COMIDA COREANA DE PAKOC - RESEÑAS Y RECETAS
Recetas Coreanas y Reseñas de Comida – Descubre la Auténtica Cocina Coreana con PAKOC
PAKOC 
Ottogi es la marca coreana de fideos que nunca deja quietos sus propios clásicos, y Chamkkae Ramyun, su línea de ramyun de sésamo, concentra buena parte de esos experimentos. La novedad se llama Chamkkae Ran Bokki y llega dentro de la gama de vasos Kok Kok Kok. La propuesta es sencilla: ramyun de sésamo picantito … Leer más
Las tiendas de conveniencia coreanas llevan tiempo fichando a chefs de restaurante para sus almuerzos, y Seven-Eleven es la cadena más constante en ese juego. Trabaja con el chef Jung Ho-young en cocina japonesa y con el chef Hoo Deok-juk en cocina china, y lanza novedades sin parar. Esta vez vuelve a tocarle el turno … Leer más
El budae jjigae, ese guiso coreano de posguerra cargado de salchicha y jamón, no deja de reinventarse, y ahora llega en fiambrera de tienda de conveniencia. CU acaba de sumar el Budae Bokkeum Jeongsik a su línea de plato único Pbick, heredera de las bandejas monoplato anteriores de la cadena. Conforme Pbick se va ordenando, … Leer más
El bibimbap es probablemente el plato más elemental de la cocina coreana, lo que lo convierte en una buena prueba para cualquier tienda de conveniencia. La última fiambrera de CU es el bibimbap de bulgogi de la gama Pbick. Con la renovación general de Pbick prácticamente cerrada, primero llegó el nuevo menú doble de dos … Leer más
¡Hola! La receta de panceta de hoy es algo especial: samgyeopsal con miel, ajo y salsa de soja. El samgyeopsal es la panceta de cerdo coreana y aquí se dora hasta quedar crujiente para luego glasearla con una salsa dulce y salada hecha con solo tres cosas: miel, salsa de soja oscura y ajo picado. … Leer más