Reseña Samyang Jjareureu ramen jjajang [Comida coreana]

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¡Hola! El nuevo ramen de hoy viene de Samyang, una marca que se toma muy en serio el sebo de res (uji): el Samyang Jjareureu, un ramen jjajang con sebo de res. Al igual que el anterior ramen Samyang 1963, este Jjareureu se apoya en el sebo. Mezclar sebo en un ramen jjajang, que suele … Leer más

Reseña ramen Uji Pa-gaejang Samyang 1963 [Comida coreana]

큼직한 대파 후레이크 건더기

¡Hola! El nuevo ramen de Samyang que traigo hoy es el Samyang 1963 Uji Pa-gaejang en vaso. A finales del año pasado, Samyang lanzó el Samyang 1963 y captó muy bien la herencia del ramen con sebo de res (uji) de la vieja escuela. No solo revivió la originalidad del ramen clásico de Samyang, sino … Leer más