Reseña Cheongnyeon Pizza Apple Bacon y Camarones [Comida coreana]

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Las cadenas de pizza coreanas siguen sorprendiendo con menús temáticos cada vez más creativos. Cheongnyeon Pizza (que significa «Pizza Juvenil»), conocida por su excelente relación calidad-precio, acaba de lanzar dos pizzas inspiradas en barrios de Seúl bajo la campaña «Duelo Gastronómico Oculto de Seúl». La Seongsu-dong Apple Bacon se inspira en el barrio más hipster … Leer más

Reseña BHC Soy Garlic King Pollo Crujiente con Soja [Comida coreana]

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¡Hola! El nuevo menú de pollo que presento hoy es el “King” de BHC. Tras el Sweet Chili King, llega el Soy Garlic King, lanzado con el concepto de “pollo sazonado crujiente”. Al parecer, como el Sweet Chili King tuvo una respuesta bastante buena con esa idea de mantener el rebozado crujiente hasta el final, esta vez han presentado una opción con el concepto de pollo con salsa de soja. Dicen que han logrado un sabor y una textura únicos al combinar el toque salado y sabroso del adobo de soja con el aroma profundo característico del ajo. Entonces, ¿vemos de inmediato qué tal es este menú?

[Comida coreana] Reseña Pizza Maru BBQ Chipotle

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Hola. El nuevo menú de Pizza Maru que presento hoy es la BBQ Chipotle, lanzada a finales de enero de 2026. Dicen que es una pizza especializada en un sabor ahumado y picante. Se centra en tres toppings clave: bulgogi de cerdo con intenso aroma a brasa, patatas gajo suaves y una salsa chipotle picante. Aun así, como la composición es ligera, no resulta excesivamente picante ni agresiva. Además, aseguran que busca un sabor moderno, así que fui a comprarla de inmediato. Últimamente, desde principios de 2026, parece que se ven con mucha frecuencia menús relacionados con jalapeño y chipotle. Entonces, veamos qué tal está este nuevo menú.

Reseña Mom’s Touch Hudeokjuk Pollo Deshuesado [Comida coreana]

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¡Hola! El nuevo menú de Mom’s Touch que presento hoy es el Thuddeokjuk Ssai de pollo deshuesado, lanzado dentro de la “Chef Collection” del chef Thuddeokjuk. Como corresponde a la Chef Collection de Mom’s Touch, es una propuesta que reinterpreta el pollo usando la salsa del Thigh Burger. La última vez disfruté bastante el Thuddeokjuk Ssai de pollo deshuesado, así que pedí este con expectativas moderadas. Además, la salsa agridulce picante estilo yuxiang es el verdadero punto clave. Tengo curiosidad por cómo combinará con el pollo. Entonces, veamos de inmediato de qué trata este menú.

[Comida coreana] Edición de tubérculos de Youngman Pizza

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El nuevo menú que presentaré hoy de Cheongnyeon Pizza es la edición de cultivos de subsistencia. Es un lanzamiento con un nombre bastante peculiar. Tal como indica el nombre, es un menú compuesto íntegramente por ingredientes que uno asocia con los cultivos de subsistencia, como boniato, patata y maíz. La combinación de toppings también es singular, y la cantidad es generosa, por lo que va bien como comida y, para una fiesta en casa, tampoco está nada mal. Además, ofrece una relación calidad-precio razonable y casi no tiene un sabor picante ni demasiado intenso, así que es ideal para que lo disfrute toda la familia. Entonces, ¿vemos de qué menú se trata?