[Comida coreana] Reseña Mom’s Touch Hudeokjuk Thigh y Shrimp Burger

23_아삭한-궁채-식감-포인트

Hola. El nuevo menú de Mom’s Touch que presento hoy es el Hudukjuk Thigh Burger y el Burger de Camarón Entero, lanzados en marzo de 2026. Este lanzamiento forma parte de la “Chef Collection” del chef Hudukjuk, en su línea de hamburguesas. Una es una Thigh Burger con un toque diferente, gracias a una salsa de chile estilo yuxiang y a tallos de lechuga china. La otra es una hamburguesa de camarón reinterpretada con el concepto de “camarón a la crema”. Además, dicen que ambos menús tienen un concepto bastante singular y que el propio chef Hudukjuk los desarrolló, así que es imposible no tener expectativas. Entonces, ¿vemos de inmediato de qué se tratan?

Reseña Mom’s Touch Hudeokjuk Pollo Deshuesado [Comida coreana]

12_후덕죽-빅싸이순살-소스-특징

¡Hola! El nuevo menú de Mom’s Touch que presento hoy es el Thuddeokjuk Ssai de pollo deshuesado, lanzado dentro de la “Chef Collection” del chef Thuddeokjuk. Como corresponde a la Chef Collection de Mom’s Touch, es una propuesta que reinterpreta el pollo usando la salsa del Thigh Burger. La última vez disfruté bastante el Thuddeokjuk Ssai de pollo deshuesado, así que pedí este con expectativas moderadas. Además, la salsa agridulce picante estilo yuxiang es el verdadero punto clave. Tengo curiosidad por cómo combinará con el pollo. Entonces, veamos de inmediato de qué trata este menú.

[Comida coreana] Nongshim Baehongdong Makguksu Reseña

27_건강한-비빔면-특징-이미지

Hola. El nuevo ramen de Nongshim que presento hoy es Baehongdong Makguksu, lanzado como parte de la línea Baehongdong. Este verano también parece que la competencia de fideos fríos picantes será bastante intensa. Esta vez, Nongshim se está preparando con antelación desde principios de marzo.

Además, tanto el Baehongdong original como otros productos de la línea, como Baehongdong Jjoljjeolmyeon, han tenido muy buena acogida. En lo personal, también recuerdo haberlos disfrutado mucho. Así que veamos de inmediato qué sensaciones trae este nuevo lanzamiento.

[Comida coreana] Reseña Paldo Sangnamja Ramen Ajo y Yukgaejang

22_팔도-라면-구입-방법

¡Hola! El nuevo ramen de Paldo que presentaré hoy es el Ramen Sangnamja sabor yukgaejang al ajo, una variación de Namja Ramen. En el mercado general del ramen, no es fácil destacar por la fuerte competencia. Sin embargo, dentro de Paldo es un producto que recibe bastante impulso. De hecho, suele considerarse el siguiente más representativo tras Wang Ttukkeong y la serie Bibimmyeon. Esta vez también lo lanzaron con un concepto algo particular, combinando yukgaejang y ajo. El caldo, picante y con cuerpo, junto con un aroma a ajo bastante marcado, me pareció acertado. Entonces, veamos de inmediato de qué se trata.

Harim Yangpun Kimchi Jjigae Cup Noodle Reseña — Estofado [Comida coreana]

20_컵라면-조리-후기-정리

Hola. El nuevo ramen de Harim que presento hoy es el cup ramen de estofado de kimchi en cuenco grande. Hace poco también reseñé la versión en paquete de este estofado de kimchi en cuenco grande. Además, me pareció bastante picante y con un sabor más bien claro, muy cercano a un kimchi jjigae. Por eso, iba bien tanto para una comida rápida como para recuperarse después de una noche de copas. Aun así, también era una buena base para añadir otros ingredientes. Aunque sea un cup ramen, pensé que comerlo así podía estar bien, así que lo compré enseguida. Entonces, ¿vemos qué tal es este producto?