【韓国】CU ピビック 豚プルコギガーリックパスタ 実食レビュー
今回紹介するCUの新作弁当は、ピビック（PBICK）のパスタラインナップから登場した「豚プルコギガーリックパスタ」です。CUのプライベートブランド、PBICK ザ・キッチンから発売されたパスタで、カルビ風味を効かせたアーリオオーリオソースに、にんにくときのこ、そして豚プルコギをたっぷりのせた、韓国風…
パスタ
【料理】スパゲッティナポリタンの作り方 昔ながらの洋食屋風パスタ
今回ご紹介するスパゲッティナポリタンは、昔ながらの洋食屋さんの雰囲気がたっぷりの懐かしいパスタです。ケチャップベースのソースで、ウインナーと玉ねぎをたっぷり炒めて仕上げます。豪華な材料がなくても、ケチャップならではの甘酸っぱさにうま味が加わり、老若男女だれにでも好まれるケチャップパスタです。ソースさ…
【料理】スモークゴーダチーズカルボナーラの作り方 燻製風味のパスタ
カルボナーラといえばペコリーノやパルミジャーノで作るのが定番ですが、今回はいつもより少し特別なスモークゴーダチーズカルボナーラをご紹介します。スモークゴーダチーズを使って、ほんのり燻製の風味をプラスしました。さらにグアンチャーレを合わせて、いっそう濃厚で香ばしく楽しめます。それでは作り方を見ていきま…
【料理】キムチトマトパスタの作り方 うま味たっぷり韓国風スパゲッティ
キムチとトマトソースは意外な組み合わせに思えるかもしれませんが、どちらも酸味とうま味が持ち味で、実は相性抜群なんです。今回ご紹介するのはキムチトマトパスタ。酸味がありシャキッとしたキムチをうま味が出るまで炒め、アラビアータのトマトソースと一緒に煮て仕上げるフュージョンパスタのレシピです。キムチの発酵…
【韓国】イーマート24 チーズプデ炒めパスタレビュー
こんにちは！今回ご紹介するのは、プデチゲ専門店タンスプデチゲとコラボしたEマート24の新作、チーズプデ炒めパスタです。少し前に、同じEマート24が出したタンスプデチゲとのコラボ「プデ炒め」もレビューしました。ほかのコンビニのプデ炒めとは違い、本物のプデチゲの味をしっかり再現していて驚いた記憶があった…