Reseña: Gambas Jjapaghetti de Nongshim [Comida coreana]

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📋 Resumen

Producto: Gambas Jjapaghetti (pack de 4)
Marca: Nongshim
Precio: 5,300 wones por el pack de 4 (unos 1,300 wones por paquete)
Disponibilidad: Lanzado el 27 de octubre de 2026, primero en Emart, y después se ampliarán gradualmente los puntos de venta
Peso y calorías: 137 g y 615 kcal (el Jjapaghetti normal: 140 g y 610 kcal), con un sodio del 60% de la cantidad diaria recomendada
Preparación: Hervir 600 ml de agua por paquete, añadir los fideos y las escamas y cocer 5 minutos más. Dejar unas 8 cucharadas de agua y mezclar con el polvo de salsa jjajang (de frijol negro) y el aceite aromatizado de oliva
Componentes principales: Fideos gruesos, polvo de salsa jjajang, aceite aromatizado de oliva (aceites con sabor a ajo, a oliva y a cebolleta) e ingredientes secos (bolitas con sabor a gamba, escamas con sabor a oliva y ajo frito)
Veredicto: ★3.5 — el Jjapaghetti de siempre con un toque de ajo y oliva, más sabroso y redondo. Eso sí, el sabor a gamba es suave.

El nuevo ramyeon de Nongshim que presento hoy es el Gambas Jjapaghetti, lanzado el 27 de octubre de 2026. Convierte en producto, tal cual, la receta que ganó el primer puesto en el concurso de cocina de Jjapaghetti que Nongshim celebró el año pasado. Añade al Jjapaghetti el sabor de las gambas, con ajo asado, peperoncino y gambas en aceite de oliva, de modo que se puede disfrutar del Gambas Jjapaghetti sin preparar los ingredientes por separado. El pack de 4 cuesta 5,300 wones y se vende primero en Emart. Veamos enseguida de qué se trata.

Gambas Jjapaghetti: precio y claves

Este año se ha vuelto cada vez más habitual que las «recetas virales», que preparan todo tipo de ramyeon de formas distintas, salgan a la venta como productos reales. Esta vez, Nongshim convirtió en producto, tal cual, la receta que quedó primera entre unas 250 presentadas al concurso de cocina de Jjapaghetti. Yo también probé hace poco a preparar el Gambas Jjapaghetti con la receta, de varias maneras. Jaja. El producto real salió más rápido. El precio es de 5,300 wones por el pack de 4, es decir, unos 1,300 wones por paquete. Se vende primero en Emart y después se ampliarán gradualmente los puntos de venta, así que por ahora Emart es el sitio más seguro para comprarlo.

El peso total es de 137 g y tiene 615 kcal. Es casi lo mismo que el Jjapaghetti normal (140 g y 610 kcal). Con el aceite aromatizado de oliva, las calorías suben solo un poco, así que la carga es parecida. El sodio es el 60% de la cantidad diaria recomendada, que no es tan alto. Al ser Gambas Jjapaghetti, se han añadido bastantes ingredientes relacionados con la oliva, la gamba y el ajo.

Reseña del Jjapaghetti con sabores en armonía

En cuanto a la preparación, se hierven 600 ml de agua por paquete, se añaden los fideos y las escamas y se cuecen 5 minutos más. Después se deja unas 8 cucharadas de agua y se mezcla bien con el polvo jjajang y el aceite aromatizado de oliva. En general, el método apenas cambia respecto al Jjapaghetti normal.

Caso de receta de consumidores hecha producto

Qué trae el paquete

Vamos a ver rápidamente qué incluye y luego empezamos a cocinar. Este producto trae los fideos gruesos típicos del Jjapaghetti, además de condimento en polvo, aceite aromatizado e ingredientes secos. La composición se parece mucho a la del Jjapaghetti normal, ¿verdad? Jaja.

Información calórica del Gambas Jjapaghetti

Aunque lo llaman polvo jjajang, la lista de ingredientes muestra que se han añadido, hasta cierto punto, componentes como polvo de gamba con peperoncino y polvo de extracto de gamba, que aportan un «toque de gambas». Por eso probablemente sea bastante distinto del polvo del Jjapaghetti normal.

Receta de Jjapaghetti del concurso de cocina

Los ingredientes secos incluyen bolitas con sabor a gamba, escamas con sabor a oliva y ajo frito, así que desde la composición se diferencian claramente de los del Jjapaghetti normal. Eso sí, en la foto hay lo justo para 2 raciones, de modo que la cantidad no es mucha y parece más bien de relleno.

Información de los ingredientes del gambas

El aceite aromatizado de oliva no parece muy distinto del Jjapaghetti original. Es una combinación de tres: aceite con sabor a ajo, aceite con sabor a oliva y aceite con sabor a cebolleta.

Cómo lo preparé

Pasemos directamente a cocinar. El método es el mismo que el del Jjapaghetti normal. Herví 600 ml de agua por paquete (como cociné 2, herví 1000 ml), añadí los fideos y los ingredientes secos, cocí 5 minutos más y escurrí el agua dejando solo una cantidad adecuada.

Se añaden el condimento en polvo y el aceite aromatizado y se mezcla bien: listo. Mientras mezclaba, subió con fuerza el aroma a ajo y a gamba, y se notó la diferencia con el Jjapaghetti normal ya desde el olor. La forma de mezclarse apenas cambió respecto al Jjapaghetti normal.

Presentación de la preparación de las bolitas con sabor a gamba

Prueba de sabor: ajo, oliva y un picante suave

Este es el aspecto una vez terminado. Vamos a probarlo enseguida. Al tomar un buen bocado de fideos, primero llega el sabor dulzón y conocido del jjajang del Jjapaghetti, y después sigue suave el aroma a ajo y a oliva. Más que haber añadido gambas al jjajang, da la impresión de un Jjapaghetti mejorado, más sabroso y con más matices.

Comparación de la composición de salsas especiales

El suave aroma a ajo, tan propio de las gambas, se nota bastante. Combinó con la salsa jjajang mejor de lo que esperaba. Quizá gracias al peperoncino, al final queda además un ligero picante que atenúa con discreción la pesadez típica del Jjapaghetti. El picante es muy suave, así que lo puede comer sin problema incluso quien no tolera bien lo picante, como yo.

Los fideos eran, como corresponde al Jjapaghetti, gruesos y elásticos, y la salsa se adhirió bien. Las bolitas con sabor a gamba son pequeñas, pero aportaron aquí y allá un toque de sabor a gamba. Eso sí, si se espera encontrar gambas de verdad, puede decepcionar un poco, y sería más exacto hablar de «sabor a gambas». Jaja.

Lanzamiento del nuevo ramyeon de Nongshim

Si en casa hay gambas o ajo, añadir un poco debería dar un sabor mucho más parecido al de las gambas de verdad. Yo también preparé aparte un Gambas Jjapaghetti casero, y para ser un ramyeon, la fidelidad del sabor me pareció bastante buena, hasta me sorprendió un poco. Jaja.

Veredicto final: un Jjapaghetti mejorado con ajo y oliva

En conjunto, a quien ya le gustaba el Jjapaghetti le resultará un ramyeon sabroso, sin ningún rechazo. Mantiene el sabor conocido del Jjapaghetti y solo cambia ligeramente el aroma con ajo y oliva, así que va muy bien cuando se busca un Jjapaghetti diferente. Jaja.

Recomendación de un ramyeon de jjajang diferente

Personalmente, creo que es una versión mejorada y más sabrosa del Jjapaghetti, que traslada con bastante acierto una receta de consumidores a un producto. El ajo frito y el aroma a oliva combinaron sorprendentemente bien con el sabor del jjajang, y el ligero picante del final también me gustó. Eso sí, el sabor a gamba es suave, así que puede decepcionar un poco si se esperaba un intenso sabor a marisco de gambas. Lo recomiendo a quienes les guste el Jjapaghetti, a quienes disfruten del aroma a ajo y a quienes busquen un ramyeon de jjajang diferente.

Características de las bolitas con sabor a gamba

Armonía del Jjapaghetti con sabor a oliva

La noticia del lanzamiento de este nuevo producto puede consultarse en (fuente en coreano) el artículo de ZDNet Korea sobre el lanzamiento del Gambas Jjapaghetti de Nongshim.

Preguntas frecuentes

Q. ¿Cuánto cuesta el Gambas Jjapaghetti de Nongshim?

El pack de 4 cuesta 5,300 wones, unos 1,300 wones por paquete. Se lanzó el 27 de octubre de 2026 y se vende primero en Emart; después se ampliarán gradualmente los puntos de venta.

Q. ¿A qué sabe el Gambas Jjapaghetti?

Primero llega el sabor dulzón y conocido del jjajang del Jjapaghetti, luego un suave aroma a ajo y a oliva y, al final, un ligero picante. El picante es muy suave, pero el sabor a gamba también lo es, así que puede decepcionar un poco si se esperaban gambas de verdad.

Q. ¿Cuántas calorías tiene y cómo se prepara?

Pesa 137 g y tiene 615 kcal, casi lo mismo que el Jjapaghetti normal (140 g y 610 kcal). Se hierven 600 ml de agua por paquete, se añaden los fideos y las escamas, se cuecen 5 minutos más, se dejan unas 8 cucharadas de agua y se mezcla con el polvo jjajang y el aceite aromatizado de oliva.

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