グラタン・ドフィノワ エアフライヤーで作る簡単レシピ
こんにちは！今日ご紹介するレシピは、オーブンやエアフライヤーを使って、調理時間は少し長いものの調理方法自体はかなり簡単で、あっさり楽しめるグラタン・ドフィノワです。名前は大げさですが、ドフィネ地方に由来するグラタンという意味なんですね。由来はともかく、韓国の人の口に合うように、作りやすく自分なりにア…
レシピ
おうちで作るエアフライヤーローストチキンの簡単レシピ
こんにちは！今日ご紹介するレシピは、エアフライヤーで手軽に作る鶏肉料理、エアフライヤーローストチキンです。実質、電気で焼く鶏の丸焼きと変わらないんですね。簡単に下処理だけして、エアフライヤーにそのまま入れて作るので、腕前にほとんど左右されません。見た目もなかなか立派なうえ、味も意外と良いので、一食の…
【韓国】きのこクリームリゾット レシピ 30分で作る家庭料理
今回ご紹介するレシピは、どんな洋食にも合わせやすいきのこクリームリゾットです。単品でも味のバランスが整っているので、1食としても十分成立します。今日はそこにえのきの天ぷらを盛りつけて、少しだけ高級感のある仕上げに挑戦してみました。素材の旨味と香ばしさが効いていて、味も本当に良いんですよ。それではどん…
【韓国】醤油ベーコンパスタ レシピ 10分で作れる簡単パスタ
今回ご紹介するパスタレシピは、醤油とベーコン、そして少しの野菜で作る醤油ベーコンパスタです。オイルパスタ系でありながら、こってりしすぎず誰でもさっぱり食べられる、シンプルな作り方のレシピですね。短時間で仕上がるので一人ごはんの一皿としても優秀ですし、大量に作るのもラクなので家族のごはんにもぴったりで…
【韓国】チーズプデポックム プデチゲ材料で作る炒め物の作り方
今回ご紹介するのは、韓国のコンビニ弁当でよく見かける「プデポックム（部隊炒め）」にチーズを加えて再現したチーズプデポックムのレシピです。プデチゲ（韓国の部隊鍋）の材料をそのまま使い、鍋ではなく炒め物に仕立てた一品ですね。ハムたっぷりのプデチゲの味が恋しいけれど、もう少し濃厚に楽しみたいときにぴったり…