COMIDA COREANA DE PAKOC - RESEÑAS Y RECETAS
Recetas Coreanas y Reseñas de Comida – Descubre la Auténtica Cocina Coreana con PAKOC
El dosirak de hoy es una colaboración especial entre Emart24 y el Chef Son Jongwon del Joseon Hotel & Resort: el Jeyuk Modum Ssambap Jeongsik (Set de Cerdo Picante con Hojas Variadas para Envolver). El típico dosirak coreano de cerdo picante suele llevar algo de repollo hervido para envolver — este va mucho más allá … Leer más
Hola. El nuevo menú de bento de Emart24 que presento hoy es el Bento de inmersión en katsu, de la línea “Yukhawonchik”, que viene bien cargada de carne. Se lanzó con el concepto de disfrutar varios tipos de katsu en un solo bento. Por eso, es un bento bastante completo.
Ahora bien, como alguien que come bento de tienda de conveniencia con frecuencia, me alegra ver que últimamente ha subido la calidad. Este menú también ofrecía una calidad bastante decente. Además, se podía disfrutar de forma contundente y saciante. En cuanto a la relación calidad-precio, estaba más o menos bien. Dicho esto, veamos de inmediato de qué se trata.
Hola. El nuevo menú de bento de Emart24 que presento hoy es el bento de dakgalbi al estilo Sichuan, en colaboración con la chef Park Eun-young. No es una colaboración directa con el programa “Cocinero en blanco y negro”, pero Emart24 se toma muy en serio este tipo de menús con chefs. Además de los “platos con toque especial” del chef, ahora parece que quieren llenar incluso la línea básica de bentos con propuestas de chef. El de hoy, en particular, es el menú más básico y completo dentro de la colaboración con la chef Park Eun-young. Aun así, la salsa, con un punto picante, me pareció bastante singular. Entonces, ¿vemos de qué se trata?