのワウ会員限定で発売されました。当然ながらクパンイーツのデリバリーでのみ注文できます。価格を確認してみましょう。

ムスェパル丸ごとエビかつおバーガー単品メニュー：8,100ウォン
ムスェパル丸ごとエビかつおバーガーセットメニュー：10,600ウォン

今回の新メニューは11月まで約3か月間販売する予定とのことなので、気になる方はすぐ注文してみるのがおすすめです。メニューのコンセプト自体は鉄板焼きとのことですが、かつお節とエビが入った似たコンセプトのメニューがフランクバーガーでもチョン・ホヨンシェフとのコラボで出たことがあるので、比べながら食べるのも良さそうですね。もちろん味もかなり気になります。私は今回のメニューをセットで注文しました。

バーガーの構成をチェック

それではメニューの構成を簡単に確認していきます。クパンイーツが意欲的に準備したプロジェクトの一環だけあって、メニュー構成はかなりボリュームがありますね。これまで独特なメニューを出してきたノーブランドバーガーにイベントまで加わったことで、普段はなかなか見られない厚みのあるバーガーが登場したようです。コンセプトのわりに、素材自体はあまり奇をてらっていない印象です。

構成を詳しく見ると、確かに普段見るバーガーとは少し違う感じですね。まず基本で入るレタスの代わりにキャベツが入っています。中間には目玉焼きも見え、いちばん下にはかつお節も見えます。エビは外から見るとあまり見えませんが。

半分に切った断面

それでは半分に切って構成をもっと詳しく見ていきます。素材が多いせいか、バランスが少し不安定ですね。基本の素材としては、いちばん上のキャベツが普通のキャベツではなく紫キャベツで作ったコールスローでした。そしてその下に目玉焼き、丸ごとエビ3尾、チーズ、肉パティ、かつお節が入り、いちばん下には焼きそばソースが入っています。

全体的に見ると「鉄板焼き」の雰囲気を生かしつつ、やりすぎないメニューに見えます。基本的にハンバーガーというメニューのアイデンティティを保ちながら、素材とソースで味をほんの少し伝えるという感じではないでしょうか。もちろん素材を細かく見れば、いずれも鉄板焼きで見かけやすいものばかりではありますが。

実食レビュー：鉄板焼きの発想は成立する？

それでは今回のメニューをさっそく試食してみます。最近レビューしたノーブランドバーガーのなかでも、厚みがかなりあるほうですね。素材の構成が少し不安定なので、少し気をつけて持って食べる必要があります。

焼きそばソースの照り焼き香と香ばしさ

まず全体的な味は確かにハンバーガーなのですが、これまで食べてきたハンバーガーとは少し違う感じでしょうか。味自体は焼きそばソースのおかげか、独特の照り焼きの香りがかなり強く出るほうです。そこに軽い香ばしさが加わって、素材たちと意外なほどよく合っていました。

基本の素材として卵とエビ、さらに肉パティまで入りチーズもあるので、少し重い感じにならないかと思っていました。ところが意外にも、コールスロースタイルのサラダに焼きそばソースまで加わることでそれほど脂っこくならず、するすると進む味でしたね。

かつお節の後味とぷりぷりの丸ごとエビ

食べ進めると、確かに鉄板炒めスタイルの味というコンセプトをしっかり生かしたメニューでした。後味はかつお節の香りが加わって、口の中の素材を一度にすっと包み込む感じです。エビも思いのほかぷりぷりした食感で噛みごたえも良かったですね。以前レビューしたチョン・ホヨンシェフとフランクバーガーのコラボメニューだったオコノミシュリンプバーガーは、エビバーガーの本質よりコンセプトが強いメニューで好みが分かれそうでしたが、今回のメニューはなかなか良いです。

普通こういうメニューを組み立てると野菜が意外とおろそかになりがちですが、レタスとトマトの組み合わせをそのまま入れたり普通のキャベツだけを入れたりもできたはずのところ、個人的にはこのコールスローの組み合わせが本当に良く感じられました。合間に爽やかさを足しながら、全体的に食べやすい印象をつくってくれるんですよね。

チーズと卵の組み合わせも、じんわり香ばしさを足してくれます。素材が全体的にばらばらにならず、ハンバーガー本来の味とコンセプトがうまく調和したメニューでした。もちろん食べる方によっては、野菜・チーズ・パティ中心のハンバーガーらしい味が少し弱く感じられるかもしれないとも思いました。とはいえ食べていると、そんな考えがとくに浮かばない程度に良いメニューでしたね。

エビかつおバーガーの総評

ハンバーガーの新メニューで毎回ちょっと変わった挑戦（？）をされる方も、あるいは新メニュー自体に少し違和感を覚える方も、どちらもかなり楽しく食べられるメニューでした。むしろクパンイーツ限定で出た点が惜しいくらいでしょうか。後で正式メニューのように発売されてほしいと思うほどでした。鉄板炒めや焼きそばソースの風味とハンバーガーの組み合わせが気になるなら、迷わず食べてみる価値のあるメニューでしたね。日本の鉄板焼きやお好み焼きの味が好きな方なら、方向性はすぐに掴めると思います。

ムスェパルことパク・ジュソンシェフとの協業で、焼きそばソースと丸ごとエビ、かつお節を合わせたこのメニューがクパンイーツ限定で11月まで販売されることは、（韓国語ソース）食品外食経済のノーブランドバーガーシェフ協業メニュー発売記事で確認できます。

よくある質問

Q. 店舗でも注文できますか？

いいえ、クパンイーツのデリバリー専用でワウ会員限定です。単品8,100ウォン、セット10,600ウォンで、店舗での購入はできません。

Q. 鉄板焼き風のバーガーとはどんな味ですか？

焼きそばソースによる照り焼きの香りが前に出て、その後ろに軽い香ばしさが続きます。かつお節が後味で全体をまとめ、紫キャベツのコールスローが脂っこさを切ってくれます。

Q. いつまで販売されますか？

2026年8月から11月まで、約3か月間の限定販売です。クパンイーツのイーツシェフコレクションから生まれたメニューなので、期間が終わると注文できなくなります。

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