【韓国レシピ】タッチャン トッククク 鶏だし醤油スープ餅
今回紹介するレシピは、澄んだ鶏だしのトッククク（韓国の餅スープ）に少しアレンジを加え、醤油特有の旨みをたっぷり引き出したタッチャントックククです。牛骨スープで作る白濁したトックククや、煮干しで作る澄んだトックククしかご存知でなかった方も、こんなトックククもあるのかと試してみる良い機会ですよ。醤油特有…
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【韓国バーガー】バーガーキング エルパソチポトレ テックスメックス
2026年5月末に登場したバーガーキングの新メニュー、オリジナルズ エルパソチポトレを紹介します。150gの厚みのあるパティを使用するオリジナルズラインナップのニューフェイスで、今回はアメリカ南西部とメキシコの食文化が融合したテックスメックス（Tex-Mex）スタイルを採用。ハラペーニョチポトレソー…
【韓国ラーメン】オットゥギ ロゼヨルラーメン（ロヨルラーメン）
今回ご紹介するのは、オットゥギの「ヨルラーメン」の新バリエーション、ロゼヨルラーメン（通称：ロヨルラーメン）です。2026年5月18日に正式発売されたこのラーメンは、ヨルラーメン30周年を記念してYouTubeで100万回以上再生されたレシピを商品化したもの。辛い物が苦手な私でも意外と食べられる美味…
【韓国チキンバーガー】マムズタッチ ハンラボン シーズンメニュー
今回紹介するのは、韓国チキンバーガーチェーン・マムズタッチからの初夏の季節限定メニュー、ハンラボン（漢拏峰）サッスバーガー（英語「Thigh」=もも肉の韓国語音訳）です。ハンラボンとは、済州島原産の柑橘系果物（みかんとオレンジの交配品種）で、甘くフルーティーな香りが特徴です。定番のもも肉サッスバーガ…
【韓国バーガー】ノーブランドバーガー エッグチーズ プルゴギ
今回紹介するのは、ノーブランドバーガーからひっそりと登場した新メニュー、エッグチーズプルゴギバーガーです。ノーブランドバーガーの定番コスパラインナップ「グリルドプルゴギバーガー」に、厚めの目玉焼きとチーズをプラスしてグレードアップしたメニューです！店内単品4,400ウォンというお手頃価格でしっかり食…