【韓国】チーズプデポックム プデチゲ材料で作る炒め物の作り方
今回ご紹介するのは、韓国のコンビニ弁当でよく見かける「プデポックム（部隊炒め）」にチーズを加えて再現したチーズプデポックムのレシピです。プデチゲ（韓国の部隊鍋）の材料をそのまま使い、鍋ではなく炒め物に仕立てた一品ですね。ハムたっぷりのプデチゲの味が恋しいけれど、もう少し濃厚に楽しみたいときにぴったり…
【韓国】マムズタッチ ホットチーズボムチキン 値段と味レビュー
韓国のファストフードチェーンはチーズ盛りの新作を次々と打ち出していて、今回はマムズタッチの番です。同チェーンは2026年5月、人気の「ホットチーズ」シリーズの派生としてホットチーズボムチキンを発売しました。普段からマムズタッチをよく利用していて、もともとホットチーズも好きだったので、今回のホットチー…
【韓国コンビニ】セブンイレブン デドク山菜ビビンバ 金希恩シェフ
今回紹介するのは、Netflixの韓国料理バトル番組『白黒シェフ』シーズン2に白スプーンチームとして出演した金希恩（キム・ヒウン）シェフとのコラボ商品、セブンイレブンの金希恩 山菜デドクビビンバです。3年連続でミシュラン1つ星を獲得しているレストラン「ソウル（Soul）」のオーナーシェフ、金希恩シェ…
【韓国レシピ】タッチャン トッククク 鶏だし醤油スープ餅
今回紹介するレシピは、澄んだ鶏だしのトッククク（韓国の餅スープ）に少しアレンジを加え、醤油特有の旨みをたっぷり引き出したタッチャントックククです。牛骨スープで作る白濁したトックククや、煮干しで作る澄んだトックククしかご存知でなかった方も、こんなトックククもあるのかと試してみる良い機会ですよ。醤油特有…
【韓国バーガー】バーガーキング エルパソチポトレ テックスメックス
2026年5月末に登場したバーガーキングの新メニュー、オリジナルズ エルパソチポトレを紹介します。150gの厚みのあるパティを使用するオリジナルズラインナップのニューフェイスで、今回はアメリカ南西部とメキシコの食文化が融合したテックスメックス（Tex-Mex）スタイルを採用。ハラペーニョチポトレソー…