【料理】サムギョプサル メルジョッチャーハン レシピ

삼겹살 멜젓 볶음밥 완성사진

こんにちは!今日ご紹介するレシピはサムギョプサル メルジョッチャーハンです。焼肉店で最後にチャーハンを食べるとき、メルジョッ(イワシの塩辛だれ)を入れて旨味がぐっと引き立ったチャーハンを食べたことがありますよね?このレシピなら、焼肉店で食べるあの味を家でも再現できます。香ばしいメルジョッの旨味と風味…

【韓国】ケチャップキムチチャーハン&練乳バターコーンチーズ レシピ

고춧가루 넣은 볶음밥 조리

こんにちは。今日ご紹介するのは、ピリ辛で塩気のあるウインナー入りケチャップキムチチャーハンに、香ばしくて甘い練乳バターコーンチーズを添えた「ケチャップキムチチャーハン&練乳バターコーンチーズ」です。とはいえ、ケチャップキムチチャーハンと練乳バターコーンチーズは別々の料理です。とはいえ、この2つを一緒…