【料理】ソーセージ野菜炒め丼レシピ 簡単・自炊・作り置きにも
こんにちは！今回ご紹介するレシピは、ありふれたソーセージ野菜炒めを旨味たっぷりに仕上げてご飯にのせて食べるソーセージ野菜炒め丼です。おそらくコンビニでも似たメニューを見かけたことがあるのではないでしょうか。今回はできるだけ近づけて再現しつつ、ソーセージはたっぷり入れて、そのままおかずとして食べるのに…
レシピ
【料理】ファンテワカメスープの作り方｜さっぱり韓国の定番レシピ
こんにちは！今日ご紹介する簡単なスープのレシピは、ワカメスープに牛肉の代わりにファンテ（干しスケトウダラ）を入れてさっぱり食べられるファンテワカメスープです。ファンテでワカメスープを作ると、二日酔いや脂っこくない簡単なスープ、食事にとてもよいんです！作り方もとても簡単で、好きなだけ量を調節して作れる…
グラタン・ドフィノワ エアフライヤーで作る簡単レシピ
こんにちは！今日ご紹介するレシピは、オーブンやエアフライヤーを使って、調理時間は少し長いものの調理方法自体はかなり簡単で、あっさり楽しめるグラタン・ドフィノワです。名前は大げさですが、ドフィネ地方に由来するグラタンという意味なんですね。由来はともかく、韓国の人の口に合うように、作りやすく自分なりにア…
おうちで作るエアフライヤーローストチキンの簡単レシピ
こんにちは！今日ご紹介するレシピは、エアフライヤーで手軽に作る鶏肉料理、エアフライヤーローストチキンです。実質、電気で焼く鶏の丸焼きと変わらないんですね。簡単に下処理だけして、エアフライヤーにそのまま入れて作るので、腕前にほとんど左右されません。見た目もなかなか立派なうえ、味も意外と良いので、一食の…
【韓国】きのこクリームリゾット レシピ 30分で作る家庭料理
今回ご紹介するレシピは、どんな洋食にも合わせやすいきのこクリームリゾットです。単品でも味のバランスが整っているので、1食としても十分成立します。今日はそこにえのきの天ぷらを盛りつけて、少しだけ高級感のある仕上げに挑戦してみました。素材の旨味と香ばしさが効いていて、味も本当に良いんですよ。それではどん…